マイタケを使ったレシピ

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  • 作り置き!麺つゆで和風キノコスパゲティー

    作り置き!麺つゆで和風キノコスパゲティー

    うどんや素麺だけでなく、スパゲティーの味付けにも活躍。ベーコンやキノコを組み合わせると旨みがさらに…

    主材料:水 昆布 かつお節 スパゲティー 熱湯 ベーコン シメジ マイタケ

    • 20分
    • -
    • 2017/10
    • 連載
  • トマトソースのキノコペンネ

    トマトソースのキノコペンネ

    香ばしくソテーしたキノコ、トマトソースを組み合わせたペンネ。ゴルゴンゾーラチーズをトッピングして濃…

    主材料:ペンネ トマト 玉ネギ ニンニク マイタケ マッシュルーム ゴルゴンゾーラチーズ

    • 20分
    • -
    • 2017/10
    • その他
  • 天ぷら

    天ぷら

    プリプリのエビをメインに旬の食材を天ぷらに!

    主材料:エビ マイタケ シシトウ カボチャ 小麦粉 溶き卵 冷水 大根おろし

    • 20分
    • 484 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • キノコの和風パスタ

    キノコの和風パスタ

    シンプルにキノコだけのパスタ。麺つゆを使って簡単に仕上げます。

    主材料:スパゲティー シイタケ マイタケ ニンニク バター 粉チーズ

    • 20分
    • 441 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • ポークハンバーグキノコソース

    ポークハンバーグキノコソース

    100%豚ひき肉で作るハンバーグ。たっぷりのキノコソースで召し上がれ!

    主材料:玉ネギ 豚ひき肉 溶き卵 パン粉 牛乳

    • 1時間
    • 501 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • 肉ゴボウとマイタケの混ぜご飯

    肉ゴボウとマイタケの混ぜご飯

    おかずにもなる具で簡単混ぜご飯。

    主材料:豚ロース肉 ショウガ ゴボウ ニンジン マイタケ 酒 水 白ゴマ

    • 20分
    • 462 Kcal
    • 2017/09
    • かんたん
  • 赤ワインキノコのローストビーフ丼

    赤ワインキノコのローストビーフ丼

    フライパン1つで作れる簡単ローストビーフ。赤ワインで煮たキノコソースとの相性もバッチリ!

    主材料:牛もも肉 ニンニク 赤ワイン マイタケ エリンギ 卵黄 イタリアンパセリ

    • 50分
    • -
    • 2017/09
    • 特集
  • 豚肉とキノコのオイスター炒め

    豚肉とキノコのオイスター炒め

    下準備をすればあとは炒めるだけ。短時間で満足感のある主菜の出来上がりです。

    主材料:豚肉 酒 片栗粉 マイタケ シメジ ニンニク 酒

    • 15分
    • 390 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • キノコのマリネサラダ

    キノコのマリネサラダ

    キノコをたっぷりと食べられるサラダです。

    主材料:シメジ マイタケ 水 ドライパセリ レタス

    • 15分 +
    • 56 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • アボカドと卵のソテー

    アボカドと卵のソテー

    アボカドの皮をむいたら、まだ食べごろじゃなかった・・・という時の救済措置。炒めると柔らかさがアップ…

    主材料:アボカド マイタケ 卵

    • 15分
    • 229 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • キノコのガーリックチャーハン

    キノコのガーリックチャーハン

    キノコとニンニクの香りが食欲をそそります!

    主材料:マイタケ シメジ ニンニク ベーコン ご飯 卵 ドライパセリ

    • 15分
    • 406 Kcal
    • 2017/02
    • 献立
  • もち麦入りキノコの炊き込みご飯

    もち麦入りキノコの炊き込みご飯

    腸内環境を整える食物繊維、血中コレステロールや血糖の上昇を抑えたり、体の自然治癒力を高める働きのあ…

    主材料:お米 もち麦 鶏もも肉 酒 シメジ エノキ マイタケ ミツバ 酒

    • 30分
    • -
    • 2017/02
    • 特集
  • キノコのマヨみそブレッド

    キノコのマヨみそブレッド

    キノコとマヨみそソースがおいしいお総菜パンです。

    主材料:強力粉 溶き卵 水 無塩バター シメジ

    • 30分 +
    • -
    • 2016/12
    • ブレッド
  • ささ身とエビのアクアパッツア風

    ささ身とエビのアクアパッツア風

    アクアパッツアもおうちで簡単に作れます!

    主材料:鶏ささ身 酒 有頭エビ ニンニク マイタケ プチトマト ブラックオリーブ 白ワイン

    • 15分
    • 324 Kcal
    • 2016/12
    • 献立
  • キノコのポタージュスープ

    キノコのポタージュスープ

    キノコをたっぷり使った、体温まる贅沢な濃厚ポタージュ。クリスマスやホームパーティにもぴったり。

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ マッシュルーム シメジ マイタケ バター 水 牛乳 生クリーム

    • 40分
    • -
    • 2016/12
    • 特集

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