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太鼓判 10+ おいしい！

キュウリとセロリの浅漬け

食感がシャキシャキと美味しい箸休めです。

材料  （ 2 人分 ）

塩

少々

ジャンル：
和食 / 漬けもの
種別：
副菜
公開日：
2016/08/08
更新日：
2016/08/01

下準備

  • キュウリとセロリの浅漬けの下準備1

    キュウリは両端を切り落とし、ひとくち大の乱切りにする。セロリは筋を取り、せん切りにする。ショウガは皮をむき、せん切りにする。

作り方

  1. キュウリとセロリの浅漬けの作り方2
    1

    ビニール袋に全ての材料を入れてよくもみ込み、15分以上漬けておく。

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杉山 遊
レシピ制作 杉山 遊

料理講師
パンと料理の講師をはじめて9年目。食育やキッチン収納など、暮らしの中の食に興味を持ち、日々勉強中。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • キュウリとセロリの浅漬け

      たっぷりのショウガが鮮烈な辛みで箸休めにぴったりです。

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