マイタケを使ったレシピ

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  • 蒸し豚の野菜巻き

    蒸し豚の野菜巻き

    鍋も火も不使用! 時間がないときのメインディッシュに。

    主材料:豚ロース肉 マイタケ 水菜

    • 8分
    • 234 Kcal
    • 2019/03
    • かんたん
  • キノコのガーリックバターソテー

    キノコのガーリックバターソテー

    ニンニクの香りが広がります。キノコを何種類か組み合わせるとより深い味わいに。

    主材料:エリンギ マイタケ ニンニク クレソン バター

    • 10分
    • 67 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • ピリ辛キノコのナムル

    ピリ辛キノコのナムル

    低糖質レシピ。糖質:2.4g。低カロリーですが、いろんなキノコのうま味が合わさり満足感のある一品に…

    主材料:シメジ マイタケ エノキ ニンニク すり白ゴマ 白ゴマ

    • 10分
    • -
    • 2019/03
    • 連載
  • エビとキノコのクリーム炒め

    エビとキノコのクリーム炒め

    糖質:4.1g。マヨネーズと生クリームを使って作ります。低糖質ですが満足度が高い一皿。

    主材料:エビ 酒 シメジ マイタケ マッシュルーム バター 生クリーム

    • 15分
    • -
    • 2019/01
    • 連載
  • タラとキノコの包み焼き

    タラとキノコの包み焼き

    糖質:4.1g。バターが香る旨味たっぷりな蒸し汁にタラとキノコ、野菜をからめて召し上がれ!

    主材料:タラ マイタケ シメジ 白ネギ ニンジン 酒 バター

    • 30分
    • -
    • 2019/01
    • 連載
  • チキンとマイタケとバゲットのソテー

    チキンとマイタケとバゲットのソテー

    バゲットは残りものでOK。鶏肉とマイタケの旨みがしみ込み、ヒトサラで満足感があります。

    主材料:鶏もも肉 マイタケ バゲット ドライトマト ドライパセリ

    • 20分
    • -
    • 2018/12
    • 特集
  • カボチャとふし麺のほうとう風

    カボチャとふし麺のほうとう風

    煮崩れたカボチャもまたおいしい、体の芯から温まる一品です。

    主材料:カボチャ ニンジン ふし麺 白ネギ マイタケ だし汁

    • 15分
    • -
    • 2018/12
    • その他
  • マイタケ出汁の辛みそスープ(前日準備有り)

    マイタケ出汁の辛みそスープ(前日準備有り)

    マイタケから出る旨味を活かした、奥深い味わい。柔らかくなったカブも美味です。ショウガと豆板醤で、身…

    主材料:マイタケ カブ ワカメ ショウガ 水 ネギ

    • 20分
    • 55 Kcal
    • 2018/11
    • かんたん
  • エビアボマヨ

    エビアボマヨ

    相性抜群のエビとアボカドを使った炒め物です!

    主材料:エビ 酒 片栗粉 アボカド 白ネギ マイタケ マッシュルーム 生クリーム

    • 20分
    • 468 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • 春菊とマイタケのサッと煮

    春菊とマイタケのサッと煮

    春菊のほろ苦さとおだしの旨味がよく合います。

    主材料:春菊(菊菜) マイタケ さつま揚げ だし汁 酒

    • 10分
    • 106 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • たっぷりキノコのアヒージョ

    たっぷりキノコのアヒージョ

    4種類のキノコを組み合わせることで、香り、食感、味わいが豊かなアヒージョになりますよ。

    主材料:マッシュルーム シメジ マイタケ エリンギ ニンニク アンチョビ ブロッコリー バゲット

    • 15分
    • -
    • 2018/11
    • 特集
  • 炊飯器でできる! 蒸し鶏&炊き込みご飯

    炊飯器でできる! 蒸し鶏&炊き込みご飯

    蒸し鶏と炊き込みご飯を炊飯器で同時に作るので、とっても簡単! 炊き込みご飯はキノコたっぷり♪

    主材料:鶏もも肉 酒 白ネギ お米

    • 1時間
    • -
    • 2018/10
    • 特集
  • キノコのバター炒め

    キノコのバター炒め

    低糖質レシピ。糖質:2.1g。キノコとバターじょうゆの香りがふわっと広がります。

    主材料:シメジ マイタケ 細ネギ バター

    • 10分
    • -
    • 2018/10
    • 連載
  • たっぷりキノコのハヤシライス

    たっぷりキノコのハヤシライス

    トマトピューレを加えることで野菜の甘みが感じられます。キノコはお好みのものを使ってくださいね。

    主材料:牛肉 酒 小麦粉 玉ネギ 水 マイタケ マッシュルーム バター トマトピューレ

    • 25分
    • 604 Kcal
    • 2018/10
    • 献立
  • キノコのポタージュスープ

    キノコのポタージュスープ

    低糖質レシピ。糖質:9.1g。キノコたっぷり! 香り豊かなポタージュスープです。小麦粉の代わりに豆…

    主材料:マッシュルーム シイタケ マイタケ 玉ネギ バター 白ワイン 絹ごし豆腐 牛乳 ドライパセリ

    • 30分
    • -
    • 2018/10
    • 連載
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