春菊（菊菜）を使ったレシピ

鶏むね肉をたたいて作ったつみれがメインの鍋です。ショウガが体をあたためてくれます！

主材料：酒 白ネギ 白菜 エノキ だし汁 ショウガ シイタケ 刻みネギ 春菊（菊菜） 柑橘汁 しらたき（糸コンニャク）

• 30分
• 762 Kcal
• 2004/09
• 献立

旬の春菊を使ってゴマの風味豊かな定番の和え物を。

主材料：ミツバ 春菊（菊菜） ニンジン すり白ゴマ 酒 だし汁

• 15分
• 69 Kcal
• 2014/01
• 献立

「割り下」で煮込むのが関東風。手作りすれば経済的！

主材料：玉ネギ 牛肉 白ネギ シイタケ エノキ 卵 春菊（菊菜） 水 しらたき 木綿豆腐 昆布

• 20分 ＋
• 558 Kcal
• 2016/02
• 献立

ふわふわの絹ごし豆腐に薬味をたっぷりのせて召し上がれ！　ヘルシーで胃に優しい。

主材料：酒 絹ごし豆腐 昆布 白ゴマ 春菊（菊菜） シイタケ ショウガ 白菜 ネギ 大根おろし ニンジン

• 30分
• 207 Kcal
• 2011/12
• 献立

1人478kcalの献立。ダイエット中でも牛肉は代謝UPに効果抜群。唐辛子で体温を上げ、春菊の鉄分…

主材料：牛もも肉 板コンニャク 片栗粉 レンコン 玉ネギ シイタケ ニンニク ショウガ

• 30分
• 478 Kcal
• 2016/11
• 連載

具材たっぷり、すき焼きの作り方を紹介します。まずはお肉から楽しんで！ご飯にかけて丼にして食べるのも…

主材料：酒 玉ネギ 牛肉 白ネギ シイタケ 焼き豆腐 エノキ 卵 しらたき（糸コンニャク） 青ネギ

• 20分
• 895 Kcal
• 2013/12
• 献立

主材料：チンゲンサイ 春菊（菊菜） 酒

• 10分
• 27 Kcal
• 2004/01
• 献立

ドライトマトのうま味とオリーブ油がタコに良く合います。ケイパーの酸味で癖になる一品です。

主材料：ニンニク 玉ネギ ケイパー ゆでタコ足 ドライトマト 春菊（菊菜）

• 30分
• 129 Kcal
• 2018/09
• 簡単

主材料：春菊（菊菜） ニンジン 酒 だし汁

• 15分
• 25 Kcal
• 2004/01
• 献立

主材料：小麦粉 卵 水 牛肉 白ネギ ニンニク

• -
• -
• 2004/11
• 特集

主材料：酒 白ネギ シイタケ 豆腐 白菜 白ゴマ エノキ 葛きり 鶏もも肉 昆布 春菊（菊菜）

• 30分
• 616 Kcal
• 2001/01
• 献立

温泉卵をからめると最高！糸コンニャクを入れてもよいですね。

主材料：うどん 酒 だし汁 ニンジン シメジ 白菜 鶏もも肉 細ネギ カマボコ エビ

• 30分
• -
• 2013/01
• 特集

主材料：小麦粉 冷水 サツマイモ 春菊（菊菜） 卵 ゴボウ 酒 だし汁 エビ 大根おろし ショウガ

• 25分
• 668 Kcal
• 2003/01
• 献立

主材料：白ネギ 酒 シイタケ 豆腐 白菜 エノキ 葛きり 白ゴマ 昆布 春菊（菊菜） レモン汁

• 1時間
• 630 Kcal
• 2003/11
• 献立

市販の鍋だし不要！骨付きの鶏肉からだしを取る、シンプルだけどいつもとちょっぴり違ったコラーゲンたっ…

主材料：豆腐 酒 水 白ネギ ショウガ ネギ ニンジン シイタケ 油揚げ 白菜 春菊（菊菜）

• 40分
• 493 Kcal
• 2011/11
• 献立

主材料：牛肉 玉ネギ モヤシ レンコン 春菊（菊菜） 板コンニャク バター

• 25分
• -
• 2003/11
• 献立

大根おろしはたっぷりのせて下さいね。

主材料：卵 ニンジン バター 白ゴマ ベーコン チリメンジャコ レンコン 玄米ご飯 春菊（菊菜） 大根おろし

• 25分
• 465 Kcal
• 2008/10
• 献立

豆腐を崩しながら召し上がれ！　春菊の苦みと豆乳の優しい甘みがよく合います。

主材料：酒 白ゴマ 春菊（菊菜） だし汁 ネギ 豆乳 ユズ皮 牛乳 豆腐

• 20分
• 275 Kcal
• 2014/11
• 献立

冷凍のままでOK! やわらかく煮崩れしやすいので慎重に盛り付けましょう。

主材料：豆腐 酒 水 ショウガ 春菊（菊菜） カラスガレイ

• 35分
• 308 Kcal
• 2014/02
• 献立

主材料：酒 だし汁 ニンジン ショウガ 白菜 がんもどき 春菊（菊菜）

• 25分
• 117 Kcal
• 2005/11
• 献立

興奮して気持ちが落ち着かないときにおすすめの一品です。

主材料：小麦粉 片栗粉 水 レモン むきエビ 卵黄 春菊（菊菜） ユリネ

• 20分
• -
• 2015/01
• 連載

小松菜と湯葉からおいしいおだしがでています。だしもぜひ味わってくださいね！

主材料：小松菜 春菊（菊菜） 折れ湯葉 だし汁 油揚げ ワカメ だし汁 酒

• 15分
• 578 Kcal
• 2008/09
• 特集

主材料：小麦粉 片栗粉 水 レモン 卵黄 むきエビ 春菊（菊菜）

• 20分
• 400 Kcal
• 2004/01
• 献立

ミネラル、ビタミン豊富なすり白ゴマたっぷり。する事によって風味が増します。

主材料：春菊（菊菜） ニンジン すり白ゴマ 酒 だし汁

• 15分
• 74 Kcal
• 2013/01
• 献立

春菊のよい香りがします。卵でふんわりやさしい口当たりに。

主材料：水 シメジ 溶き卵 春菊（菊菜）

• 5分
• 51 Kcal
• 2018/11
• 献立

豆乳と牛乳が入った、ヘルシーな一品。ユズコショウを入れると味がグッと締まります。

主材料：酒 絹ごし豆腐 白ゴマ 春菊（菊菜） ネギ だし汁 豆乳 ユズ皮 牛乳

• 20分
• 270 Kcal
• 2013/01
• 献立

冬の食材がたくさん入った栄養満点レシピです！

主材料：ニンニク 水煮トマト 玉ネギ ローリエ 粉チーズ オリーブ 生カキ 小麦粉 春菊（菊菜） カリフラワー 白菜

• 30分
• 428 Kcal
• 2008/02
• 献立

濃厚なみそダレにクルミがアクセント。ホウレン草、春菊によくからめて召し上がって下さい。

主材料：ホウレン草 春菊（菊菜） ミツバ カニ風味カマボコ だし汁 クルミ 酒

• 10分
• 181 Kcal
• 2011/02
• 簡単

練り白ゴマ入りのコクのあるドレッシングが人気です。

主材料：ショウガ 白ネギ プチトマト 豆腐 春菊（菊菜）

• 15分
• 97 Kcal
• 2008/12
• 献立

旬の食材を使って定番白和えを。野菜もたっぷり摂れる一品です。

主材料：酒 木綿豆腐 ニンジン 板コンニャク だし汁 ホウレン草 春菊（菊菜） ユズ皮

• 25分
• 113 Kcal
• 2014/02
• 献立