生鮮野菜を使ったレシピ

主材料：酒 だし汁 ゴボウ レンコン ニンジン 板コンニャク 干しシイタケ キヌサヤ もどし汁 水煮タケノコ 棒ダラの煮汁

• 1時間30分
• 692 Kcal
• 2004/11
• 特集

コラーゲンたっぷり！　お肌プルプルレシピ。

主材料：酒 水 ショウガ 白ネギ 片栗粉 ニンジン 白ゴマ 紹興酒 ジャガイモ 鶏手羽先 鶏手羽元

• 40分
• 419 Kcal
• 2009/05
• 献立

主材料：酒 だし汁 ニンジン サヤインゲン 板コンニャク 里芋 レンコン ゴボウ 干しシイタケ 鮭

• 35分
• 322 Kcal
• 2005/11
• 献立

一度揚げた野菜と鶏手羽先は食感もよく、味も深まります。

主材料：鶏手羽先 酒 ニンジン 白ネギ 青菜 水煮タケノコ シイタケ お湯 酒

• 25分
• 403 Kcal
• 2012/10
• 献立

主材料：水 酒 ショウガ 白ネギ ニンニク 片栗粉 絹ごし豆腐 エビ

• 25分
• 278 Kcal
• 2006/11
• 献立

梅の酸味がサッパリとした、和風のロール巻き。長芋のシャキシャキとした食感がポイント。

主材料：豚肉 酒 水 長芋 かつお節 キュウリ 大葉 練り梅

• 15分
• 317 Kcal
• 2010/07
• 簡単

からしとみそのソースが美味しい和風サンド。鶏もも肉以外ではブリがおすすめ。

主材料：バター 酒 プチトマト ジャガイモ 鶏もも肉 白ネギ グリーンリーフ ホットドック用パン

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• 2009/06
• 連載

ハロウィンらしくカボチャ入りのカレー。

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ジャガイモ らっきょう ピーマン 鶏もも肉 カボチャ プレーンヨーグルト

• 50分
• 1168 Kcal
• 2015/10
• 献立

コクのある豆腐と練り白ゴマのドレッシングがアボカドと良く合います。

主材料：アボカド レモン汁 玉ネギ 酒 カニ風味カマボコ 豆腐 ワカメ

• 10分
• 182 Kcal
• 2013/07
• 献立

大好きなリゾットです。お米は研がずに使ってください。サフランは高価ですが、加えると独特の香りがキノ…

主材料：玉ネギ 水 白ワイン 粉チーズ お米 ニンニク イタリアンパセリ キノコ

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• 2008/11
• その他

主材料：ご飯 酒 卵 刻みのり 細ネギ ウナギ蒲焼き

• 5分
• 758 Kcal
• 2016/06
• お弁当

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 切干し大根 チリメンジャコ 刻みネギ

• 25分
• 141 Kcal
• 2004/10
• 献立

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 赤ピーマン 鶏むね肉 卵白

• 40分
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• 2002/08
• 献立

酢豚は身近な調味料でできるのでぜひチャレンジ！

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 豚もも肉 赤パプリカ 卵黄 白ネギ

• 40分
• 597 Kcal
• 2015/01
• 献立

主材料：ご飯 卵 小麦粉 キャベツ プチトマト レモン パン粉 生カキ

• 30分
• 530 Kcal
• 2006/11
• 献立

少しの手間を加えるだけで新鮮な食感が楽しめますよ。付け合せには新ジャガイモの瑞々しいポテトフライを…

主材料：鶏もも肉 鶏ささ身 新ジャガイモ パン粉 小麦粉 溶き卵

• 20分
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• 2018/04
• その他

ひじきの煮物、基本の作り方を紹介します。しっかり味がしみると美味しいですね。栄養満点の副菜は常備菜…

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 芽ヒジキ 水煮大豆 板コンニャク

• 25分
• 168 Kcal
• 2015/03
• 献立

主材料：生カキ キャベツ レモン プチトマト 小麦粉 卵 パン粉

• 25分
• 336 Kcal
• 2006/02
• 献立

半熟の卵をよくからめて召し上がれ！

主材料：ご飯 ソーセージ ニンジン 水煮コーン 水 卵

• 20分
• 585 Kcal
• 2011/03
• 献立

ナスとツナ、トマトが抜群の相性のペンネ。定番メニューにしたいですね。白ワインを合わせてもいいですね。

主材料：長ナス ニンニク 白ワイン ツナ 水煮トマト ペンネ

• 20分
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• 2005/05
• 簡単

牛肉とキュウリ、炒り卵の彩りがキレイな丼。牛肉は豆板醤を入れて、ピリ辛味に仕上げました。

主材料：ご飯 片栗粉 卵 白ゴマ ニンニク すり白ゴマ 牛肉 プチトマト キュウリ

• 20分
• 366 Kcal
• 2011/06
• 献立

中華の定番料理チンジャオロース。初心者の人にも挑戦してほしい、簡単レシピです。マイタケで美味しくヘ…

主材料：酒 片栗粉 ピーマン ニンニク 水 水煮タケノコ ショウガ 牛肉 マイタケ

• 20分
• 217 Kcal
• 2016/02
• 献立

主材料：小麦粉 冷水 片栗粉 卵 大葉 シイタケ レンコン エノキ

• 20分
• 180 Kcal
• 2003/03
• 献立

エビの下処理が決めて！　1ランクアップのエビチリです。

主材料：酒 片栗粉 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク 水 レタス パクチー（香菜） 絹ごし豆腐 むきエビ

• 20分
• 492 Kcal
• 2017/05
• 献立

主材料：牛ステーキ肉 板コンニャク ナス 長唐辛子 大葉 刻みのり 酒

• 25分
• 412 Kcal
• 2005/08
• 献立

食物繊維が豊富な切り干し大根。お弁当のおかずにも。

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 切干し大根 チリメンジャコ ネギ

• 25分
• 196 Kcal
• 2014/10
• 献立

切った瞬間、カマンベールがとろり。ぜひともあつあつをどうぞ!

主材料：カマンベールチーズ バジル 豚肉 赤パプリカ ライム 小麦粉 溶き卵 パン粉

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• 2001/08
• 特集

スモークサーモン、オリーブが大人味。キリッと冷やしたワインと良く合います。クリスマスのテーブルを華…

主材料：生クリーム 卵 バター 玉ネギ 冷凍パイシート 粉チーズ ホウレン草 スモークサーモン オリーブ

• 1時間
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• 2011/11
• 特集

いつものハンバーグにモッツァレラチーズをのせて！　トロトロに溶けたチーズがたまらない！

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 プチトマト ジャガイモ 白ワイン モッツァレラチーズ

• 25分
• 570 Kcal
• 2010/05
• 献立

揚げた素麺がパリッと美味しいサラダ。エスニック味がイイ！

主材料：素麺 キュウリ レモン汁 レタス パクチー（香菜） スプラウト 紫玉ネギ 白ワイン エビ

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• 2009/06
• 連載