レンコンを使ったレシピ

オリーブ油とレモン汁が隠し味に☆サッパリ食べられる一品です。

主材料：そば レモン汁 水菜 レンコン

• 10分
• 379 Kcal
• 2014/06
• 簡単

レンコンのシャキシャキとした食感が楽しいですね。

主材料：サバ レンコン

• 15分
• 86 Kcal
• 2008/08
• 献立

ご飯によく合う春巻きの具をご飯にのせた丼です。

主材料：水 片栗粉 ショウガ 白ネギ パクチー（香菜） キャベツ シイタケ 春雨 豚ひき肉 ご飯 レンコン

• 20分
• 717 Kcal
• 2017/03
• 献立

柔らかい鶏肉とレンコンのシャキシャキ食感が楽しめる一品。甘辛くてご飯が進みます。

主材料：鶏もも肉 レンコン 酒 ネギ

• 20分
• 426 Kcal
• 2013/02
• 簡単

主材料：レンコン ピーマン 白ゴマ 酒

• 15分
• 88 Kcal
• 2003/10
• 献立

このままご飯にかけてもおいしいですよ。

主材料：卵 酒 だし汁 ニンジン シイタケ サヤインゲン 豚ひき肉 レンコン

• 20分
• 251 Kcal
• 2009/05
• 献立

ツナから出るコクと旨味がおいしい煮物です。

主材料：酒 だし汁 キヌサヤ レンコン ツナ

• 15分
• 225 Kcal
• 2018/11
• 献立

主材料：レンコン ハム ブロッコリー プレーンヨーグルト

• 15分
• -
• 2004/10
• 献立

甘めのマリネ液で子供も食べやすく。食材が温かいうちにからめるとなじみやすくなります。

主材料：レモン汁 ブロッコリー 鶏ささ身 レンコン

• 10分
• 174 Kcal
• 2016/01
• 献立

このままご飯にのせてもおいしいですよ！

主材料：卵 酒 ニンジン 白ネギ ショウガ レンコン マグロ

• 25分
• 681 Kcal
• 2008/08
• 献立

豆腐とお野菜がたっぷり入ったヘルシーなコロッケ！　下味がしっかりついていて美味。

主材料：小麦粉 パン粉 ジャガイモ 溶き卵 酒 ニンジン ゴボウ 白ゴマ 片栗粉 レンコン 木綿豆腐

• 30分
• 490 Kcal
• 2013/03
• 献立

レンコンが入った肉みそを春巻きの皮で巻いて、サクッと揚げました。食べごたえがありますよ！

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 酒 サニーレタス プチトマト 春雨 豚ひき肉 レンコン

• 30分
• 450 Kcal
• 2011/01
• 献立

主材料：レンコン 明太子

• 5分
• 154 Kcal
• 2012/10
• お弁当

レンコンのシャキシャキ感と風味が楽しいサラダ。大葉がきいています。わさび、しょうゆはお好みの量で。…

主材料：レンコン 大葉 カニ風味カマボコ

• 15分
• 173 Kcal
• 2006/01
• 簡単

練り白ゴマやすり白ゴマを加えた和テイストのポテトサラダ！

主材料：ジャガイモ ソーセージ 酒 ベビーリーフ かつお節 すり白ゴマ ゴボウ レンコン

• 20分
• 280 Kcal
• 2014/12
• 献立

赤みそが入った和風のパスタです。

主材料：スパゲティー 玉ネギ 粉チーズ 水煮トマト 赤ワイン ショウガ レンコン 牛ひき肉

• 30分
• 506 Kcal
• 2008/12
• 献立

主材料：酒 片栗粉 水 豚ひき肉 白ネギ ショウガ 卵 レンコン

• 30分
• -
• 2001/03
• 献立

主材料：レンコン 小麦粉 むきエビ 酒 ショウガ 刻みネギ 片栗粉

• 25分
• 202 Kcal
• 2002/09
• 献立

主材料：酒 白菜 だし汁 シイタケ 刻みネギ エビ 水菜 ユズ レンコン ホタテ イカ

• 30分
• 244 Kcal
• 2003/01
• 献立

素材それぞれの味を生かした筑前煮です。

主材料：酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 キヌサヤ シイタケ

• 40分
• 393 Kcal
• 2015/02
• 献立

ミネラルいっぱいのヒジキとマヨネーズはよく合います。

主材料：芽ヒジキ レンコン サラダ菜 カッテージチーズ 酒

• 15分
• 59 Kcal
• 2007/10
• 献立

シュウマイをお家で本格的な味わいに！蒸したてが美味しくておすすめです。シャキシャキとしたレンコンの…

主材料：片栗粉 シューマイの皮 豚ひき肉 酒 白ネギ グリンピース レタス レンコン

• 30分
• 442 Kcal
• 2010/12
• 献立

乾燥を潤すレンコンは秋に食べたい食材。ゴボウの歯ごたえと組み合わせ、ご飯にあうキンピラに。牛肉でコ…

主材料：ご飯 白ゴマ ゴボウ レンコン 牛バラ肉

• 20分
• -
• 2017/11
• 特集

ひとつずつラップで包んでおけば、時間が経っても乾燥する心配なし！彩りキレイに盛りつけて下さいね。

主材料：酒 お米 昆布 だし汁 貝われ菜 ニンジン レンコン 木の芽 スモークサーモン レモン 鯛

• 1時間10分
• 264 Kcal
• 2009/12
• 連載

電子レンジで簡単にできます。エビはプリプリ、レンコンはもっちりとした食感です。

主材料：レンコン エビ 片栗粉 だし汁 片栗粉 水 貝われ菜

• 20分
• 133 Kcal
• 2018/09
• 献立

ビックリするくらいもっちもち。香菜はお好みで加減して下さいね。

主材料：レンコン 片栗粉 パクチー（香菜） バター

• 30分
• 146 Kcal
• 2008/02
• 献立

最後にすりおろしたショウガを加えるだけで、いつものみそ汁もひと味違った味わいに。野菜は大きめに切る…

主材料：だし汁 玉ネギ ニンジン ジャガイモ レンコン ショウガ 九条ネギ

• 15分
• 112 Kcal
• 2010/12
• 簡単

レンコンのシャキシャキ感が美味しい。梅と合わせてサッパリとした味わいで、箸休めにもなります。

主材料：レンコン 梅干し

• 15分
• 67 Kcal
• 2017/11
• 献立

ネギトロマグロを贅沢に使った一品。レンコンのシャキシャキ食感がアクセント。梅肉と大葉でサッパリ！

主材料：片栗粉 白ネギ 大葉 レンコン 梅肉 マグロ

• 15分
• 209 Kcal
• 2011/04
• 簡単

レンコンは乱切りにして食感豊かに！

主材料：レンコン ピーマン 酒 白ゴマ

• 15分
• 199 Kcal
• 2016/11
• 献立