貝われ菜を使ったレシピ

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冬瓜の梅カツオ和え

食感を残すためにサッとゆでるのがコツ。サッパリしていて夏にピッタリの副菜です。

主材料：冬瓜梅干しかつお節貝われ菜
- 5分
- -
- 2018/09
- その他
トマト入り中華スープ

トマトを入れることでうま味がアップ。彩りもよいですね。

主材料：水煮トマトエノキ溶き卵水貝われ菜
- 10分
- 59 Kcal
- 2018/09
- 献立
エビと豆腐のうま煮

オイスターソースのうま味たっぷり。トロッとしたスープが豆腐によくからみます。

主材料：エビ片栗粉木綿豆腐シメジ貝われ菜ショウガ水
- 15分
- 207 Kcal
- 2018/09
- 献立
エビの生春巻き

ポン酢ベースのつけダレで和食にも合います。サラダ感覚でいただる一品。

主材料：エビ緑豆春雨レタスモヤシ貝われ菜ライスペーパーレモン
- 20分
- 220 Kcal
- 2018/09
- 献立
キノコの煮びたし

あっさりと薄味に仕上げました。キノコのうま味を楽しむ一品です。

主材料：シメジエノキシイタケ貝われ菜だし汁
- 5分
- 26 Kcal
- 2018/09
- 献立
鶏手羽の煮物

コラーゲンたっぷりの手羽の煮込み。コンニャクにもしっかりとうま味を染み込ませましょう。

主材料：鶏手羽中板コンニャクシイタケニンジンだし汁片栗粉
- 20分
- 340 Kcal
- 2018/09
- 献立
鮭の香ばしゴマ焼き

糖質:2.7g。ゴマと焼けたしょうゆが香ばしく、満足感のある一品です。

主材料：生鮭酒白ゴマ貝われ菜プチトマト
- 10分＋
- -
- 2018/08
- 連載
奥深い辛さ豚肉の七味みそ焼き

七味唐辛子は日本のミックススパイス。香りのよいピリ辛みそで、ご飯やビールがすすみます。

主材料：豚肩ロース肉白ネギ酒貝われ菜
- 10分＋
- -
- 2018/08
- 特集
蒸し魚の薬味ソース

糖質:9.8g。ヘルシーな蒸し魚がレンジで簡単に作れます！　薬味たっぷりのソースで物足りなさもあり…

主材料：白身魚シメジショウガ酒白ネギショウガニンニク
- 15分
- -
- 2018/07
- 連載
冷しゃぶ梅おろしそば

梅の酸味と大根の辛みで、食欲のない時もさっぱりといただけます。お肉も入って、バランスも◎。

主材料：そば豚肉大根おろし梅干し貝われ菜かつお節
- 15分
- -
- 2018/06
- 特集
アジの香味野菜あんかけ

カリッと焼いたアジに優しいお味のあんをからめて仕上げます。

主材料：アジ小麦粉大葉貝われ菜だし汁酒
- 20分
- 155 Kcal
- 2018/06
- 献立
中華風オムレツ

肉みそにしっかり味がついているので、混ぜて焼くだけで具だくさんオムレツに。

主材料：作り置き肉みそ溶き卵ニラ貝われ菜
- 5分
- -
- 2018/06
- 特集
よだれ鶏

四川風のピリ辛の蒸し鶏。サッと作れてビールがすすむ一品です。辛さはラー油で調節できます。

主材料：サラダチキンモヤシ貝われ菜ショウガ
- 5分
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- 2018/06
- 特集
野菜たっぷりアジの南蛮漬け

作り置きできる南蛮漬け。お酢の入ったタレで、揚げ物もサッパリといただけます。

主材料：アジ片栗粉玉ネギニンジン貝われ菜
- 20分＋
- 372 Kcal
- 2018/05
- 献立
せん切り野菜のすまし汁

だしが体に染みわたるようなシンプルなすまし汁。ユズコショウがアクセントです。

主材料：大根ニンジンシイタケ貝われ菜だし汁酒
- 10分
- 36 Kcal
- 2018/05
- 献立