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ベーコンおかかサラダ

焼いたベーコンにかつお節を合わせて。ドレッシングなしで食べられるサラダ。

献立
調理時間
カロリー
177 Kcal
レシピ制作: 
岡本 由香梨
材料  ( 2 人分

水菜

1~2株

<調味料>

  

大さじ1
  

みりん

大さじ1
  

しょうゆ

大さじ1

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / サラダ
種別:
副菜
公開日:
2017/09/04
更新日:
2017/08/30

下準備

  • 水菜は根元を切り落とし、長さ3cmに切る。ベーコンは幅1cmに切る。

    水菜は100gを目安にしています。

作り方

  1. 1

    フライパンに分量外のサラダ油をひき、ベーコンを炒める。<調味料>の材料を加え、軽く炒める。

  2. 2

    器に水菜を盛って(1)をのせ、かつお節を散らす。お好みで上からEVオリーブ油をかける。

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岡本 由香梨
レシピ制作 岡本 由香梨

( ブログ / HP

管理栄養士、調理師
自宅にて少人数制料理教室を主宰しながら、地方紙のレシピコラム執筆や、スーパーでの料理教室講師としても活躍中。

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