ショウガを使ったレシピ

フライパンひとつで作るスピード丼。ネギとショウガで風邪予防にも。

主材料：ご飯 酒 ショウガ 白ネギ 小麦粉 生カキ

• 15分
• 531 Kcal
• 2014/01
• 簡単

主材料：鶏レバー 砂肝 鶏ハツ ショウガ 酒

• 40分
• 266 Kcal
• 2004/05
• 特集

お家で食べたい鍋料理！みそキムチ鍋の作り方を紹介します。締めはラーメンでガッツリと！　キムチの辛さ…

主材料：白ネギ 酒 白菜キムチ ショウガ シイタケ ニラ 白菜 ニンニク 水 エノキ

• 20分
• 825 Kcal
• 2013/11
• 献立

主材料：ゆで卵 水 ショウガ

• 5分 ＋
• 91 Kcal
• 2015/05
• お弁当

食感がシャキシャキと美味しい箸休めです。

主材料：キュウリ セロリ ショウガ

• 10分 ＋
• 13 Kcal
• 2016/08
• 献立

主材料：酒 ショウガ 豚肉 プチトマト サラダ菜

• 10分
• 270 Kcal
• 2013/05
• お弁当

主材料：酒 だし汁 ニンジン ショウガ 白菜 がんもどき 春菊（菊菜）

• 25分
• 117 Kcal
• 2005/11
• 献立

赤ワインとインスタントコーヒーが入った、味わい深い一品。子どもにも食べやすい味付けに。

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 赤ワイン 小麦粉

• 50分
• 1069 Kcal
• 2012/12
• 献立

うまみたっぷり！牛丼レシピです。牛肉をサッと煮るだけだから簡単・時短！甘辛の牛肉がご飯にぴったりで…

主材料：酒 ご飯 牛肉 玉ネギ だし汁 ショウガ 紅ショウガ

• 15分
• 742 Kcal
• 2016/01
• 献立

ホタテの旨味がぎゅっと濃縮したしぐれは豆腐とよく合います。

主材料：豆腐 酒 ショウガ ホタテ

• 15分
• 152 Kcal
• 2009/08
• 特集

冷やしてサッパリと食べる揚げナス。ナスは切ったら水に浸けず、すぐに揚げます。

主材料：ナス だし汁 大根 ショウガ

• 15分 ＋
• 157 Kcal
• 2014/07
• 簡単

アジと梅を一緒に煮た、優しい味付けの煮物です。

主材料：アジ 水煮タケノコ 長唐辛子 ショウガ 梅干し だし汁 酒

• 30分
• 263 Kcal
• 2009/05
• 献立

主材料：切干し大根 キュウリ ショウガ ユズ汁 だし汁

• 25分
• 28 Kcal
• 2006/01
• 献立

しっかりとした濃厚なグラタンなので、バゲットにのせて食べてもおいしいですよ。大粒の生カキがオススメ。

主材料：ピザ用チーズ ドライパセリ 生クリーム パン粉 酒 白ネギ 生カキ ショウガ

• 15分
• 364 Kcal
• 2012/12
• 簡単

主材料：酒 白ネギ ショウガ 白菜キムチ シイタケ ニンニク 白菜 玉ネギ 中華麺 水 エノキ

• 1時間
• -
• 2004/02
• 献立

カリフラワーが熱いうちに漬けるのがポイント。翌日に食べるとよりおいしいですよ！

主材料：カリフラワー 大根 ショウガ だし汁

• 15分
• 38 Kcal
• 2013/12
• 献立

黒砂糖と黒酢でサッパリとした煮物になります。

主材料：鶏手羽中 砂肝 ショウガ ニンニク 酒 水

• 20分
• 180 Kcal
• 2009/07
• 献立

主材料：玉ネギ パン粉 バター 酒 小麦粉 ショウガ 大根おろし 大葉 刻みのり 木綿豆腐 卵黄

• 40分
• 775 Kcal
• 2009/06
• 連載

とってもヘルシーでボリュームのある一品です。

主材料：木綿豆腐 小麦粉 片栗粉 水 ネギ 板コンニャク ニンニク ショウガ カマボコ

• 30分
• 253 Kcal
• 2008/07
• 献立

主材料：鶏レバー 砂肝 鶏ハツ 赤ワイン ショウガ

• 30分
• -
• 2003/03
• 献立

主材料：サンマ 大根 ショウガ 酒 水

• 25分
• 333 Kcal
• 2006/10
• 献立

卵焼きに納豆を加えると、栄養価もUP！食べごたえもUP！

主材料：卵 酒 だし汁 ネギ 大根おろし 片栗粉 白ネギ ホタテ ショウガ ご飯 納豆

• 20分
• -
• 2009/06
• 特集

驚き！イワシをコロッケに。ナンプラー＆香草が入ったエスニックサンドです。

主材料：パン粉 小麦粉 ジャガイモ 溶き卵 バター プチトマト ニンニク ショウガ サニーレタス レモン汁 キクラゲ

• -
• -
• 2009/06
• 連載

主材料：切干し大根 キュウリ ショウガ だし汁

• 20分
• 42 Kcal
• 2003/11
• 献立

主材料：酒 水 ショウガ ワカメ シメジ カラスガレイ

• 25分
• 228 Kcal
• 2004/08
• 献立

最後に加えるみそが隠し味。カボチャの甘みが引き立ちます。

主材料：カボチャ だし汁 酒 サヤインゲン ショウガ 豚バラ肉

• 30分
• 549 Kcal
• 2010/12
• 献立

1枚のステーキ肉が、2人分のボリュームある炒め物に変身。カラフルな野菜でカサ増し＆美味しさ増し。

主材料：酒 ニンニク ショウガ 片栗粉 玉ネギ 水 赤パプリカ 黄パプリカ 牛ステーキ肉

• 20分 ＋
• 453 Kcal
• 2018/04
• 献立

食べすぎや夜遅い夕食が続いてるときには優しいおかゆの朝ごはんがピッタリ。米から炊くおかゆは口当たり…

主材料：水 酒 お米 ショウガ 梅干し 大根葉 塩昆布 温泉卵 鶏ひき肉

• 30分
• -
• 2019/01
• 特集

大根の持つ水分でじっくり蒸し煮にすると甘さが引き立ちます。仕上げのガラムマサラでさらに香り高いカレ…

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ 小麦粉 赤ワイン 水煮トマト 牛バラ肉 大根

• 30分
• 1099 Kcal
• 2017/02
• 献立

下味に漬けたサンマは良く味がなじんでいて、ご飯とも相性抜群。添え野菜のサツマイモとシシトウで彩り華…

主材料：サンマ 酒 ショウガ シシトウ サツマイモ 片栗粉

• 30分
• 462 Kcal
• 2011/09
• 献立