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ゴロゴロジャガイモのサラダ

味付けはタルタルソースで！　電子レンジで簡単に作れるサラダです。

材料  （ 2 人分 ）

タルタルソース

(市販品)大さじ2～2.5

水菜

1/4束

ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2011/03/14
更新日：
2011/04/04

下準備

  • ゴロゴロジャガイモのサラダの下準備1

    ジャガイモは皮をむき、2cm角に切って水に通し、耐熱ボウルに入れてラップをかけ、電子レンジで2～3分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。

  • ソーセージはひとくち大に切り、耐熱容器にのせてラップをかけ、電子レンジで40秒～1分加熱する。

  • 水菜は根元を切り落とし、長さ3cmに切る。

作り方

  1. ゴロゴロジャガイモのサラダの作り方4
    1

    ボウルで水気をきったジャガイモ、ソーセージ、タルタルソースを混ぜ合わせ、塩コショウで味を調える。

  2. ゴロゴロジャガイモのサラダの作り方5
    2

    器に水菜をしき、(1)を盛る。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • ゴロゴロジャガイモのサラダ

      レンジでチンするだけなのでとってもお手軽です。ソーセージがいいアクセントになって美味しかったです。朝ゴハンのサラダにも良いですね(^-^)

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