水菜を使ったレシピ
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シャキシャキの水菜、こんがり焼いた油揚げを盛り付けて、カリカリのチリメンジャコ、松の実をかけます。…
主材料:水菜 紫水菜 油揚げ チリメンジャコ 松の実 プチトマト
- 15分
- 203 Kcal
- 2014/06
- 献立
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火の通りの早い具材を使って、あっという間にできる簡単スープ。あと1品、というときに便利です。
主材料:水 木綿豆腐 ショウガ 水菜
- 10分
- 119 Kcal
- 2022/09
- 献立
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グレープフルーツがさっぱり美味しい、贅沢なサラダです。シャキシャキの水菜と一緒によくドレッシングを…
主材料:ホタテ カリフラワー 白ワイン グレープフルーツ トマト 水菜
- 15分
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- 2006/07
- 簡単
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じっくり煮込んでトロトロの大根とうま味の染み込んだ骨付き豚バラ肉は相性抜群です。
主材料:大根 お米 骨付き豚バラ肉 塩麹 酒 塩麹
- 50分 +
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- 2018/02
- その他
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イカのねっとりとした濃厚な甘み、水菜のシャキシャキとした食感がおいしいサラダです。
主材料:イカそうめん 水菜 卵黄 白ゴマ 刻みのり 水 ニンニク
- 10分
- 130 Kcal
- 2011/11
- 簡単
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豆乳は煮たたせる事で固まってしまいますが、これもおいしさのひとつ。スープと一緒に召し上がって下さい…
主材料:豆腐 酒 だし汁 白ネギ ニンジン シイタケ 豆乳 水菜 春雨 ブリ
- 20分
- 595 Kcal
- 2010/10
- 簡単
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水菜のシャキシャキ感を残すためには、食べる直前に和えるのがポイント。
主材料:鶏ささ身 酒 水菜 すり白ゴマ 酒 だし汁 カッテージチーズ
- 15分
- 82 Kcal
- 2007/05
- 献立
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大根おろしの入ったサッパリとしたタレをかけて。牛肉とたっぷりの野菜が一緒に食べられます。
主材料:牛肉 サニーレタス 水菜 キュウリ ミョウガ オクラ 長芋 細ネギ 大根おろし
- 25分
- 298 Kcal
- 2014/06
- 献立
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短時間でできる煮浸しは、一品足りない時のお助けレシピ。旬の水菜とだし汁を吸って美味しい油揚げを組み…
主材料:水菜 油揚げ だし汁
- 10分
- 109 Kcal
- 2018/11
- 献立
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白菜は軸の部分と葉の部分を分け、時間差で加えるのがポイント。ちくわからもおいしいおだしが出ます。
主材料:酒 だし汁 ちくわ 白菜 ユズ皮 水菜
- 15分
- 136 Kcal
- 2011/01
- 簡単
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「水菜」を含む食コラム
「水菜」を含むまとめ
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卵とマイタケのトロミスープ がおいしい!
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大葉入りシイタケバーグ がおいしい!
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