- E・レシピ >
- 献立 >
- 「マグロの赤ワイン漬け」の献立 >
- 牛ロースの串焼きのレシピ・作り方
材料 （
2
人分
）
牛ロース肉(薄切り)150g
<タレ>
ナンプラー大さじ1
酒大さじ1
オイスターソース小さじ1
ゴマ油小さじ1/2
一味唐辛子少々～小さじ1/2
ショウガ(みじん切り)小さじ1/2
ニンニク(みじん切り)小さじ1/2
レタス(細切り)2枚分
メモお買い物メモ
- ジャンル：
- エスニック料理 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別：
- 副菜
下準備
-
牛ロース肉は5cmの長さに切る。
-
ボウルに＜タレ＞の材料を混ぜ合わせ、牛ロース肉を入れてもみ込み、10分置く。
作り方
-
1竹串に牛ロース肉を巻きつけながら刺す。
竹串が焦げやすいので、アルミホイルを巻きましょう。
-
2グリルを熱して、串に刺した牛ロース肉を並べ、両面を焼く。
-
3レタスを敷いて盛り付ける。
このレシピのポイント・コツ
|
・ここでは両面焼きグリルを使用しています。上火タイプや下火タイプのグリルがあります。受け皿に水をはるタイプの場合もありますので、お使いのグリルの説明書に従って下さい。
|
みんなのおいしい！コメント
コメントはまだありません。
「牛ロースの串焼き」の関連レシピ
牛肉と霜降りヒラタケの旨煮
ソース牛丼
牛ロース肉のソテー・マルサラ酒風味ソース
牛肉巻きおにぎり
牛肉と大根のきんぴら風
焼き肉サンド
ピックアップ
最新の おいしい！
-
エビのアヒージョ がおいしい！
ゲストさん 13:38
-
エビのアヒージョ がおいしい！
ゲストさん 13:33
-
タイ風焼きそば がおいしい！
ゲストさん 13:18
-
キーマカレー がおいしい！
ゲストさん 13:17
-
チキンソテー大葉トマトソース がおいしい！
ゲストさん 13:17
-
カブとキャベツのミルクスープ がおいしい！
ゲストさん 13:17
-
豚しゃぶと揚げナスの素麺 がおいしい！
sachiyoさん 13:14
-
揚げ豆腐のそぼろあんかけ がおいしい！
ゲストさん 13:13
-
豚キムチぶっかけそうめん がおいしい！
さとままさん 12:54
-
豚キムチぶっかけそうめん がおいしい！
ゲストさん 11:29
-
ブリのソテー がおいしい！
ゲストさん 11:12
-
豚キムチぶっかけそうめん がおいしい！
ゲストさん 10:48
-
カレー蒸し鍋 がおいしい！
ゲストさん 10:47
-
ホウレン草と玉ネギのみそ汁 がおいしい！
ゲストさん 10:46
-
豆腐サラダ がおいしい！
ゲストさん 10:38
ウーマンエキサイト特集
