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カブの豚肉中華風巻き
生のカブを豚肉で巻いて甘辛い味付けに。甜麺醤が味のアクセント。
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材料
(
2
人分
)
カブ
2個塩コショウ
少々ゴマ油
小さじ2~3豚肉
(薄切り)12枚甜麺醤
大さじ1~1.5小麦粉
大さじ1~1.5サラダ油
小さじ2酒
大さじ1<調味料>
みりん
小さじ2砂糖
小さじ2しょうゆ
大さじ1~1.5プチトマト
4~6個- ジャンル:
- 中華 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 主菜
- 公開日:
- 2010/01/04
- 更新日:
- 2011/04/04
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recipe/akiko sugimoto|photographs/mami daikoku|cooking/akiko sugimoto
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