愛あるセレクトをしたいママのみかた

ニンニクを使ったレシピ

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  • 山かけ豚丼

    山かけ豚丼

    山芋、豚肉、ニンニクでスタミナ満点。お酢でサッパリと。

    主材料:ご飯 酒 豚バラ肉 ニンニク 片栗粉 山芋 卵黄 スプラウト

    • 15分
    • -
    • 2014/08
    • 連載
  • 具だくさんミネストローネ

    具だくさんミネストローネ

    野菜がたっぷり! カロリー控えめミネストローネ!

    主材料:ニンジン 玉ネギ 水 ベーコン ニンニク カボチャ ローリエ 粉チーズ ジャガイモ トマト バター

    • 30分
    • 279 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • あっさり麻婆トマト

    あっさり麻婆トマト

    淡白で消化の良い鶏ひき肉とトマトを使って、ヘルシーな麻婆トマトに。

    主材料:トマト 鶏ひき肉 白ネギ ショウガ ニンニク 酒 水

    • 15分
    • 230 Kcal
    • 2012/07
    • 特集
  • 鶏ももトマト煮

    鶏ももトマト煮

    鶏もも肉をたっぷりのトマトでサッと煮ます。トマトの酸味が素敵。白ワインがお肉をやわらかくしてくれま…

    主材料:鶏もも肉 トマト 玉ネギ ニンニク 白ワイン パセリ バゲット

    • 20分
    • -
    • 2005/02
    • 簡単
  • チンゲンサイのアーリオオーリオ

    少ない食材で風味豊かに仕上げます。美味しさのポイントは塩昆布の塩加減です。

    主材料:チンゲンサイ ニンニク 塩昆布

    • 15分
    • 69 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • 味付けは塩だけ!鶏とズッキーニのガーリックソテー by 保田 美幸さん

    カリっとソテーした鶏もも肉とジューシーなズッキーニのシンプルソテーも味付けは塩のみ!ガーリックがガ…

    主材料:鶏もも肉 ズッキーニ ニンニク

    • 30分
    • -
    • 2017/07
    • その他
  • イカと玉ネギのガーリック炒め

    イカと玉ネギのガーリック炒め

    イカと野菜の甘みをシンプルに味わえる炒め物です。白ワインと一緒にぜひ。

    主材料:ニンニク 玉ネギ バター ジャガイモ 白ワイン イカ ドライパセリ

    • 15分
    • 364 Kcal
    • 2009/01
    • 簡単
  • マグロとアボカドのサッパリおろし丼

    たっぷりの大根おろしでサッパリと。ニンニクの香りが良いアクセントです。

    主材料:ニンニク マグロ アボカド 大根おろし 酢飯

    • 8分
    • 584 Kcal
    • 2016/02
    • 献立
  • サンマのポワレ・バルサミコソース

    旬のサンマをフライパンで香ばしく焼きました。バルサミコ酢のソースでグレードアップしたお味に仕上げま…

    主材料:サンマ 小麦粉 ニンニク ジャガイモ エリンギ バター 玉ネギ 赤ワインビネガー

    • 20分
    • -
    • 2017/09
    • その他
  • スペアリブのママレード煮

    スペアリブのママレード煮

    主材料:ニンニク 豚バラ肉 プチトマト ママレード サニーレタス クレソン

    • 35分
    • -
    • 2001/02
    • 献立
  • 野菜炒め黒酢あんかけ

    野菜炒め黒酢あんかけ

    主材料:ニンジン ピーマン 酒 キャベツ 片栗粉 モヤシ 水 白ネギ シメジ 豚バラ肉 ニンニク

    • 25分
    • 244 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • レンジで作る失敗しないハヤシライス

    1人前なら電子レンジを使うと便利。火を使わないので、料理初心者にも安心して調理できます。

    主材料:バター 牛肉 玉ネギ ご飯 小麦粉 水 ドライパセリ ニンニク

    • 20分
    • -
    • 2017/04
    • 特集
  • スペアリブのママレード煮

    スペアリブのママレード煮

    ママレードがお肉を柔らかくします。冷めても美味。

    主材料:ニンニク 豚バラ肉 プチトマト ママレード サニーレタス クレソン オレンジジュース

    • 35分
    • 618 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • アジの香りパン粉焼き

    アジの香りパン粉焼き

    ドライパセリ、タイム、ローズマリーを混ぜた香り高いパン粉でアジを焼き上げました。

    主材料:アジ レモン パン粉 粉チーズ ドライパセリ ニンニク

    • 25分
    • 413 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • 菜の花のニース風サラダ

    菜の花のニース風サラダ

    アンチョビとすりおろしたニンニクが食欲をそそります。おしゃれな春レシピ。

    主材料:菜の花 サヤインゲン 新玉ネギ キュウリ ブラックオリーブ ツナ ゆで卵 アンチョビ ニンニク レモン汁

    • 20分
    • 289 Kcal
    • 2013/04
    • 簡単
  • ブロッコリーとエビのペペロンチーノ風

    ニンニクがきいて、ワインやビールのおつまみにもおすすめです。

    主材料:ニンニク ブロッコリー エビ

    • 10分
    • -
    • 2017/11
    • 簡単
  • 芽ひじきと野菜のサラダ

    芽ひじきと野菜のサラダ

    主材料:芽ヒジキ ピーマン 赤ピーマン 黄パプリカ 玉ネギ ニンニク

    • 15分
    • 79 Kcal
    • 2001/05
    • 献立
  • チキンラーメンで 担々麺

    チキンラーメンで 担々麺

    チキンラーメンを担々麺にアレンジしましょう。肉みそ、スープにこだわったピリ辛担々麺。チキンラーメン…

    主材料:ラーメン 水 ショウガ ニンニク 白ネギ モヤシ 豚ひき肉 チンゲンサイ

    • 30分
    • -
    • 2015/09
    • 特集
  • たっぷりチリコンカン

    たっぷりチリコンカン

    身近な材料でできる、本格チリコンカン!

    主材料:玉ネギ ニンニク ローリエ 小麦粉 トマトジュース ドライパセリ 水煮大豆 鶏むね肉

    • 30分
    • 549 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • トマトドレッシングのサラダ

    トマトドレッシングのサラダ

    トマトドレッシングはサラダの彩りにも抜群。リコピン、ビタミンA、C、E、鉄分、食物繊維など、真っ赤…

    主材料:ベビーリーフ キュウリ 黄パプリカ マグロ トマト レモン汁 ニンニク

    • 10分
    • -
    • 2013/09
    • 特集
  • ブロッコリーの塩炒め

    ブロッコリーの塩炒め

    主材料:豆腐 酒 白ネギ ショウガ ニンニク ブロッコリー 新玉ネギ 干し桜エビ

    • 10分
    • -
    • 2002/03
    • 献立
  • 牛ロースの串焼き

    牛ロースの串焼き

    ナンプラーが味のアクセントに!焼き鳥屋さんのような匂いが食欲をそそります。

    主材料:牛ロース肉 酒 ショウガ ニンニク レタス

    • 20分
    • 211 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • 鶏とズッキーニのガーリックソテー

    ひとまわり小さくなる位まで焼いたズッキーニは甘くて美味。

    主材料:鶏もも肉 ズッキーニ プチトマト ニンニク

    • 20分
    • 386 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • ヘルシー豆乳のバーニャカウダ風

    オイルの量を抑えて、豆乳ベースで作るヘルシーバーニャカウダです。クルミを入れて食感もアップ。あつあ…

    主材料:ニンニク アンチョビ 野菜 水 豆乳 クルミ 片栗粉

    • 10分
    • 403 Kcal
    • 2017/02
    • 簡単
  • パスタ別茹で不要!ワンパンボロネーゼ by もあいかすみさん

    パスタの別茹でが不要なボロネーゼです。ワンパンでつくるからパスタの1本1本に味が染みておいしく仕上…

    主材料:ニンニク 玉ネギ 水 水煮トマト パスタ 合いびき肉 エノキ

    • 30分
    • -
    • 2022/02
    • 特集
  • 本格ラタトゥイユ 彩り野菜いっぱい by吉田 朋美さん

    フレッシュなトマトなど炒めて煮込みます。野菜たっぷりなので、子供にもオススメ。パスタや付け合わせに…

    主材料:玉ネギ ナス ニンニク ズッキーニ ローリエ トマト 白ワイン パプリカ

    • 20分
    • 109 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
  • アクアパッツァライス

    アクアパッツァライス

    白身魚とアサリの旨みが詰まった炊き込みご飯。

    主材料:ニンニク プチトマト 白ワイン アサリ ケイパー イタリアンパセリ レモン 白身魚 お米

    • 1時間
    • 435 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • 豆苗とモヤシのキムチ風

    豆苗とモヤシのキムチ風

    ゆでた豆苗とモヤシをエスニック風の和え物に。ゴマ油の風味が良いですね。

    主材料:白ゴマ ショウガ ニンニク モヤシ 豆苗

    • 20分
    • 79 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • ほっくり野菜ホイル焼き

    ほっくり野菜ホイル焼き

    主材料:キャベツ カボチャ レンコン ジャガイモ 白ネギ ニンニク

    • 40分
    • -
    • 2002/02
    • 献立
  • 春キャベツのパスタ

    春キャベツのパスタ

    主材料:スパゲティー ニンニク プチトマト アンチョビ 春キャベツ

    • 20分
    • 496 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
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