ゴボウを使ったレシピ

レンコン、シイタケ、ゴボウ、ニンジン、タケノコ、コンニャク。飾り切りにすればお正月らしい煮ものにな…

主材料：酒 だし汁 ゴボウ レンコン 板コンニャク 干しシイタケ キヌサヤ もどし汁 水煮タケノコ 金時ニンジン 棒ダラの煮汁

• 1時間10分
• 93 Kcal
• 2003/11
• 特集

ベーコンの旨みが効いたみそ汁は、コクのある味わい。

主材料：だし汁 ネギ ゴボウ ベーコン

• 15分
• 45 Kcal
• 2014/06
• 簡単

主材料：レンコン ゴボウ ニンジン 酒 白ゴマ

• 20分
• 115 Kcal
• 2004/11
• 献立

コンビーフが入った食べ応えのあるきんぴらごぼう。野菜は大きさを合わせて切りましょう。

主材料：コンビーフ ゴボウ レンコン ニンジン 酒

• 15分
• 155 Kcal
• 2013/10
• 献立

カレー粉で炒めたきんぴらは、ツナが入ってお子様にも食べやすい味付けです。

主材料：ゴボウ ニンジン ツナ ドライパセリ

• 15分
• 190 Kcal
• 2010/09
• 献立

主材料：鯛 ゴボウ 酒 水 木の芽

• 35分
• 366 Kcal
• 2005/01
• 献立

お刺身を使って豪華なサラダに。ワサビドレッシングでサッパリと。

主材料：刺身 レタス ベビーリーフ ゴボウ レモン汁

• 10分
• 204 Kcal
• 2014/09
• 簡単

主材料：酒 だし汁 ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 サヤインゲン 干しシイタケ

• 35分
• 418 Kcal
• 2004/07
• 献立

スタミナ満点のウナギを使った卵とじは、ご飯とも良く合います。

主材料：卵 酒 だし汁 ミツバ ウナギ蒲焼き ゴボウ

• 15分
• 281 Kcal
• 2012/06
• 献立

主材料：ゴボウ ニンジン サヤインゲン

• 20分
• 133 Kcal
• 2005/09
• 献立

秋田を代表する郷土料理、きりたんぽ鍋！ちなみに「きりたんぽ」とはご飯を練って木の棒(秋田杉)に巻き…

主材料：きりたんぽ 鶏もも肉 ゴボウ 酒 白ネギ 水 マイタケ セリ 水煮タケノコ シメジ 手綱コンニャク

• 1時間30分
• 888 Kcal
• 2008/12
• 特集

ゴボウとピーマンをウスターソースで炒めた、お弁当にもオススメの一品。

主材料：ゴボウ ピーマン

• 15分
• 74 Kcal
• 2012/01
• 献立

主材料：ゴボウ ニンジン ピーマン 酒 白ゴマ ドライパセリ

• 15分
• 98 Kcal
• 2006/10
• 献立

豚バラ肉の旨味が美味！　大根、ニンジン、ゴボウの根菜たっぷり定番の豚汁。

主材料：だし汁 ニンジン 大根 ゴボウ ネギ 豚バラ肉

• 15分
• 154 Kcal
• 2013/04
• 献立

主材料：ゴボウ 牛ひき肉 酒 ご飯 紅ショウガ

• 15分
• 512 Kcal
• 2015/01
• お弁当

かために炊いたご飯を強火で炒めてパラパラに仕上げます。

主材料：ご飯 ニンジン 酒 ネギ しば漬け ゴボウ 焼き鳥

• 15分
• 442 Kcal
• 2016/01
• 献立

サクサク衣のゴボウの唐揚げ。調味料に漬けてから揚げると味が染みて美味しいです。

主材料：片栗粉 酒 ゴボウ コーンスターチ

• 15分
• 171 Kcal
• 2016/01
• 献立

主材料：小麦粉 片栗粉 水 ミツバ レモン サツマイモ むきエビ 卵黄 ゴボウ ホタテ

• 30分
• 292 Kcal
• 2005/10
• 献立

主材料：酒 お米 だし汁 ニンジン 油揚げ サヤインゲン ゴボウ レンコン

• 1時間
• 463 Kcal
• 2003/12
• 献立

団子の周りにゴボウをつけて揚げる事で、外はサクッと中はフワッとした食感に。

主材料：ゴボウ 片栗粉 鶏ひき肉 木綿豆腐 ショウガ 片栗粉

• 15分
• 348 Kcal
• 2016/02
• 簡単

ピーラーで薄くスライスしたゴボウを、ニンニクとアンチョビで炒めたワインに合う一品。

主材料：ニンニク アンチョビ ドライパセリ ゴボウ

• 15分
• 99 Kcal
• 2011/02
• 献立

きんぴらゴボウのアレンジメニュー。オイスターソースとマヨネーズで中華風。

主材料：ゴボウ ニンジン

• 15分
• 179 Kcal
• 2017/05
• 献立

根菜がたっぷり入ったカレーです。素材のそれぞれの食感をぜひ味わってください！

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン バター ローリエ 赤ワイン レンコン 鶏ひき肉

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• 2008/01
• 特集

食物繊維たっぷりなサラダ。練りからしと一味唐辛子がピリッとした隠し味に。

主材料：ゴボウ ニンジン 酒 カニ風味カマボコ ピーマン

• 20分
• 133 Kcal
• 2013/09
• 献立

ぷりぷり美味しいカキをつかって、今回は和風のシチューに 。 カキのジューシーさを保つために、加熱は…

主材料：バター 玉ネギ ニンジン 小麦粉 牛乳 ブロッコリー ジャガイモ 大根 クリームシチュー 白ネギ カキ

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• 2009/06
• 連載

甘辛な味付けでごはんが進む人気の定番おかず、お弁当にもぴったりな、簡単にマスターできる、和食の基本…

主材料：ゴボウ ニンジン 白ゴマ 酒

• 10分
• 79 Kcal
• 2007/01
• 献立

主材料：だし汁 油揚げ シイタケ ゴボウ ニラ

• 15分
• 86 Kcal
• 2002/04
• 献立

牛肉と根菜を甘辛く味付けしてご飯が進む一品に！

主材料：酒 だし汁 ニンジン キヌサヤ レンコン ゴボウ 牛肉 白ゴマ

• 30分
• 528 Kcal
• 2017/02
• 献立

主材料：牛肉 ゴボウ ニンジン 小松菜 酒 白ゴマ

• 20分
• 219 Kcal
• 2004/07
• 献立

主材料：だし汁 ニンジン 大根 豚肉 ゴボウ シイタケ 刻みネギ 里芋

• 20分
• 94 Kcal
• 2004/10
• 特集