マイタケを使ったレシピ
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舞茸のパンベルデュ・サレ
生クリームを使って、いっそう贅沢な風味に仕上げます。軽食やワインのおつまみに。
主材料：バゲット 溶き卵 生クリーム 牛乳 マイタケ バター ピザ用チーズ
- 15分
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- 2021/10
- その他
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白身魚のポワレ〜きのこクリームソース〜
★コンテスト受賞 レシピ投稿コンテスト第1弾「秋のキノコレシピコンテスト」審査員優秀賞
主材料：白身魚 シメジ マイタケ 玉ネギ ニンニク バター 小麦粉 牛乳
- 20分
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- 2021/03
- その他
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ダブルきのこのクロックムッシュ
★コンテスト受賞 レシピ投稿コンテスト第1弾「秋のキノコレシピコンテスト」審査員優秀賞
主材料：シメジ マッシュルーム 玉ネギ ニンニク 小麦粉 バター 牛乳 食パン シメジ
- 30分
- 442 Kcal
- 2020/11
- その他
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やわらか豚ヒレとマイタケのマスタード風味ソテー
優秀食材「豚ヒレ」に、マイタケのタンパク質分解酵素で、美味しくダイエットサポート！
主材料：豚ヒレ肉 マイタケ 片栗粉 白ワイン ベビーリーフ
- 30分 ＋
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- 2020/09
- その他
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たらとまいたけのポン酢炒め by つくおき nozomiさん
作り置きレシピで大人気の『つくおき』nozomiさんの「ヘルシーでさっぱりした味付けのメインおかず…
主材料：タラ マイタケ ニンジン 片栗粉 青ネギ
- 15分
- 420 Kcal
- 2020/02
- 特集
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鮭と根菜の酒粕豆乳鍋
「酒粕&生姜」でカラダの内側からポカポカに！根菜は火が通りやすいように薄切りにしましょう。〆はうど…
主材料：水 ショウガ 豆乳 酒粕 鮭 ニンジン レンコン 大根 マイタケ 青ネギ
- 25分
- 369 Kcal
- 2019/10
- 特集
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おつまみにも。舞茸とパプリカの彩りバルサミコマリネ
舞茸の旨味とパプリカの甘さ、バルサミコの酸味が良いバランスの一品。ズッキーニなどを足しても◎！
主材料：マイタケ パプリカ パセリ
- 15分 ＋
- 116 Kcal
- 2019/09
- 特集
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キノコのガーリックバターソテー
ニンニクの香りが広がります。キノコを何種類か組み合わせるとより深い味わいに。
主材料：エリンギ マイタケ ニンニク クレソン バター
- 10分
- 67 Kcal
- 2019/03
- 献立
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ピリ辛キノコのナムル
低糖質レシピ。糖質:2.4g。低カロリーですが、いろんなキノコのうま味が合わさり満足感のある一品に…
主材料：ニンニク すり白ゴマ 白ゴマ エノキ シメジ マイタケ
- 10分
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- 2019/03
- 連載
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エビとキノコのクリーム炒め
糖質:4.1g。マヨネーズと生クリームを使って作ります。低糖質ですが満足度が高い一皿。
主材料：エビ 酒 シメジ マイタケ マッシュルーム バター 生クリーム
- 15分
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- 2019/01
- 連載
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タラとキノコの包み焼き
糖質:4.1g。バターが香る旨味たっぷりな蒸し汁にタラとキノコ、野菜をからめて召し上がれ！
主材料：タラ マイタケ シメジ 白ネギ ニンジン 酒 バター
- 30分
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- 2019/01
- 連載
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チキンとマイタケとバゲットのソテー
バゲットは残りものでOK。鶏肉とマイタケの旨みがしみ込み、ヒトサラで満足感があります。
主材料：バゲット 鶏もも肉 ドライトマト ドライパセリ マイタケ
- 20分
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- 2018/12
- 特集
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マイタケ出汁の辛みそスープ(前日準備有り)
マイタケから出る旨味を活かした、奥深い味わい。柔らかくなったカブも美味です。ショウガと豆板醤で、身…
主材料：水 ネギ ショウガ ワカメ カブ マイタケ
- 20分
- 55 Kcal
- 2018/11
- かんたん
「マイタケ」を含む献立
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柿のチーズ春巻き がおいしい！
ゲストさん 03:11
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ホタルイカのアヒージョ がおいしい！
ゲストさん 00:45
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チンゲン菜の煮びたし がおいしい！
ゲストさん 10/22
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キャベツとベーコンの煮浸し がおいしい！
ゲストさん 10/22
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野菜がかくれんぼ！桃と白菜のスムージー がおいしい！
ゲストさん 10/22
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カブのシンプルソテー がおいしい！
ゲストさん 10/22
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お豆のデリ風サラダ がおいしい！
みゃあさん 10/22
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クリームシチュー がおいしい！
ゲストさん 10/22
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豚肉のしゃぶしゃぶ がおいしい！
ゲストさん 10/22
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カボチャのクミンサラダ がおいしい！
ゲストさん 10/22
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セサミパイ がおいしい！
ゲストさん 10/22
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柿のチーズ春巻き がおいしい！
ゲストさん 10/22
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焼き豚入りおこわ がおいしい！
ゲストさん 10/22
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豚バラ肉と里芋の煮物 がおいしい！
ゲストさん 10/22
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ミツバのカラシ和え がおいしい！
ゲストさん 10/22
