愛あるセレクトをしたいママのみかた

生鮮野菜を使ったレシピ

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  • ワカメと大根のみそ汁

    ワカメと大根のみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ ワカメ 大根 ナメコ

    • 15分
    • 33 Kcal
    • 2002/02
    • 献立
  • 冷しゃぶうどん

    冷しゃぶうどん

    主材料:うどん 豚肉 プチトマト すり白ゴマ レタス キュウリ

    • 15分
    • 615 Kcal
    • 2014/06
    • お弁当
  • バター香る!タラコ入りポテトサラダ

    マッシュしたジャガイモにタラコを入れた人気のサラダです。バターとレモンを入れて風味豊かに!

    主材料:ジャガイモ レモン汁 バター 貝われ菜 タラコ

    • 20分
    • 221 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
  • タケノコのみそ汁

    タケノコのみそ汁

    タケノコは切り方次第で食感が変わるので、お好みの切り方で切って下さいね。

    主材料:だし汁 ネギ ワカメ 水煮タケノコ 板麩

    • 15分
    • 44 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • さっぱり!うざく(キュウリとウナギの酢の物)

    脂ののったウナギのかば焼きはキュウリと甘酢を合わせてさっぱりと!よく冷やすとよりおいしい。

    主材料:キュウリ だし汁 ショウガ 酒 ウナギ蒲焼き

    • 15分
    • 152 Kcal
    • 2010/08
    • 簡単
  • サヤインゲンのゴマ汚し

    サヤインゲンのゴマ汚し

    旬のサヤインゲンは太くて食べごたえがありますね。

    主材料:サヤインゲン カマボコ すり黒ゴマ 酒 練り黒ゴマ

    • 20分
    • 112 Kcal
    • 2008/07
    • 献立
  • ニラのゴマ和え

    ニラのゴマ和え

    主材料:ニラ エノキ 酒 すり白ゴマ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • モヤシのふんわり卵スープ

    モヤシのふんわり卵スープ

    モヤシとキクラゲが入った具沢山スープ。ヘルシーで身体が温まる一品です。

    主材料:水 酒 卵 モヤシ キクラゲ 貝われ菜

    • 15分
    • 69 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • 豚肉のケチャップ炒め

    豚肉のケチャップ炒め

    豚肉と野菜をケチャップ風味で炒めました!豚肉には片栗粉をまぶしてあるので、すこしトロミがついて、と…

    主材料:豚肉 酒 片栗粉 玉ネギ ニンジン ピーマン

    • 15分
    • -
    • 2002/04
    • 簡単
  • 豚肉と小松菜のだし煮

    豚肉と小松菜のだし煮

    小松菜が味のアクセント。

    主材料:豚バラ肉 小松菜 白ネギ 酒 昆布 水

    • 20分
    • 339 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • ホタテとアボカドのマヨソースカルパッチョ

    ホタテとアボカドを酸味のあるマヨネーズドレッシングでカルパッチョにしました。粒マスタードの風味がポ…

    主材料:レモン汁 ホタテ ベビーリーフ アボカド 牛乳

    • 15分
    • 248 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • サバの竜田揚げ

    サバの竜田揚げ

    レンコンを揚げてからサバを揚げると、油の汚れも少なくてすみますよ。レンコンには、お好みで塩をかけて…

    主材料:サバ 酒 ショウガ レンコン 片栗粉 キャベツ ブロッコリー プチトマト

    • 20分
    • 377 Kcal
    • 2010/12
    • 簡単
  • ネギとワカメのみそ汁

    ネギとワカメのみそ汁

    主材料:だし汁 ワカメ 麩 青ネギ

    • 15分
    • 44 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • ホウレン草のユズ風味お浸し

    ホウレン草のユズ風味お浸し

    カリカリのチリメンジャコを上からかけて、香ばしい一品に。

    主材料:ホウレン草 だし汁 酒 チリメンジャコ

    • 15分
    • 72 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • ガドガド(インドネシアのサラダ)

    ちょっぴり甘めなドレッシングがおいしい。

    主材料:キャベツ ニンジン ブロッコリー モヤシ キュウリ ウズラの卵 ピーナッツバター お湯

    • -
    • -
    • 2007/08
    • 特集
  • モヤシのみそ汁

    モヤシのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 豆腐 ワカメ モヤシ

    • 15分
    • 63 Kcal
    • 2004/05
    • 献立
  • タラのケチャップマリネ

    タラのケチャップマリネ

    焼いたタラと野菜をケチャップ入りのマリネ液に漬けて。よく味をなじませるのがポイント。

    主材料:シメジ 小麦粉 ピーマン 新玉ネギ タラ

    • 20分
    • 336 Kcal
    • 2010/04
    • 献立
  • 焼きピーマンおかか和え

    焼きピーマンおかか和え

    主材料:ピーマン チリメンジャコ かつお節 白ゴマ 酒

    • 10分
    • 38 Kcal
    • 2001/09
    • 献立
  • 焼きシイタケ

    焼きシイタケ

    主材料:シイタケ バター 細ネギ レモン

    • 15分
    • 23 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • お手軽キッシュ

    お手軽キッシュ

    主材料:生クリーム 卵 ベーコン 玉ネギ ツナ

    • 10分
    • 298 Kcal
    • 2012/09
    • お弁当
  • 大根とナメコのみそ汁

    大根とナメコのみそ汁

    ナメコの自然なトロミが優しい。アクセントに粉山椒を振って。

    主材料:だし汁 ネギ 大根 ナメコ 木綿豆腐

    • 15分
    • 76 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • 小松菜のサッと煮

    小松菜のサッと煮

    小松菜とちくわを甘めの味付けで煮た、簡単煮物。

    主材料:小松菜 ちくわ だし汁 酒

    • 15分
    • 102 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
  • キュウリと大葉のゴマ酢和え

    キュウリと大葉のゴマ酢和え

    大葉の香りが良い、ゴマ酢和え。サッパリとお口直しに。

    主材料:キュウリ 大葉 ワカメ すり白ゴマ だし汁

    • 15分
    • 54 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • ウリの葛汁

    ウリの葛汁

    主材料:ウリ だし汁 酒 葛粉 水 細ネギ ショウガ

    • 20分
    • 50 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • 水菜と白菜の豆腐サラダ

    水菜と白菜の豆腐サラダ

    豆腐をゴマ油と塩で和えておくのがポイント。ゴマ油の風味でご飯にもよく合うサラダです。

    主材料:豆腐 白菜 すり白ゴマ 刻みのり 水菜

    • 10分
    • 107 Kcal
    • 2014/12
    • 簡単
  • 鶏肉の竜田揚げ

    鶏肉の竜田揚げ

    主材料:鶏もも肉 酒 ショウガ 片栗粉 ブロッコリー プチトマト

    • 25分
    • 267 Kcal
    • 2003/08
    • 献立
  • 湯葉の白みそ汁

    湯葉の白みそ汁

    白みそと練りからしの組み合わせが上品な汁物です。

    主材料:折れ湯葉 ネギ だし汁 水

    • 10分
    • 64 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • ワカメの変わり酢の物

    ワカメの変わり酢の物

    主材料:キュウリ ワカメ だし汁 チリメンジャコ オレンジ グレープフルーツ

    • 10分
    • 107 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • ナスのピーナッツ和え

    ナスのピーナッツ和え

    主材料:ナス エノキ キヌサヤ ピーナッツ 酒

    • 15分
    • 105 Kcal
    • 2003/07
    • 献立
  • 生ハムとズッキーニのスティックおにぎり

    こちらはちょっと大人っぽく。ご飯に混ぜ込んだクリームチーズと黒コショウがお酒にも合う味です。

    主材料:ご飯 クリームチーズ ズッキーニ 生ハム

    • 5分 +
    • -
    • 2015/10
    • その他
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