料理家が考えた食材使い切りのラクうま献立 3日分の買い物リスト付き!

チーズタラモ

チーズの塩加減に合わせて味は調節して下さいね。バケットやクラッカーにのせてもおいしいですよ。

かんたん
調理時間
カロリー
217 Kcal
レシピ制作: 
保田 美幸
材料  ( 2 人分

ジャガイモ

1個(1個180g)

タラコ

1/2~1腹

ニンニク

(すりおろし)少々

ネギ

(刻み)大さじ1~2

少々

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / 前菜
種別:
副菜
公開日:
2010/06/25
更新日:
2014/09/16

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、ぬれたままラップで包み、途中で向きを変えながら電子レンジで6~7分、竹串がスッと刺さるまで加熱する。皮をむいてボウルに入れ、ザックリつぶす。電子レンジは600Wを使用しています。

  2. 2

    ジャガイモが温かいうちに、クリームチーズ、無塩バター、薄口しょうゆ、ニンニク、刻みネギを入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    タラコは皮から中身を出し、(2)のボウルに入れて混ぜ合わせる。味が薄ければ塩で味を調え、器に盛る。

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保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

料理家
小さな家庭料理のレストランを営む。 E・レシピでは献立、特集などを担当。

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