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- ホウレン草のユズ風味お浸しのレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 72 Kcal
下準備
-
ホウレン草はきれいに水洗いし、たっぷりの熱湯でゆでて水に放ち、粗熱が取れたら水気を絞る。根元を少し切り落とし、長さ3～4cmに切る。
-
ボウルに＜浸しダレ＞の材料を混ぜ合わせる。
作り方
-
1＜浸しダレ＞のボウルにホウレン草を入れ、全体にからめて器に盛る。
-
2フライパンにゴマ油、チリメンジャコを入れてカリッと炒め、(1)のホウレン草にのせる。
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