レモンの爽やかな風味で味が引き立ちました。さっぱりとしていて、食欲のない時でも食べられそうです。パクチーやもやしも次回入れてみたいと思います。
このレシピのポイント・コツ
・ビーフンは袋の表示に従ってもどしてください。
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photographs/naomi ota|cooking/mai muraji
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