愛あるセレクトをしたいママのみかた

ニンジンを使ったレシピ

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  • 鮭と根菜の酒粕豆乳鍋

    鮭と根菜の酒粕豆乳鍋

    「酒粕&生姜」でカラダの内側からポカポカに!根菜は火が通りやすいように薄切りにしましょう。〆はうど…

    主材料:水 ショウガ 豆乳 酒粕 鮭 ニンジン レンコン 大根 マイタケ 青ネギ

    • 25分
    • 369 Kcal
    • 2019/10
    • 特集
  • 大根と豚肉の中華煮

    大根と豚肉の中華煮

    ピーマン、赤ピーマン、ニンジンなどが入って彩りきれいな中華煮は豚バラ肉の旨味がしっかり出て美味!

    主材料:水 ショウガ ニンジン ニンニク ネギ ピーマン 紹興酒 豚バラ肉 大根 赤ピーマン お米のとぎ汁

    • 40分
    • 610 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • 牛肉と里芋のソース炒め

    牛肉と里芋のソース炒め

    主材料:牛肉 小麦粉 里芋 ニンジン 春菊(菊菜) 丸コンニャク

    • 25分
    • -
    • 2002/10
    • 献立
  • いなりずし

    いなりずし

    主材料:酒 お米 昆布 白ゴマ だし汁 油揚げ ニンジン 水煮タケノコ レンコン ゴボウ

    • 1時間10分
    • 739 Kcal
    • 2003/04
    • 献立
  • いろいろ野菜炒め

    いろいろ野菜炒め

    残り物の野菜を入れてもOK! しょうゆ風味でご飯が進みます。

    主材料:ニンジン ピーマン モヤシ 春菊(菊菜)

    • 15分
    • 76 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • たっぷり野菜のチキンスープ

    たっぷり野菜のチキンスープ

    ホッと落ち着くやさしい味のスープです。

    主材料:水 玉ネギ ニンジン 酒 ドライパセリ シメジ サヤインゲン 鶏もも肉 冬瓜

    • 35分
    • 377 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • 豆腐入りふんわり鶏肉団子のスープ煮

    豆腐は良質なたんぱく質を含みます。胃にも優しく身体の中から温まります。

    主材料:酒 片栗粉 白ネギ ショウガ ニンジン 鶏ひき肉 白菜 シイタケ ネギ だし汁 木綿豆腐

    • 30分
    • 299 Kcal
    • 2011/12
    • 連載
  • クリーミーで温まる!みそ仕立ての豆乳鍋

    豆乳にみそやショウガを加えてぽかぽか温まる鍋に仕上げました。鶏ささみや鮭、カブなどの優しい味の具材…

    主材料:豆乳 白ネギ だし汁 ニンジン 白菜 刻みネギ シイタケ エノキ 春菊(菊菜) 鶏ささ身 鮭

    • 30分
    • 482 Kcal
    • 2006/12
    • 特集
  • 揚げ出し豆腐

    揚げ出し豆腐

    すりおろしたショウガとトロッとしたあんが身体を温めるやさしい味です。

    主材料:片栗粉 だし汁 酒 水 ショウガ 木綿豆腐 ニンジン シイタケ 白ネギ

    • 25分
    • 171 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • 旬野菜のバーニャカウダ

    旬野菜のバーニャカウダ

    まるで食卓に小さな畑ができたよう!?旬の野菜をゆっくり噛んで食感と素材を味わうと、満足感がアップし…

    主材料:ニンニク ニンジン アンチョビ 牛乳 ラディッシュ スティックセニョール 紅菜苔

    • 15分
    • -
    • 2019/03
    • 特集
  • ヒジキのサラダ

    ヒジキのサラダ

    主材料:芽ヒジキ レタス キュウリ ニンジン ツナ

    • 5分
    • 135 Kcal
    • 2013/04
    • お弁当
  • フライパンで失敗しない!簡単ローストビーフ

    時短すぐできる!ローストビーフが、フライパンで簡単に出来るレシピ。出てきた肉汁はグレービーソースに…

    主材料:牛もも肉 バター ニンニク ニンジン クレソン 玉ネギ 水 パセリ コーンスターチ ジャガイモ

    • -
    • -
    • 2002/12
    • 特集
  • 簡単白菜の浅漬け

    簡単白菜の浅漬け

    サキイカを調味料のひとつとして使った一品!

    主材料:白菜 ニンジン 玉ネギ サキイカ ユズ皮

    • 20分
    • 40 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • 鶏大根

    鶏大根

    大根のほのかな甘みと手羽先の旨味のこっくりした煮物はなんだかほっとさせてくれて、秋冬にぴったりのお…

    主材料:大根 酒 お米 鶏手羽先 酒 片栗粉 ニンジン 青菜 だし汁

    • 1時間
    • 333 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • トック入り豚汁

    トック入り豚汁

    トックでボリュームもアップ!具たくさんでバランスもいいですよ。

    主材料:だし汁 ニンジン 大根 豚肉 ゴボウ シイタケ 刻みネギ 板コンニャク トック

    • 25分
    • 225 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • 残り野菜の甘酢和え

    残り野菜の甘酢和え

    主材料:キャベツ ニンジン キュウリ

    • 10分
    • 41 Kcal
    • 2011/06
    • お弁当
  • 鶏肉の風味焼

    鶏肉の風味焼

    主材料:鶏もも肉 青ネギ シイタケ ニンジン すり白ゴマ 粉チーズ レモン

    • 15分
    • 323 Kcal
    • 2011/08
    • お弁当
  • エスニック風サラダそば

    エスニック風サラダそば

    ナンプラーをきかせたエスニック風そばです。

    主材料:そば ニンジン キュウリ 玉ネギ 大根 ハム

    • 20分
    • 336 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • コンソメスープ

    コンソメスープ

    キヌサヤ、玉ネギ、ニンジンが入ったコンソメスープ!

    主材料:水 玉ネギ ニンジン ドライパセリ 酒 キヌサヤ

    • 15分
    • 40 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • 野菜のクリーム和えサラダ

    野菜のクリーム和えサラダ

    木綿豆腐が入った合わせクリームは濃厚で、野菜との相性抜群!

    主材料:ゴボウ レンコン ニンジン シメジ リンゴ 白ワイン 木綿豆腐 クリームチーズ

    • 15分
    • 247 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • 大豆の卵とじ

    大豆の卵とじ

    水煮大豆を使って手軽に。

    主材料:卵 酒 だし汁 水 ニンジン 片栗粉 シイタケ 水煮大豆

    • 15分
    • 137 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • ニンジンの塩昆布和え

    ニンジンの塩昆布和え

    主材料:ニンジン 塩昆布

    • 5分
    • 59 Kcal
    • 2012/12
    • お弁当
  • 黒米中華おこわ

    黒米中華おこわ

    具だくさんのぜいたくおこわです。竹皮に包んで外で食べてもいいですね!

    主材料:酒 水 ショウガ ニンジン 水煮タケノコ もどし汁 干しエビ サヤインゲン もち米 干しシイタケ 天津甘栗

    • -
    • -
    • 2005/11
    • 特集
  • 塩鮭の豆乳粕汁

    塩鮭の豆乳粕汁

    主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 刻みネギ 塩鮭 豆乳

    • 30分
    • 147 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • 高野豆腐と玉ネギの卵とじ

    高野豆腐と玉ネギの卵とじ

    高野豆腐が玉ネギの甘みとだしの旨味をよく含んでおいしい!

    主材料:卵 酒 だし汁 玉ネギ ニンジン 高野豆腐 細ネギ エノキ

    • 20分
    • 156 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • 冷凍コンニャクのユッケジャンスープ

    具だくさんのピリ辛スープ。ご飯やラーメンを入れてもおいしいです♪

    主材料:酒 玉ネギ ニンジン ネギ だし汁 ニンニク シメジ 溶き卵 モヤシ 白ゴマ コンニャク

    • 25分
    • 140 Kcal
    • 2014/05
    • 特集
  • 野菜のヘルシー甘酢和え

    野菜のヘルシー甘酢和え

    モヤシ、キャベツなど野菜を使ったヘルシーな甘酢和え

    主材料:モヤシ キャベツ 玉ネギ ニンジン だし汁

    • 20分
    • 67 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • ニンジンラぺ

    ニンジンラぺ

    主材料:ニンジン 枝豆 クルミ

    • 10分
    • 102 Kcal
    • 2016/05
    • お弁当
  • 春雨の春巻き

    春雨の春巻き

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 サニーレタス 片栗粉 プチトマト ニンジン 水煮タケノコ ショウガ ニラ 春雨

    • 40分
    • 349 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • 肉ジャガ

    肉ジャガ

    覚えておきたい定番レシピNo1! 牛肉を使った関西風の肉ジャガです。

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 しらたき(糸コンニャク) グリンピース

    • 30分
    • 563 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
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