愛あるセレクトをしたいママのみかた

ニンニクを使ったレシピ

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  • ペペロンチーノ

    ペペロンチーノ

    主材料:ニンニク スパゲティー

    • 15分
    • -
    • 2002/04
    • 献立
  • ピリ辛砂肝

    ピリ辛砂肝

    こりこりした食感がおいしい鶏の砂肝はお酒のおつまみ向き!今回は豆板醤をうんときかせて、ピリ辛く炒め…

    主材料:砂肝 紹興酒 大根 ピーマン ニンニク

    • 10分
    • -
    • 2002/12
    • 簡単
  • キャベツのアンチョビ炒め

    キャベツのアンチョビ炒め

    アンチョビの量はお好みで調節して下さいね。

    主材料:キャベツ ニンジン エノキ ニンニク アンチョビ

    • 10分
    • 106 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • ハロウィンおばけカレー

    ハロウィンおばけカレー

    ドキッ☆としちゃう真っ黒なカレーの正体はイカスミ!煮込む時間も少なく、とっても簡単!

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン 小麦粉 シーフードミックス ブロッコリー トマトペースト スライスチーズ

    • 20分
    • -
    • 2011/10
    • 特集
  • 大葉入り大判餃子

    大葉入り大判餃子

    キャベツがたっぷり入った、食べごたえのある餃子。大判の餃子の皮で、もちもちとした食感に。

    主材料:餃子の皮 豚ひき肉 キャベツ 水 ニンニク 大葉

    • 40分
    • 443 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • キノコの明太カルボナーラ風

    キノコの明太カルボナーラ風

    色々なキノコを明太子と生クリームで煮たカルボナーラ風のおかず。ご飯にもパンにも合う1品です。

    主材料:粉チーズ 生クリーム ニンニク 牛乳 シメジ 白ネギ 明太子 シイタケ エリンギ

    • 15分
    • 275 Kcal
    • 2014/04
    • 簡単
  • 温サラダ ガーリック風味のゴマドレッシング

    ガーリックの風味が野菜のおいしさを引き立たせます。色々な野菜を用意しておけば、選ぶ楽しさも◎。

    主材料:ニンニク 牛乳 玉ネギ アンチョビ すり白ゴマ

    • 30分
    • -
    • 2012/12
    • 特集
  • レタスのパリパリサラダ

    レタスのパリパリサラダ

    主材料:レタス ブロッコリースプラウト プチトマト ニンニク

    • 15分
    • -
    • 2003/05
    • 献立
  • 手羽元とカボチャの香り煮

    手羽元とカボチャの香り煮

    カラッと揚げた具材にしっかりとタレをからめて仕上げます。ゴマ油の香りも漂います。

    主材料:鶏手羽元 酒 カボチャ ピーマン 白ネギ 貝われ菜 酒

    • 30分
    • 382 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • ディアボラチキン

    ディアボラチキン

    ディアボラチキン(小悪魔風チキン)は、粒マスタードが効いた大人な味のチキンソテー。

    主材料:鶏もも肉 パン粉 ニンニク パセリ ラディッシュ

    • 20分
    • 370 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • チーズタラモ

    チーズタラモ

    チーズの塩加減に合わせて味は調節して下さいね。バケットやクラッカーにのせてもおいしいですよ。

    主材料:ジャガイモ タラコ クリームチーズ 無塩バター ニンニク ネギ

    • 15分
    • 217 Kcal
    • 2010/06
    • 簡単
  • 塩もみなし!ジューシー白菜餃子

    白菜のジューシーな焼き餃子です。手間のかかる白菜の水切りしないのがポイントです。

    主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 ニラ ショウガ ニンニク 白菜 シイタケ

    • 30分
    • 434 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • 塩もみ白菜のゴマ和え

    塩もみ白菜のゴマ和え

    ニンニクの香りが食欲をそそるゴマ和え。白菜の葉と軸で切り方を変えるのがポイント。

    主材料:白菜 ニンニク 白ゴマ

    • 15分
    • 61 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • アメリケーヌ★パスタ

    アメリケーヌ★パスタ

    本格ソースをお手軽に。スープパスタ感覚で召し上がれ。エビの香りが広がって贅沢パスタの完成です。

    主材料:ニンニク 玉ネギ 生クリーム 水 水煮トマト 酒 ローリエ パスタ ホウレン草 有頭エビ

    • 40分
    • -
    • 2006/10
    • 簡単
  • エビの塩炒め

    エビの塩炒め

    素材の味をいかして、シンプルな塩味に。

    主材料:むきエビ 酒 片栗粉 チンゲンサイ 溶き卵 ニンニク 酒

    • 10分
    • 220 Kcal
    • 2017/12
    • 献立
  • スイカの冷製ガスパッチョ

    スイカの冷製ガスパッチョ

    主材料:玉ネギ ニンニク スイカ イタリアンパセリ

    • 5分
    • -
    • 2013/08
    • 連載
  • ナムル風サラダ

    ナムル風サラダ

    おろしニンニクと白ゴマ、ゴマ油の風味をきかせた、韓国風の和え物、ナムル。鶏肉のあっさりした味によく…

    主材料:ニンニク すり白ゴマ ニンジン ホウレン草 豆モヤシ 鶏肉と野菜のスープ煮鶏肉

    • -
    • -
    • 2001/03
    • 特集
  • ニジマスと野菜のハーブ焼き

    ニジマスと野菜のハーブ焼き

    ローズマリーの香りが広がります。

    主材料:ニジマス 小麦粉 カボチャ ピーマン 赤ピーマン ニンニク 白ワイン

    • 25分
    • 404 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • アサリのキムチチゲ

    アサリのキムチチゲ

    特別な調味料は不要。アサリのだしがきいた海鮮チゲです。

    主材料:白菜キムチ 卵 だし汁 ニンニク 絹ごし豆腐 青ネギ アサリ

    • 15分
    • 186 Kcal
    • 2018/03
    • 献立
  • 作り置きラタトゥイユ

    作り置きラタトゥイユ

    野菜の水分で旨味を引き出しました。冷めてもおいしい。

    主材料:玉ネギ ナス ニンニク 赤パプリカ ローリエ トマト 黄パプリカ セロリ カボチャ ベーコン

    • 30分
    • -
    • 2013/06
    • 特集
  • チョップドサラダ

    チョップドサラダ

    冷蔵庫に残った野菜で作る色鮮やかなサラダ。

    主材料:長芋 パプリカ プチトマト ソラ豆 アンチョビ ニンニク

    • 20分
    • 168 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • 小松菜の水キムチ

    小松菜の水キムチ

    後からくる辛さが病み付きになる味。翌日でもおいしくいただけます。

    主材料:ニンニク ショウガ 小松菜 お湯

    • 30分
    • 31 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • イカゲソキムチ丼

    イカゲソキムチ丼

    手に入りやすいイカゲソをメインにした丼です。冷凍シーフードでもOKですよ。キムチの酸味と辛みが、全…

    主材料:白菜キムチ 水 ショウガ ニンニク ご飯 片栗粉 玉ネギ 木綿豆腐 イカゲソ

    • 15分
    • -
    • 2011/01
    • 連載
  • 牛肉とクレソンのチャーハン

    牛肉とクレソンのチャーハン

    最後に加えたクレソンの食感がポイント。

    主材料:ご飯 ニンニク 牛肉 クレソン

    • 20分
    • 569 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • 豚キムチの卵とじ

    豚キムチの卵とじ

    主材料:白菜キムチ 酒 豚肉 ニンニク 卵 片栗粉 青ネギ

    • 20分
    • 407 Kcal
    • 2003/01
    • 献立
  • ナスの韓国風ピカタ

    ナスの韓国風ピカタ

    ナスに合いびき肉をのせ、簡単ピカタに。ゴマ油と酢じょうゆの香りで、ご飯にもおつまみにもオススメです!

    主材料:ニンニク すり白ゴマ 卵 小麦粉 ナス 合いびき肉

    • 15分
    • 401 Kcal
    • 2018/10
    • 簡単
  • ガーリックトースト

    ガーリックトースト

    主材料:ニンニク パン

    • 15分
    • 523 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • アボカドのニンニク炒め

    アボカドのニンニク炒め

    ニンニクの香りがふわっと広がってシンプルにいただきます。

    主材料:アボカド シメジ ベーコン ニンニク

    • 10分
    • 184 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • 簡単絶品!納豆とたっぷりきのこの和風パスタ

    キノコの風味と納豆の粘りが食欲をそそる和風スパゲティーです。刻みのりや細ネギの薬味をアクセントに。

    主材料:スパゲティー 納豆 ニンニク シイタケ エノキ 刻みのり 熱湯 オクラ シメジ 細ネギ

    • 20分
    • 530 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • パプリカのラタトゥイユ

    パプリカのラタトゥイユ

    主材料:玉ネギ ニンニク 水煮トマト 黄パプリカ オレンジパプリカ

    • 5分
    • 75 Kcal
    • 2014/11
    • お弁当
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