愛あるセレクトをしたいママのみかた

生鮮野菜を使ったレシピ

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  • 鮭のタルタル春巻き

    鮭のタルタル春巻き

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 サラダ菜 生鮭

    • 10分
    • 337 Kcal
    • 2015/02
    • お弁当
  • ブロッコリーの卵炒め

    ブロッコリーの卵炒め

    とろとろのあんをかけて、ご飯のおかずにもぴったり。

    主材料:ブロッコリー 溶き卵 酒 水 片栗粉 水

    • 15分
    • 172 Kcal
    • 2019/02
    • 簡単
  • 白みそのお雑煮

    白みそのお雑煮

    白みその甘さがほっとするお雑煮です!

    主材料:お餅 だし汁 大根 金時ニンジン 里芋 糸かつお

    • 15分
    • 890 Kcal
    • 2006/12
    • 特集
  • 筍とサーモンの重ね焼き

    筍とサーモンの重ね焼き

    主材料:水煮タケノコ だし汁 鮭 木の芽 キュウリ 大根

    • 30分
    • 156 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • 和風ステーキ

    和風ステーキ

    主材料:牛ステーキ肉 ジャガイモ サヤインゲン バター 玉ネギ 赤ワイン

    • 30分
    • 638 Kcal
    • 2001/03
    • 献立
  • 鶏肉の七味焼き

    鶏肉の七味焼き

    鶏手羽先と砂肝に七味唐辛子を振り、オーブンで焼き上げました。お酒のおつまみにも最適!

    主材料:鶏手羽先 砂肝 酒 レタス プチトマト スダチ

    • 20分
    • 352 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • ホウレン草のグラタン風ピザトースト

    最初にパンを焼いて、カリッと仕上げます。ホワイトソースを薄味にすることで、生ハムとの相性を味わいま…

    主材料:ピザ用チーズ 玉ネギ 小麦粉 バター 生ハム 牛乳 生クリーム ホウレン草 サンドイッチ用パン

    • 15分 +
    • -
    • 2016/04
    • 特集
  • 鶏肉の照り焼き

    鶏肉の照り焼き

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 酒 ベビーリーフ プチトマト

    • 10分
    • 491 Kcal
    • 2014/09
    • お弁当
  • 親鶏五香粉焼き

    親鶏五香粉焼き

    親鶏は若い鶏より少し堅くて旨味が強い。削ぎ切りにして食べやすくして。

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 豆苗 白ネギ 酒 ショウガ

    • -
    • -
    • 2001/05
    • 特集
  • 豆苗の卵炒め

    豆苗の卵炒め

    しっかり味だからこのまま丼にしてもおしそう。

    主材料:酒 卵 ちくわ 豆苗

    • 10分
    • 92 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • 鶏マカロニグラタン

    鶏マカロニグラタン

    玉ネギの甘さがきいた、クリーミーなホワイトソースが美味し~い。チーズがトロ~リと溶けた、あつあつの…

    主材料:バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 マカロニ 鶏もも肉 ニンジン スライスチーズ

    • 20分
    • -
    • 2005/12
    • 簡単
  • 牛肉とキムチの卵とじ

    牛肉とキムチの卵とじ

    このままご飯にのせるのもおすすめです!キムチは卵と合わせる事で、味がマイルドに仕上がります。

    主材料:白菜キムチ 酒 卵 ネギ 玉ネギ 牛肉

    • 15分
    • 408 Kcal
    • 2009/09
    • 簡単
  • 牛肉のしぐれ煮

    牛肉のしぐれ煮

    主材料:ご飯 牛肉 ショウガ 水 酒 細ネギ

    • 10分
    • 685 Kcal
    • 2012/01
    • お弁当
  • 豚のソテーマスタードソース

    豚のソテーマスタードソース

    主材料:豚肉 白ワイン ニンニク ドライパセリ 生クリーム

    • 10分
    • 477 Kcal
    • 2015/12
    • お弁当
  • 洋梨のサラダ

    洋梨のサラダ

    洋梨のジューシーな甘さと生ハムがよく合うサラダです。

    主材料:玉ネギ リーフレタス 洋梨 カッテージチーズ 生ハム

    • 15分
    • 198 Kcal
    • 2018/01
    • 簡単
  • 水菜のサラダ

    水菜のサラダ

    主材料:水菜 サニーレタス キュウリ 貝われ菜 油揚げ チーズ 白ネギ すり白ゴマ

    • 20分
    • 170 Kcal
    • 2004/07
    • 献立
  • 豆乳入りクリーミーコーンスープ

    中華風コーンスープが豆乳でポタージュのようにクリーミーに!大人も子供も喜ぶスープです。

    主材料:白ネギ シイタケ 豆乳 水 クリームコーン

    • 10分
    • 114 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • ブロッコリー入りメンチカツ

    ブロッコリー入りメンチカツ

    主材料:パン粉 小麦粉 溶き卵 ブロッコリー ハンバーグのタネ

    • 10分
    • 410 Kcal
    • 2013/02
    • お弁当
  • レバーの竜田揚げ

    レバーの竜田揚げ

    きちんと下処理と下味をつければレバーの臭みも減らす事ができますよ。

    主材料:牛レバー 酒 ショウガ 片栗粉 白ネギ ショウガ ニンニク 大根おろし

    • 30分
    • 189 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • フレッシュコーンの豆乳スープ

    フレッシュコーンの豆乳スープ

    トウモロコシの甘みが優しく広がります。

    主材料:豆乳 水 玉ネギ バター ドライパセリ トウモロコシ

    • 15分 +
    • 151 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • 手羽元のニンニク風味揚げ

    手羽元のニンニク風味揚げ

    すりおろしたニンニクの香りが食欲をそそります。手羽元がジューシーで柔らかい。

    主材料:小麦粉 ニンニク プチトマト レモン レタス レモン汁 鶏手羽元

    • 45分
    • 413 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • スター寿司

    スター寿司

    主材料:酒 お米 昆布 焼きのり 水 イクラ オクラ

    • 1時間
    • 701 Kcal
    • 2006/12
    • 特集
  • イカカレー

    イカカレー

    このカレーは煮込み時間が短いので時間のない時にもおすすめ!

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ サヤインゲン プチトマト イカ

    • 30分
    • 570 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • ツナカレーチャーハン

    ツナカレーチャーハン

    混ぜ合わせて炒めるだけ!ガッツリ1品が簡単にさっと出来上がり。

    主材料:ご飯 溶き卵 ネギ ツナ

    • 10分
    • 480 Kcal
    • 2013/06
    • 簡単
  • ランチョンミート炒め

    ランチョンミート炒め

    主材料:ランチョンミート 卵 青菜 酒

    • 15分
    • 146 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • アサリとクレソンのスープ

    アサリとクレソンのスープ

    アサリの旨味にシャキシャキ野菜が合うスープです。締めなら麺を入れても!

    主材料:酒 水 アサリ 塩麹 クレソン

    • 15分
    • 38 Kcal
    • 2016/12
    • 献立
  • キノコ豚汁

    キノコ豚汁

    豚バラ肉が入ったコクのある豚汁は食べごたえがあります。キノコはお好みの物でもOK。

    主材料:だし汁 ネギ 豚バラ肉 シメジ

    • 15分
    • 186 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • コーンメンチカツ

    コーンメンチカツ

    主材料:パン粉 小麦粉 溶き卵 プチトマト ハンバーグのタネ 水煮コーン サラダ菜

    • 10分
    • 434 Kcal
    • 2013/12
    • お弁当
  • 鶏の唐揚げサラダ

    鶏の唐揚げサラダ

    主材料:プチトマト 鶏の唐揚げ レモン汁 キュウリ プレーンヨーグルト リンゴ ドライパセリ 生クリーム

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ワカメチャーハン

    ワカメチャーハン

    この一皿で野菜、海藻、魚がとれる万能チャーハン。味付けは焼き肉のタレだけなので失敗知らず。

    主材料:ご飯 ニンジン 白ゴマ 玉ネギ ツナ ワカメ

    • 15分
    • 459 Kcal
    • 2014/03
    • 簡単
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