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豆腐と水菜のサラダ

ゴマの香りが効いたドレッシングが豆腐によく合います。

献立
調理時間
カロリー
96 Kcal
レシピ制作: 
吉田 朋美
材料  （ 2 人分 ）

豆腐

1/2丁

水菜

1株

玉ネギ

1/8個

<ドレッシング>

  

すり白ゴマ

小さじ1
  

ポン酢

小さじ2
  

ゴマ油

小さじ1

メモお買い物メモ
カテゴリ：
豆腐料理  /  豆腐サラダ
ジャンル：
和食 / サラダ・おひたし
種別：
副菜
公開日：
2015/11/30
更新日：
2015/11/29

下準備

  • 豆腐と水菜のサラダの下準備1

    豆腐は水気をしっかりきって適当な大きさに切る。水菜は長さ3cmに切る。玉ネギは薄切りにして水にさらし水気をきる。

作り方

  1. 豆腐と水菜のサラダの作り方2
    1

    皿に水菜と豆腐、玉ネギを盛り、＜ドレッシング＞の材料を混ぜてまわしかける。

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吉田 朋美
レシピ制作 吉田 朋美

( ブログ ）

料理研究家、フードコーディネーター
祐成陽子クッキングアートセミナーを卒業。家庭ならではの食のおいしさをもっと楽しみ、充実させるようなレシピを提案中。

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