生鮮野菜を使ったレシピ

主材料：小麦粉 水 チリメンジャコ ゴーヤ 浮粉

• 15分
• 115 Kcal
• 2003/06
• 献立

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 プチトマト 大葉 ショウガ サンマ

• 10分
• 268 Kcal
• 2011/09
• お弁当

主材料：魚 酒 キュウリ レモン

• 20分
• 234 Kcal
• 2004/06
• 献立

海老とミニトマトをたっぷり使ったマリネ。サッパリとした味わいでおすすめのレシピです。甘みと酸味が絶…

主材料：白ワイン プチトマト イタリアンパセリ アボカド エビ

• 30分
• 133 Kcal
• 2012/07
• 簡単

ご飯にも、お酒にもよく合う一品です。

主材料：豚バラ肉 大根 だし汁 酒 細ネギ

• 30分
• 1009 Kcal
• 2016/07
• 献立

ちょっとしたひと手間で臭みのないサバの味噌煮に仕上がります。とろりとするまで煮詰めるのがポイント！

主材料：酒 サバ ショウガ 水 ゴボウ 焼き豆腐 サヤインゲン

• 20分
• 365 Kcal
• 2001/04
• 献立

主材料：ニンジン ハム 水 紫玉ネギ シメジ

• 15分
• -
• 2002/01
• 献立

甘めのゴマダレと春キャベツが良く合う！

主材料：春キャベツ カニ風味カマボコ すり白ゴマ 酒

• 10分
• 112 Kcal
• 2009/03
• 献立

主材料：鶏もも肉 酒 大葉 キャベツ ブロッコリー トマト レモン

• 20分
• 431 Kcal
• 2005/09
• 献立

ウナギ蒲焼きを巻いた、定番の一品。冷めてもおいしく、食べごたえもあります。

主材料：卵 ウナギ蒲焼き 酒 大根おろし

• 20分
• 271 Kcal
• 2012/10
• 献立

ステーキには合わせダレをしっかりからめて！　野菜もたっぷり摂れるメニューです。

主材料：牛肉 玉ネギ レンコン 太モヤシ 春菊（菊菜） 板コンニャク バター

• 25分
• 648 Kcal
• 2013/11
• 献立

レバーの臭みが一切しない食べやすい丼です。

主材料：ご飯 酒 ショウガ 白ネギ ニンジン ピーマン 豚レバー

• 30分
• 579 Kcal
• 2008/07
• 献立

骨付きの肉からダシが出るのでコクのある美味しい煮物に。下ゆですると手羽先は臭みが取れ、大根は味が染…

主材料：酒 水 ショウガ 大根 キヌサヤ 昆布 鶏手羽先 結び糸コンニャク

• 40分
• 310 Kcal
• 2022/12
• 献立

主材料：ご飯 ニンジン バター ニンニク 玉ネギ サヤインゲン エビ

• 20分
• -
• 2001/06
• 献立

レンコンとゴボウのサッパリとしたゴマ和え。豚肉も入ってボリューム満点。

主材料：レンコン ゴボウ 豚ロース肉 すり白ゴマ だし汁

• 30分
• 273 Kcal
• 2010/01
• 献立

生のカブを豚肉で巻いて甘辛い味付けに。甜麺醤が味のアクセント。

主材料：酒 豚肉 プチトマト 小麦粉 カブ

• 20分
• 414 Kcal
• 2010/01
• 献立

仕上げに粗びき黒コショウとレモンをかけてサッパリと。

主材料：豚バラ肉 小麦粉 グリーンアスパラ レモン

• 20分
• 205 Kcal
• 2023/03
• 献立

キャベツの甘さがおいしい、キャベツがたっぷり入った餃子です。

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ 春キャベツ

• 45分
• 319 Kcal
• 2007/02
• 献立

茎の部分だけを使って手軽にご飯にピッタリの副菜のできあがり。お弁当にも。

主材料：春菊（菊菜） シラス 酒 すり白ゴマ

• 10分
• -
• 2023/01
• その他

あっさり味のスープですが、炒めたエノキが風味よくポイントになっています。

主材料：水 ベーコン 大根 エノキ

• 10分
• 74 Kcal
• 2016/06
• 献立

隠し味のアンチョビの風味がワインによく合います。

主材料：ピザ用チーズ プチトマト ニンニク 餃子の皮 イタリアンパセリ アンチョビペースト

• 10分
• -
• 2017/11
• 特集

甘辛味がご飯によく合うカレイの煮つけ。脂が乗っていて食欲そそります。覚えておきたい、煮付けの定番メ…

主材料：ショウガ 酒 カレイ 水 青ネギ 豆腐

• 30分
• 250 Kcal
• 2019/03
• 献立

タラコとバターのコクで、しらたきがとまりません。罪悪感なく食べられてよいですね。

主材料：しらたき（糸コンニャク） タラコ 酒 バター ミツバ

• 10分
• -
• 2018/07
• 特集

鶏のだしがきいた水炊きのスープとフォーは相性抜群！　レモンやハーブを添えればより本格的に楽しめます。

主材料：パクチー（香菜） モヤシ ミントの葉 レモン 水炊きのスープ ビーフン

• 13分
• -
• 2015/01
• 特集

臭みの出やすい塩サバも下味冷凍で美味しく。さっぱりと野菜たっぷりのあんかけ仕立て。

主材料：塩サバ 片栗粉 ニンジン ピーマン 白ネギ 酒 水

• 5分 ＋
• -
• 2016/10
• その他

美味しい＆かさ増しのトマトです。火を通し過ぎないのがポイント。

主材料：酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ ニンニク 水 レタス トマト

• 25分
• 265 Kcal
• 2017/06
• 献立

主材料：玉ネギ 卵 ハム 生クリーム パン ズッキーニ

• 10分
• 373 Kcal
• 2012/01
• お弁当

主材料：長ナス 合いびき肉 玉ネギ 卵黄 小麦粉 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ

• 30分
• 405 Kcal
• 2004/04
• 献立

低糖質レシピ。糖質:8.0g。低糖質のあっさりとした野菜を使うので、カレー粉でアクセントをプラスし…

主材料：水 ローリエ ソーセージ セロリ キャベツ カリフラワー スナップエンドウ

• 25分
• -
• 2019/02
• 連載

ゆでたサヤインゲンとシメジを、ピーナッツバター入りのタレで和えました。

主材料：サヤインゲン シメジ ピーナッツバター だし汁

• 10分
• 70 Kcal
• 2012/08
• 献立