愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

牛タンのレモンネギダレ丼

サッと焼くだけで火が通る牛タンは、超簡単スピードメニュー！

材料  （ 1 人分 ）

牛タン

(薄切り)80～100g

ニンニク

(みじん切り)1/2片分

<レモンネギダレ>

  

白ネギ

1/4本
  

サラダ油

大さじ1
  

レモン汁

小さじ2
  

塩コショウ

適量

細ネギ

(刻み)大さじ1

ご飯

(炊きたて)丼1杯分

サラダ油

大さじ1

ジャンル：
和食 / ご飯もの（寿司、ご飯、どんぶり）
種別：
主食
公開日：
2012/05/07
更新日：
2016/01/05

下準備

  • 牛タンのレモンネギダレ丼の下準備1

    白ネギは斜め薄切りにし、その他の＜レモンネギダレ＞の材料と混ぜ合わせる。

作り方

  1. 牛タンのレモンネギダレ丼の作り方2
    1

    フライパンにサラダ油小さじ1を強火で熱し、豆モヤシを手早く炒め合わせる。塩コショウを振ってサッと炒め、ご飯を盛った丼にのせる。

  2. 牛タンのレモンネギダレ丼の作り方3
    2

    (1)のフライパンに残りのサラダ油、ニンニクを入れて中火にかける。香りがたってきたら牛タンをサッと焼き、(1)の上に盛って＜レモンネギダレ＞をかけ、刻み細ネギをのせる。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数458

横田 真未
レシピ制作 横田 真未

料理カメラマン
食べる事、作る事が大好きな料理カメラマン。料理好きが高じて自身でも多数のレシピを提案している。

横田 真未制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

連休明けに嬉しい！簡単ごはんのレシピまとめ
連休明けに嬉しい！簡単ごはんのレシピまとめ

ゴールデンウィークも終わり、疲れがどっとでていませんか？そんな時はパパッと作れて洗い物も少ないお手軽ご飯にしちゃいましょう！今回は時短でできるハヤシライスをはじめ、簡単にできる丼ものや麺類など連休明けに嬉しいお手軽ご飯レシピをご紹介します。

レシピ＋調理＋ スタイリング：大黒真未｜写真：新田理恵

「牛タンのレモンネギダレ丼」の関連レシピ

「牛タン」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(2)

    • 牛タンのレモンネギダレ丼

      さっぱりした丼ものが食べたくて、ネギダレのレシピを参考にしました。いつも濃い味です作りがちだったので、レモンであっさり食べられて美味しかったです。タンの代わりに豚こまで作りました。

    • 牛タンのレモンネギダレ丼

      豆もやしの触感がとてもいいです。ネギはみじん切りで、サラダ油のかわりにごま油にして漬け込んでおきました。簡単に作れるし、ごはんが何杯でも食べれそうです！

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ