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太鼓判 10+ おいしい!

おつまみピザ

17回 おいしい

隠し味のアンチョビの風味がワインによく合います。

特集
調理時間
レシピ制作: 
山下 和美
材料  ( 2 人分

<ピザソース>

  

ケチャップ

大さじ2
  

ニンニク

(すりおろし)1/2片分

メモお買い物メモ
カテゴリ:
ピザ
ジャンル:
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別:
副菜
公開日:
2017/11/06
更新日:
2017/11/05

下準備

  • プチトマトはヘタを取り、2~3等分にする。<ピザソース>の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    餃子の皮に<ピザソース>をぬり、ピザ用チーズをのせてオーブントースターで焼く。

  2. 2

    器に盛り、プチトマトとイタリアンパセリをのせ、EVオリーブ油をかける。

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山下 和美
レシピ制作 山下 和美

フードコーディネーター
自身の体調から「何を食べるか」を意識し、漢方、薬膳、メディカルハーブを学ぶ。漢方養生指導士も取得。

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