愛あるセレクトをしたいママのみかた

ささ身のソースカツ
お弁当
調理時間
カロリー
184 Kcal
材料  （ 1 人分 ）

小麦粉

小さじ2

パン粉

大さじ4～5

揚げ油

適量

トンカツソース

(市販品)適量

メモお買い物メモ
ジャンル：
お弁当 / 揚げ物
種別：
主菜
公開日：
2011/12/04
更新日：
2011/11/03

作り方

  1. 1

    鶏ささ身は筋を引き、3等分の削ぎ切りにし、塩コショウを振る。

  2. ささ身のソースカツの作り方2
    2

    小麦粉に分量外の水小さじ2を加え、よく混ぜ合わせて衣を作り、(1)をくぐらせてパン粉をつける。

  3. 3

    フライパンに1cm位の揚げ油を入れて中温に熱し、(2)を入れてキツネ色になるまで揚げる。弁当箱に貝われ菜と共に詰め、トンカツソースをかける。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
ブログに投稿

「ささ身のソースカツ」の関連レシピ

「鶏ささ身」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    • ささ身のソースカツ

      ささみは初めてでした。胸肉よりカットもしてあるので、フライにしやすくさっぱりしてて美味しかったです。
      いつも小麦粉→卵→パン粉の作業がなく楽にフライができました。

    最新の食コラム

    もっと見る
    フードランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ