ささみは初めてでした。胸肉よりカットもしてあるので、フライにしやすくさっぱりしてて美味しかったです。
いつも小麦粉→卵→パン粉の作業がなく楽にフライができました。
イイネ！
0
- E・レシピ >
- ささ身のソースカツのレシピ・作り方
作り方
-
1
鶏ささ身は筋を引き、3等分の削ぎ切りにし、塩コショウを振る。
-
2小麦粉に分量外の水小さじ2を加え、よく混ぜ合わせて衣を作り、(1)をくぐらせてパン粉をつける。
-
3
フライパンに1cm位の揚げ油を入れて中温に熱し、(2)を入れてキツネ色になるまで揚げる。弁当箱に貝われ菜と共に詰め、トンカツソースをかける。
このレシピのポイント・コツ
|
・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
|
|
|
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
|
みんなのおいしい！コメント
「ささ身のソースカツ」の関連レシピ
セロリと鶏ささ身のワサビじょうゆ和え
パリパリささ身揚げ
ジャガイモの甘酢がけ
ニンジンのもろみ炒め
鶏ささ身と玉ネギの和え物
ささ身の梅大葉揚げ
ピックアップ
最新の おいしい！
-
作り置きしらたきのタラコ炒め がおいしい！
ゲストさん 22:23
-
刻みキャベツのみそ汁 がおいしい！
のあさん 21:59
-
豚肉とナスのオイスター炒め がおいしい！
ゲストさん 21:47
-
赤ワインキノコのローストビーフ丼 がおいしい！
ゲストさん 21:33
-
豚肉とキノコのオイスター炒め がおいしい！
ゲストさん 21:27
-
白ゴマプリン がおいしい！
ゲストさん 20:52
-
鶏むね肉のトロミスープ がおいしい！
ぽなてんさん 20:51
-
カボチャのポタージュ がおいしい！
ゲストさん 20:13
-
ジャガイモのエスニック炒め がおいしい！
ゲストさん 19:52
-
手羽先の煮物 がおいしい！
ままちさん 19:40
-
豚肉のオイスター焼き がおいしい！
ゲストさん 19:37
-
鶏肉のパリパリ焼き レモンバターソース がおいしい！
ゲストさん 19:17
-
豚肉とキノコのオイスター炒め がおいしい！
ゲストさん 19:11
-
失敗しない！ハンバーグ がおいしい！
ゲストさん 18:59
-
鶏とナスのみそカレー がおいしい！
ゲストさん 18:54
ウーマンエキサイト特集
