愛あるセレクトをしたいママのみかた

ニンニクを使ったレシピ

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  • 鶏のスパイシー揚げ

    鶏のスパイシー揚げ

    主材料:鶏手羽元 玉ネギ ニンニク レモン汁 小麦粉

    • 35分
    • -
    • 2004/02
    • 献立
  • アサリと魚介のトマトスープパスタ

    魚介の旨味がたっぷり!みそで味付けをするのがポイントです。

    主材料:水 水煮トマト ニンニク アサリ イタリアンパセリ シーフードミックス ショートパスタ

    • 10分
    • -
    • 2013/02
    • 連載
  • 野菜たっぷりプルコギご飯

    野菜たっぷりプルコギご飯

    野菜がたっぷり入ったスタミナ満点のプルコギです。味がしっかりついているのでご飯がとってもすすみます。

    主材料:ニンニク 牛肉 酒 ニラ 赤ピーマン シメジ ご飯 片栗粉 豆モヤシ 松の実

    • 15分
    • -
    • 2010/07
    • 特集
  • パクチー入りコールスロー

    パクチー入りコールスロー

    香菜の香りがしっかり入ったコールスローです。香菜好きの方にオススメ。

    主材料:キャベツ レモン汁 ニンニク パクチー(香菜)

    • 10分
    • 111 Kcal
    • 2016/01
    • 簡単
  • ラム肉のカレースープ煮

    ラム肉のカレースープ煮

    脂肪燃焼作用のある成分を含んでいるラム肉。カレー味でスパイシーに。ラム肉の臭みもなく食べやすいです…

    主材料:水 玉ネギ ニンジン ショウガ ニンニク ホウレン草 レンコン ラム肉 スライスアーモンド

    • 25分
    • -
    • 2007/01
    • 簡単
  • エビチャーハン

    エビチャーハン

    主材料:ご飯 卵 酒 ニンニク エビ グリーンアスパラ

    • 15分
    • 710 Kcal
    • 2010/07
    • お弁当
  • ベトナム風地鶏のカレー

    ベトナム風地鶏のカレー

    揚げたホクホクのサツマイモを加えるのがベトナム風。歯ごたえと旨味がある親地鶏と好相性。仕上げにはラ…

    主材料:水 ニンニク ニンジン 紫玉ネギ 鶏もも肉 サツマイモ 玉ネギ ライム バジル ジャスミン米

    • -
    • -
    • 2002/09
    • 特集
  • 揚げ長芋のエスニック風味

    揚げ長芋のエスニック風味

    香菜とナンプラー。いつもと違う風味でホクホク長芋を!

    主材料:長芋 パクチー(香菜) ニンニク

    • 8分
    • 157 Kcal
    • 2017/02
    • 簡単
  • モッツァレラサモサ揚げ

    モッツァレラサモサ揚げ

    主材料:モッツァレラチーズ バジル 春巻きの皮 小麦粉 水 トマト 玉ネギ ニンニク

    • 20分
    • -
    • 2001/09
    • 献立
  • 切干し大根のトマト煮

    切干し大根のトマト煮

    切干し大根をトマト味に? 意外かもしれませんが合うんです。アンチョビや粉チーズとの組み合わせて旨み…

    主材料:切干し大根 アンチョビ ニンニク トマトジュース 粉チーズ

    • 20分
    • 168 Kcal
    • 2017/02
    • 献立
  • キノコとクレソンの混ぜご飯

    キノコとクレソンの混ぜご飯

    主材料:ご飯 バター シメジ ニンニク クレソン マッシュルーム

    • 10分
    • 364 Kcal
    • 2011/12
    • お弁当
  • タンドリーチキンライス

    タンドリーチキンライス

    下味に漬けて焼くだけのタンドリーチキンは前日に漬けておくと、準備がとってもラクチン!

    主材料:プレーンヨーグルト ニンニク ショウガ レモン汁 鶏もも肉 パプリカパウダー レタス バター お米 ミックスビーンズ

    • 1時間30分
    • -
    • 2010/10
    • 特集
  • 栗とキノコのアンチョビフジッリ

    栗と甘さと赤唐辛子のピリリとした辛さが絶妙なバランス。秋を感じられる一皿です。

    主材料:ニンニク 白ワイン シメジ アンチョビ マイタケ ショートパスタ 鶏もも肉 ケイパー 栗

    • 25分
    • -
    • 2009/11
    • 連載
  • 鶏手羽のエスニック焼き

    鶏手羽のエスニック焼き

    主材料:鶏手羽先 鶏手羽元 酒 ニンニク ブロッコリー レモン

    • 45分
    • 237 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • お家で簡単パエリア ホットプレートで作る

    自宅で本格パエリア。ホットプレートで簡単に作れます。野菜やシーフード、鶏肉をたっぷりのせて豪華に!

    主材料:玉ネギ ニンニク お米 白ワイン レモン アサリ エビ 鶏もも肉 イカ プチトマト

    • 50分
    • -
    • 2011/12
    • 連載
  • ナスカレー

    ナスカレー

    煮込み時間はほんの10分位!みそが隠し味。しっかり味なのでご飯がどんどん進みますよ!

    主材料:ご飯 玉ネギ ニンニク ショウガ 酒 牛肉 ナス 水煮トマト 大葉

    • 25分
    • 781 Kcal
    • 2008/05
    • 簡単
  • 牛タンのレモンネギダレ丼

    牛タンのレモンネギダレ丼

    サッと焼くだけで火が通る牛タンは、超簡単スピードメニュー!

    主材料:ご飯 白ネギ ニンニク レモン汁 細ネギ 豆モヤシ 牛タン

    • 10分
    • -
    • 2012/05
    • 特集
  • 鶏と新ゴボウのリガトーニ(ペンネ)

    春の根菜、新ゴボウと鶏肉のたっぷりスープで和えたリガトーニ(ペンネ)。コショウと粉チーズを振って白…

    主材料:鶏もも肉 新ゴボウ 玉ネギ ニンニク 白ワイン 水 ローリエ ペンネ

    • 45分
    • -
    • 2020/04
    • その他
  • タケノコのアンチョビ炒め

    タケノコのアンチョビ炒め

    主材料:水煮タケノコ ニンニク アンチョビ 木の芽

    • 5分
    • 80 Kcal
    • 2014/03
    • お弁当
  • ソーセージのガーリック炒め

    ソーセージのガーリック炒め

    ラムレーズンの豊かな香りがふわっと広がります。

    主材料:ソーセージ ニンニク レーズン ラム酒 水菜

    • 10分
    • -
    • 2010/02
    • 特集
  • 本格的なのに簡単!基本のエビチリ

    子供から大人まで大人気のエビチリ。お店で食べるようなプリッとピリ辛なエビチリが、びっくりするほど簡…

    主材料:酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク

    • 20分
    • 197 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • 牛フィレ肉のステーキ

    牛フィレ肉のステーキ

    さぁ、いよいよメイン!クリスマスといったらチキンですが今年はあえて牛フィレ肉にしてみては?旨味が濃…

    主材料:牛ヒレ肉 ニンニク バター ご飯 マッシュルーム 玉ネギ パルメザンチーズ

    • -
    • -
    • 2008/12
    • 特集
  • チキンのシーザーサラダ

    チキンのシーザーサラダ

    ソテーしたチキンを入れて、満足感のあるシーザーサラダにしました。

    主材料:ニンニク レモン汁 トマト パルメザンチーズ 水菜 グリーンアスパラ 鶏肉

    • 10分
    • 203 Kcal
    • 2016/02
    • 献立
  • 砂肝ガーリック炒め

    砂肝ガーリック炒め

    主材料:砂肝 酒 サバ ニンニク 酒 刻みネギ レモン

    • 15分
    • 94 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • 揚げナスサラダ

    揚げナスサラダ

    油で揚げたナスをニンニクが入ったタレに漬け込んで、味をなじませます。作り置きしても良いですね。

    主材料:ナス だし汁 ニンニク ショウガ レタス 玉ネギ

    • 25分
    • 151 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • みそ漬け牛タン丼

    みそ漬け牛タン丼

    仙台みそが手に入れば本格的な味わいに。なければお手持ちのみそでもOKです。

    主材料:ニンニク 韓国のり ご飯 大葉 温泉卵 牛タン

    • 20分 +
    • 724 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • 長芋のピリ辛炒め

    長芋のピリ辛炒め

    豆板醤入りのピリ辛炒めもの。おつまみに最適。

    主材料:長芋 白ネギ チリメンジャコ 塩昆布 酒 ニンニク すり白ゴマ パクチー(香菜)

    • 10分
    • 143 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • 緑野菜のヨーグルトサラダ

    緑野菜のヨーグルトサラダ

    スナップエンドウ、キヌサヤをヨーグルトベースのドレッシングで和えた、さわやかなサラダです。

    主材料:スナップエンドウ キヌサヤ プレーンヨーグルト ニンニク

    • 15分
    • 80 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • 鶏とキャベツのシチュー

    鶏とキャベツのシチュー

    みそと一緒に煮込むことで、短い煮込み時間でも深みが感じられます。

    主材料:玉ネギ ローリエ 鶏もも肉 ニンニク 水煮トマト 酒 ドライパセリ 粉チーズ キャベツ 水煮大豆

    • 40分
    • 561 Kcal
    • 2016/02
    • 献立
  • タケノコと鶏肉のニンニク炒飯

    タケノコと鶏肉のニンニク炒飯

    水煮タケノコの食感を楽しんで下さいね。鶏肉は少し焼き色がつくまで炒めましょう!

    主材料:水煮タケノコ ご飯 ニンニク ドライパセリ 鶏もも肉

    • 15分
    • 484 Kcal
    • 2011/03
    • 簡単
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