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タケノコのアンチョビ炒め

材料  （ 1 人分 ）

ニンニク

(みじん切り)1/2片分

アンチョビ

(みじん切り)小さじ1/2～1

オリーブ油

小さじ1.5

ジャンル：
お弁当 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2014/03/30
更新日：
2014/02/22

作り方

  1. 1

    水煮タケノコは5mm幅に切る。

  2. タケノコのアンチョビ炒めの作り方2
    2

    フライパンにオリーブ油、ニンニク、アンチョビを加えて弱火で熱し、香りが出てきたら(1)を加えて炒める。

  3. 3

    全体に炒まったら塩コショウで味を調え、お弁当箱に詰めて木の芽を飾る。

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