愛あるセレクトをしたいママのみかた
  1. E・レシピ >
  2. 食材から探す >
  3. 肉 >
  4. 鶏肉 >
  5. 鶏肉 >
  6. チキンのシーザーサラダ
太鼓判 10+ おいしい！

チキンのシーザーサラダ

ソテーしたチキンを入れて、満足感のあるシーザーサラダにしました。

材料  （ 2 人分 ）

鶏肉

(唐揚げ用)6切れ
  

塩コショウ

適量
  

オリーブ油

適量

水菜

1株

トマト

(小)1個

<シーザードレッシング>

  

パルメザンチーズ

(すりおろし)大さじ2
  

マヨネーズ

大さじ1
  

レモン汁

1/4個分
  

ニンニク

(すりおろし)少々
  

塩

適量

ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2016/02/29
更新日：
2016/02/24

下準備

  • チキンのシーザーサラダの下準備1

    水菜は根元を切り落とし、長さ3cmに切る。グリーンアスパラは根元を切り落としてハカマを取り、太い部分はピーラーで皮をむき半分に切る。トマトはくし切りにする。

作り方

  1. チキンのシーザーサラダの作り方2
    1

    熱したフライパンにオリーブ油をひき、塩コショウを振った鶏肉を焼く。焼き色を付けたら蓋をして蒸し焼きにし、火が通ったら取り出す。

  2. チキンのシーザーサラダの作り方3
    2

    鍋にお湯を沸かし、分量外の塩を入れてグリーンアスパラをゆでる。冷水にさらして水気をきる。

  3. チキンのシーザーサラダの作り方4
    3

    皿に水菜、鶏肉、グリーンアスパラ、トマトをのせ、＜シーザードレッシング＞の材料を混ぜてかける。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数300

吉田 朋美
レシピ制作 吉田 朋美

( ブログ ）

料理研究家、フードコーディネーター
祐成陽子クッキングアートセミナーを卒業。家庭ならではの食のおいしさをもっと楽しみ、充実させるようなレシピを提案中。

吉田 朋美制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

15分以内でできる！簡単おもてなしレシピ30選
15分以内でできる！簡単おもてなしレシピ30選

急な来客。どうしよう…そんな時は簡単で見た目も良いおもてなしレシピがオススメです。そこで今回は前菜やお肉を使ったボリューミーなおかず系、そして食後のスイーツまで。パパッと作れる15分以内で完成のおもてなしレシピをご紹介したいと思います。

「チキンのシーザーサラダ」の関連レシピ

「鶏肉」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ