ニンニクを使ったレシピ

甘くてやわらかい春キャベツをニンニク、EVオリーブ油で炒めたおしゃれなサラダ。

主材料：春キャベツ プチトマト アンチョビ ニンニク ブラックオリーブ スナップエンドウ

• 10分
• 225 Kcal
• 2014/03
• 献立

ペスカトーレとは漁師風という意味。魚、イカやタコ、貝類の旨味をたっぷり味わえます。魚介はトマトソー…

主材料：リングイネ サワラ ヒイカ ハマグリ アサリ ルッコラ 水煮トマト ニンニク 白ワイン

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• 2003/02
• 特集

昆布から出るトロミが全体をまとめます。香り高い野菜をたっぷり使った一品です。

主材料：ナス キュウリ ピーマン エノキ 白ネギ ミョウガ 白ワイン

• 15分
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• 2012/09
• 特集

主材料：酒 ニンニク 片栗粉 白ネギ ピーマン 水 豚バラ肉 赤ピーマン イカ 春キャベツ

• 25分
• 354 Kcal
• 2006/04
• 献立

野菜たっぷりのカレーはトマトも丸ごと入って栄養満点！　肉の代わりにベーコンを使っていつもと違うコク…

主材料：玉ネギ 水 ニンジン ニンニク ショウガ バター トマト サヤインゲン ベーコン らっきょう 水煮大豆

• 35分
• 601 Kcal
• 2014/02
• 献立

野菜たっぷりの水餃子。作り方を紹介します。もちもち、ツルンとした口当たりでいくらでも食べられます。…

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 白ネギ ニラ ショウガ キャベツ ニンニク

• 50分
• 414 Kcal
• 2018/02
• 献立

主材料：スパゲティー ベーコン エノキ マイタケ シイタケ ニンニク バター 大葉

• 20分
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• 2001/10
• 献立

ジャガイモ&ベーコン&卵の黄金コンビ！タイムを加えてちょっとおしゃれに。食べごたえもたっぷり。とろ…

主材料：卵 ベーコン ニンニク ジャガイモ

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• 2009/03
• 特集

塩コショウはちょっと多めくらいが○。豚肉とジャガイモはじっくり炒めるのがポイント。オリーブはブラッ…

主材料：豚肉 ジャガイモ パプリカ オリーブ ニンニク バジル 白ワイン バター

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• 2008/07
• 特集

パスタって野菜不足になりがち。思い切って野菜とキノコをたっぷり入れて、栄養満点！で、カロリーダウン…

主材料：スパゲティー ニンニク ツナ エノキ シイタケ 昆布茶 春菊（菊菜）

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• 351 Kcal
• 2009/06
• 連載

和風だしで煮込むカレーです

主材料：ご飯 玉ネギ ニンニク ナス だし汁 オクラ 鶏ひき肉 厚揚げ

• 40分
• 790 Kcal
• 2002/06
• 献立

パスタの定番がチャーハンに！　大葉とニンニクの香りがたまりません！

主材料：ご飯 ニンニク 大葉

• 10分
• 384 Kcal
• 2013/06
• 簡単

皮がパリパリ！　是非、生のハーブを使って下さいね。

主材料：鯛 春菊（菊菜） ニンニク レモン プチトマト

• 20分
• 177 Kcal
• 2008/11
• 献立

主材料：酒 ショウガ ニンニク トマト レタス 白ネギ 鶏手羽元 大葉

• 40分
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• 2003/03
• 献立

野菜と厚揚げをメインに使った和風カレー。だし汁で煮るのがポイント。

主材料：ナス オクラ 玉ネギ 厚揚げ 鶏ひき肉 ニンニク だし汁

• 40分
• 855 Kcal
• 2012/06
• 献立

インドで定番のカリフラワーのサブジ。温サラダとしてご飯にもパンにも合います。

主材料：玉ネギ ニンニク ショウガ カリフラワー 塩麹 コリアンダー

• 20分
• 71 Kcal
• 2014/12
• 簡単

市販の練りウニを使えば、簡単にいつもとはひと味違うフライドポテトが完成です！

主材料：ジャガイモ ウニ ニンニク ドライパセリ

• 15分
• 186 Kcal
• 2008/10
• 簡単

濃厚で香り高い調味料がアジを包み込みます。

主材料：アジ ニンニク すり白ゴマ サニーレタス 大葉

• 10分
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• 2012/07
• 特集

主材料：豚バラ肉 白ネギ ショウガ ニンニク 紹興酒 コーラ 紹興酒 紹興酒

• 1時間30分
• 861 Kcal
• 2003/12
• 特集

食物繊維たっぷりの切干し大根でお腹スッキリ。

主材料：ニンニク すり白ゴマ レモン汁 ショウガ 白ネギ ワカメ 切干し大根

• 15分
• 60 Kcal
• 2007/12
• 献立

クミンシードが隠し味のトマト鍋。〆はトマトリゾットで決まり！

主材料：水煮トマト 白ワイン 玉ネギ ニンニク 鶏もも肉 シメジ 水 ドライパセリ ブロッコリー ローリエ ご飯

• 25分
• 782 Kcal
• 2016/12
• 献立

アサリのボンゴレ・ビアンコ(イタリア語で「白いアサリ」という意味)です。いろいろ好きな具材をプラス…

主材料：スパゲティー ニンニク 白ワイン アサリ むきエビ ルッコラ

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• 2008/11
• その他

ココナッツミルクとナンプラーで一気にエスニックな味に。

主材料：プチトマト 小麦粉 ニンニク レタス レモン汁 鶏手羽元 米粉

• 20分
• 318 Kcal
• 2008/06
• 献立

花椒の爽やかな辛味が甘辛く味付けした鶏レバーによく合います。

主材料：ご飯 酒 ショウガ ニンニク ネギ ホウレン草 鶏レバー

• 25分
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• 2019/02
• 特集

カリフラワーをコンソメであっさりと。カリフラワー特有の香りをナツメグが優しく抑え、味を引き出します。

主材料：水 玉ネギ ニンニク カリフラワー

• 20分
• 96 Kcal
• 2018/01
• 献立

焼き肉の下には赤ワインで炊き上げたご飯が！タレとからめると美味しいです。

主材料：牛カルビ 酒 ニンニク 玉ネギ お米

• 1時間
• 1149 Kcal
• 2015/12
• 献立

鶏レバーの代わりに豚レバーでもOKです。レバーの水気はよく拭き取って下さいね。レバーは鉄分たっぷり…

主材料：鶏レバー ニンニク ショウガ 酒

• 15分
• 153 Kcal
• 2011/02
• 簡単

貧血気味だと感じたら。イカとパセリで血を補って、鉄分も補給。

主材料：イカ 玉ネギ ニンニク パセリ レモン 白ワイン バター

• 20分
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• 2014/08
• 連載

レンジで火を通したジャガイモをピクルス液に漬けて冷やします。酸味が効いていて箸休めに最適。

主材料：ジャガイモ 水 ニンニク

• 20分
• 138 Kcal
• 2010/11
• 献立

主材料：大根 豚ひき肉 水煮タケノコ 白ネギ ショウガ ニンニク グリンピース 酒

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• 2009/06
• 連載