冬瓜を使ったレシピ
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冬瓜やネギをミキサーでスープにしてホタテ缶を汁ごと加えました。やさしい味わいでほっとします！
主材料：水 酒 玉ネギ 白ネギ ホタテ 冬瓜
- 20分
- 62 Kcal
- 2008/08
- 献立
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冬瓜にダシの葛あんをかけた優しい味の一品。あんをエビあん、鶏ひき肉あんにすればメインのおかずに！
主材料：冬瓜 だし汁 酒 葛粉 水 ショウガ
- 45分
- 75 Kcal
- 2009/06
- 連載
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冬瓜をあっさり頂くのもいいけど、カレー味でしっかり煮込むのもなかなかのもの♪グリーンピースの水玉が…
主材料：水 鶏もも肉 酒 冬瓜 グリンピース
- 35分
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- 2003/08
- 簡単
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冬瓜は皮の付近は固いので、やや厚めに皮をむきます。手羽先も冬瓜も高温でグツグツ加熱せず、一度沸騰し…
主材料：酒 水 片栗粉 干しシイタケ 鶏手羽先 枝豆 冬瓜 昆布だし
- 30分 ＋
- 360 Kcal
- 2025/08
- その他
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サムゲタンは韓国では夏の滋養食です。冬瓜が余分な水分を除き、鶏肉がおなかを温め、停滞した消化機能を…
主材料：ニンニク 酒 水 白ネギ ご飯 ショウガ 鶏手羽元 紅ナツメ 冬瓜
- 40分
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- 2013/07
- 特集
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鶏もも肉を水からゆでる事でおいしいスープに。身体の内側から温まりますよ！
主材料：酒 水 白ネギ ショウガ 素麺 ネギ シメジ 鶏もも肉 冬瓜
- 30分
- 424 Kcal
- 2011/11
- 簡単
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冬瓜と豚バラ肉をシイタケのもどし汁で煮ました。最後に加えるショウガ汁がポイント。
主材料：冬瓜 豚バラ肉 酒 シイタケ 白ネギ もどし汁 酒
- 20分
- 310 Kcal
- 2012/07
- 献立
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ホタテとミルクは相性抜群。生クリームを入れてコクをプラスしました。
主材料：ホタテ 小麦粉 冬瓜 白ネギ ブロッコリー 熱湯 酒 牛乳 生クリーム 片栗粉
- 15分
- 318 Kcal
- 2010/07
- 献立
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旬の冬瓜はホロホロ溶ける柔らかい食感。ミツバの香りがポイントのやさしい味のかき卵汁です。
主材料：冬瓜 玉ネギ 卵 ミツバ だし汁 酒
- 20分
- 96 Kcal
- 2014/06
- 献立
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独特の柔らかな食感が美味しい冬瓜と豚肉、春雨をこってりの味付けで炒めます。ナンプラーの香りがいいで…
主材料：冬瓜 豚肉 春雨 水 酒 細ネギ レモン汁
- 15分
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- 2005/07
- 簡単
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鶏手羽元と一緒に煮込んだスープです。手羽元の濃厚なスープに生姜と昆布を合わせて冬らしい味わいに。冬…
主材料：水 酒 ショウガ 冬瓜 鶏手羽元 昆布
- 25分
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- 2024/11
- その他
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鶏ひき肉から出たダシを冬瓜に吸わせて、滋味豊かな味に。カレーのスパイスで夏の疲れを癒しましょう！
主材料：水 玉ネギ ショウガ 酒 片栗粉 サヤインゲン 鶏ひき肉 冬瓜
- 30分
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- 2017/07
- その他
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