玉ねぎではなく白ネギをスープに入れるのは初めてでした！優しいお味の美味しいスープでした(^-^)冬はとろみをつけて食べると温まりそうです！
イイネ！
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- かき卵中華スープのレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 128 Kcal
下準備
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卵は溶きほぐす。
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白ネギは長さ4cmの細切りにする。
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ニンジンは皮をむき、細切りにする。
作り方
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1鍋に＜スープ＞の材料、白ネギ、ニンジンを入れて強火にかけ、煮たったら3～4分煮て塩コショウで味を調える。
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2溶き卵を回し入れ、ふんわりと浮いてきたら火を止め、ゴマ油を加えて器に注ぐ。
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