愛あるセレクトをしたいママのみかた

キャベツのペペロンチーノ

材料  （ 1 人分 ）

キャベツ

1～2枚

赤唐辛子

(刻み)少々

オリーブ油

小さじ1

ジャンル：
お弁当 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2014/10/19
更新日：
2014/09/19

作り方

  1. 1

    キャベツはひとくち大に切る。ベーコンは幅1cmに切る。ニンニクはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油、ニンニクを入れて弱火でじっくり加熱する。香りがたったら、ベーコン、赤唐辛子を加えて炒める。

  3. キャベツのペペロンチーノの作り方3
    3

    ベーコンから脂がでてきたら、キャベツを加えて炒め合わせ、分量外の塩コショウで味を調える。

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湊 愛
レシピ制作 湊 愛

料理家、料理カメラマン
パン、ケーキ、料理の講師として活躍。E・レシピではブレッド、お弁当のレシピ制作に料理カメラマンも担当。

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