白ネギを使ったレシピ

ポーク肉団子は一度揚げてから煮る、ひと手間かけた一品。

主材料：片栗粉 水 豚ひき肉 白ネギ ショウガ シイタケ サヤインゲン 白ゴマ キクラゲ

• 30分
• 349 Kcal
• 2013/08
• 献立

和洋中と大活躍のナス。ソテーしたナスにゴマの香りがたっぷりの肉みそソースで中華風のおかずができあが…

主材料：酒 白ネギ トマト すり白ゴマ 豚ひき肉 小麦粉 ミョウガ シシトウ 米ナス

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• 2009/06
• 連載

鶏むね肉の簡単美味しいレシピを紹介します。タレの配合はぜひ覚えておきたい！と思う味わい。鶏むね肉も…

主材料：鶏むね肉 酒 白ネギ

• 20分
• 230 Kcal
• 2012/09
• 簡単

主材料：白ネギ 白菜キムチ 溶き卵 豚肉 サラダ菜

• 15分
• 277 Kcal
• 2012/11
• お弁当

お鍋の定番「水炊き」の簡単レシピです。塩麹で鶏肉を柔らかくして、だしにコクをプラスします。

主材料：酒 白ネギ シイタケ 豆腐 白菜 ショウガ 鶏もも肉 昆布 水 ネギ 水菜

• 30分 ＋
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• 2015/01
• 特集

スープから作る本格派鍋！　コラーゲンもたっぷり！

主材料：酒 白ネギ シイタケ 豆腐 白菜 白ゴマ エノキ 葛きり ショウガ 春菊（菊菜） ネギ

• 40分
• 548 Kcal
• 2008/12
• 献立

オーブンで焼き上げる焼き鳥は皮が香ばしい！　タレの作り方は覚えておくと便利ですね。

主材料：鶏もも肉 酒 白ネギ シシトウ ミディトマト 大根おろし 玉ネギ 白ネギ

• 40分
• 381 Kcal
• 2012/04
• 献立

鶏肉はゆで汁の中に入れたまま粗熱を取りましょう。

主材料：鶏もも肉 白ネギ ショウガ 酒 白ネギ ショウガ ニンニク 大根おろし

• 45分
• 416 Kcal
• 2014/08
• 献立

主材料：鶏もも肉 白ネギ ショウガ 酒 レタス 貝われ菜 白ネギ ショウガ ニンニク 大根おろし

• 45分
• -
• 2004/05
• 献立

豚肉を甘酒に漬けて煮込むことで、お肉がほろり、ジューシーになります。お肉にも発酵パワーを活用して。…

主材料：酒 ショウガ 水 白ネギ 豚バラ肉 甘酒 チンゲンサイ

• 1時間 ＋
• -
• 2017/07
• 特集

【動画あり】熱々油をかけるひと手間でワンランク上の仕上がりに！

主材料：鶏ささ身 酒 ピーマン 白ネギ 白ネギ ショウガ 白ゴマ

• 15分
• -
• 2020/09
• その他

豚バラ肉は下ゆでして、柔らかく仕上げましょう。

主材料：豚バラ肉 ショウガ 酒 白ネギ 大根

• 40分
• 984 Kcal
• 2015/12
• 献立

つくねと骨付き鶏肉が入った、旨味もコラーゲンもたっぷりなお鍋

主材料：豆腐 酒 白ネギ ショウガ ネギ シイタケ エノキ 白ゴマ レモン汁 白菜 大根おろし

• 1時間
• 535 Kcal
• 2007/12
• 特集

鶏胸肉をしっとり柔らかく仕上げるコツは、火を通し過ぎず、余熱で調理することです。煮汁も旨みたっぷり…

主材料：鶏むね肉 キャベツ 酒 白ネギ ショウガ ニンニク ニラ プチトマト

• 30分
• 580 Kcal
• 2018/04
• 献立

主材料：牛スネ肉 大根 細ネギ サラダ水菜 白ネギ 酒 ニンニク

• 2時間30分
• 575 Kcal
• 2003/12
• 特集

スペアリブがビックリするくらい柔らかいです!!

主材料：豚バラ肉 酒 白ネギ 水 大根 ブロッコリー ネギ

• 1時間20分
• 287 Kcal
• 2007/12
• 献立

真っ黒な見た目からは想像のつかないうまさとこくのあるジャージャー麺です。仕上げにラー油をたっぷりか…

主材料：水 白ネギ ショウガ 片栗粉 豚ひき肉 酒 うどん 練り黒ゴマ 枝豆

• 15分
• -
• 2010/07
• 特集

ご飯に韓国風和え物のナムルと肉みそをのっけてよーく混ぜてから食べる『ビビンバ』。今回は夏野菜をたっ…

主材料：ニンニク 白ゴマ 白ネギ ご飯 すり白ゴマ キュウリ ナス 赤パプリカ 黄パプリカ ズッキーニ ミョウガ

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• 2002/07
• 特集

豆腐と豆乳！大豆製品がメインの鍋！豆乳の優しいスープと滑らか豆腐がほっとするおいしさ。

主材料：豆乳 白ネギ だし汁 ニンジン 絹ごし豆腐 ネギ 白ゴマ 春菊（菊菜）

• 30分
• -
• 2012/12
• 連載

ご飯にのせて食べてもおいしいですよ。

主材料：大豆モヤシ 豚肉 白ネギ ショウガ ニンニク 酒 ネギ

• 15分
• 150 Kcal
• 2009/06
• 献立

ザーサイがたっぷり入った、中華風のオムレツ。ザーサイの塩分が気になる方は量を調節して下さい。

主材料：卵 酒 白ネギ ザーサイ

• 15分
• 152 Kcal
• 2011/04
• 献立

主材料：鶏ひき肉 白ネギ ショウガ 片栗粉 素麺

• 10分
• 193 Kcal
• 2014/02
• お弁当

鶏肉は骨付きだからとってもおいしいスープがでますよ。シンプルに素材の味が楽しめる、ホッと温まるスー…

主材料：水 酒 白ネギ ショウガ ニンニク エノキ 鶏もも肉 小カブ

• 35分
• 309 Kcal
• 2009/12
• 簡単

手作りのタレが絶品！　ご飯をおかわりしたくなる事間違いなし！

主材料：牛カルビ 酒 ニンニク 豚トロ レモン汁 ネギ

• 40分
• 994 Kcal
• 2014/08
• 献立

牛肉のしゃぶしゃぶを自宅で簡単に作れる方法を紹介します。昆布の出汁までおいしい！サッパリポン酢ダレ…

主材料：酒 水 ニンジン 昆布 白ネギ シイタケ ニンニク ネギ 牛肉 白菜

• 50分
• 647 Kcal
• 2014/10
• 献立

中華の王道ですね。冷蔵庫の残りでちゃちゃっとできそうだ！レタスでサッパリと。カロリーダウンもできま…

主材料：ご飯 卵 白ネギ ショウガ バター レタス チリメンジャコ 刻みのり

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• 2001/03
• 特集

ザーサイが入った天津飯のような丼。卵液は強火でサッと焼くのがポイント。

主材料：酒 ショウガ 白ネギ 片栗粉 白ゴマ 卵 ザーサイ ご飯 カニ風味カマボコ だし汁

• 15分
• 439 Kcal
• 2010/08
• 献立

仕上げにゴマ油をかけた中華風チキンスープ。

主材料：水 酒 白ネギ ブロッコリー 鶏もも肉

• 35分
• 306 Kcal
• 2018/02
• 献立

牛肉を甘辛く味付けすれば、小松菜もシイタケもこんなにおいしく食べられるんだ～♪最後に振りかける粉山…

主材料：牛肉 酒 小松菜 白ネギ シイタケ 酒

• 20分
• 430 Kcal
• 2003/10
• 簡単

ふわっと香るスパイスの香りと豆板醤の辛さが病み付きになる味付けです。

主材料：酒 片栗粉 白ネギ ニンニク 豚ひき肉 木綿豆腐 お湯

• 20分
• -
• 2013/01
• 特集