白菜はなかったんですが、水菜だけでも十分なシャキシャキ感、鰹節と、刻み海苔をたっぷりのせました。
イイネ！
0
- E・レシピ >
- 献立 >
- 「肉ジャガ風煮物」の献立 >
- 水菜と白菜のおひたしのレシピ・作り方
下準備
-
水菜は根元を切り落とし、きれいに水洗いして長さ3cmに切る。
-
白菜はきれいに水洗いし、縦半分に切って葉はザク切りに、軸の白い部分は削ぎ切りにする。
-
チリメンジャコの塩分が気になる方は、ザルにチリメンジャコを入れ、熱湯をかけて塩分を抜き水気をきって下さい。
作り方
-
1熱湯に白菜を入れ、少ししんなりしたら水菜を加える。ひと混ぜしてザルに上げ、しっかり水気をきる。＜浸し汁＞の材料を混ぜ合わせ、チリメンジャコと一緒に浸して器に盛り分け、かつお節をのせる。
みんなのおいしい！コメント
「水菜と白菜のおひたし」の関連レシピ
白菜のゴマ油香りお浸し
白菜粒マスタード和え
モヤシと白菜のサラダ
白菜のお浸し
白菜のマスタード和え
鶏団子のみぞれスープ
牛肉のしゃぶしゃぶ
白ネギのサラダ
鶏鍋～酒粕鍋～酒粕湯葉ご飯
熱々海鮮鍋
ピックアップ
最新の おいしい！
-
お手軽ティラミス がおいしい！
みーちゃさん 07:20
-
きじ焼き丼 がおいしい！
ゲストさん 07:00
-
ウナギの卵とじ丼 がおいしい！
ゲストさん 06:57
-
餃子鍋 がおいしい！
moikkoさん 06:36
-
簡単クリーミープリン がおいしい！
ゲストさん 08/17
-
鶏手羽元の甘煮 がおいしい！
clarusさん 08/17
-
フレッシュトマトのナポリタン がおいしい！
ゲストさん 08/17
-
アサリのスープ がおいしい！
ゲストさん 08/17
-
アジの塩焼き がおいしい！
ゲストさん 08/17
-
トマトとアボカドの麺つゆサラダ がおいしい！
ゲストさん 08/17
-
鶏ささ身のマヨ焼き がおいしい！
hamaguri子さん 08/17
-
豚バラ肉と冬瓜のみそ煮 がおいしい！
ゲストさん 08/17
-
鶏肉の山椒焼き がおいしい！
ゲストさん 08/17
-
夏野菜の揚げ浸し がおいしい！
ゲストさん 08/17
-
アサリのスープ がおいしい！
ゲストさん 08/17
ウーマンエキサイト特集
