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春菊(菊菜)を使ったレシピ

検索結果:358件
  • 春菊とささ身のマヨ和え

    春菊とささ身のマヨ和え

    寝付けないときに。春菊の独特の苦みと香りで、緊張が和らぎます。

    主材料:春菊(菊菜) 鶏ささ身 酒 ユズ すり白ゴマ ユズ皮

    • 10分
    • -
    • 2015/01
    • 連載
  • カニ鍋

    カニ鍋

    カニの旨味がたっぷりなだし汁が絶品! 〆は雑炊で決まり!

    主材料:豆腐 白ネギ ネギ ニンジン シイタケ エノキ 白菜 春菊(菊菜) 刻みのり 昆布 細ネギ

    • 50分
    • 463 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • 鶏肉と野菜のミルク鍋

    鶏肉と野菜のミルク鍋

    白みそが隠し味! タンパク質とミネラルがたっぷり摂れるお鍋です!

    主材料:白ネギ 水 白菜 ニンジン エノキ シイタケ 春菊(菊菜) 牛乳 焼き豆腐 里芋 鶏むね肉

    • 35分
    • 805 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • 春菊のお浸し

    春菊のお浸し

    春菊のほろ苦さにミツバの香りをプラス。

    主材料:春菊(菊菜) ミツバ シメジ スダチ だし汁 酒

    • 15分
    • 22 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • 鶏鍋

    鶏鍋

    〆にそばを入れて年越しそばに!

    主材料:豆腐 酒 だし汁 白ネギ ネギ ニンジン 油揚げ 白菜 春菊(菊菜) エビ 鶏もも肉

    • 30分
    • 746 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • 刻み春菊の混ぜご飯

    刻み春菊の混ぜご飯

    ほろ苦さがおいしい春菊を混ぜ込んだご飯! おにぎりにしても!

    主材料:ご飯 春菊(菊菜)

    • 10分
    • 279 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • ユズ風味青菜の白和え

    ユズ風味青菜の白和え

    最後に散らすユズ皮で上品な一皿に!

    主材料:酒 木綿豆腐 ニンジン 板コンニャク だし汁 春菊(菊菜) ユズ皮 青菜

    • 20分
    • 104 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • 青菜のお浸し

    青菜のお浸し

    青菜は2種類組み合わせる事で味の幅が広がります。

    主材料:青菜 春菊(菊菜) エノキ だし汁 酒 ユズ皮

    • 15分
    • 24 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • ナメコのおろしみそ汁

    ナメコのおろしみそ汁

    ナメコと相性の良い大根おろしを入れて。

    主材料:だし汁 ナメコ 春菊(菊菜) 大根おろし

    • 15分
    • 44 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • 春菊とセリのゴマ汚し

    春菊とセリのゴマ汚し

    香り高い春菊とセリを使った一品!

    主材料:春菊(菊菜) セリ ニンジン すり黒ゴマ 酒 だし汁

    • 15分
    • 62 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • あったか湯豆腐

    あったか湯豆腐

    木綿豆腐で湯豆腐を! 大豆の甘みを味わって。

    主材料:酒 昆布 白ゴマ 春菊(菊菜) ショウガ 白菜 エノキ ネギ 木綿豆腐 ユズ ミツバ

    • 20分
    • 105 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • 和風ソースがけステーキ

    和風ソースがけステーキ

    玉ネギと大根おろしのソースをたっぷりかけて。

    主材料:牛ステーキ肉 モヤシ 春菊(菊菜) 赤ピーマン 玉ネギ 大根おろし 赤ワイン

    • 25分
    • 816 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • 柿と春菊の白和え

    柿と春菊の白和え

    二日酔いのだるさ、胃のむかつきに。春菊の香りで気分もすっきり。

    主材料:春菊(菊菜) 豆腐 柿

    • 15分
    • -
    • 2014/11
    • 連載
  • 春菊と豆腐のホットサラダ

    春菊と豆腐のホットサラダ

    まだ葉が柔らかく若い春菊は、アクが少なく香りも良くて、サラダにおすすめです。

    主材料:豆腐 白ネギ ニンニク 春菊(菊菜) 干し桜エビ

    • 15分
    • 175 Kcal
    • 2014/11
    • かんたん
  • あったか豆乳湯豆腐

    あったか豆乳湯豆腐

    豆腐を崩しながら召し上がれ! 春菊の苦みと豆乳の優しい甘みがよく合います。

    主材料:酒 白ゴマ 春菊(菊菜) だし汁 ネギ 豆乳 ユズ皮 牛乳 豆腐

    • 20分
    • 275 Kcal
    • 2014/11
    • 献立

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