愛あるセレクトをしたいママのみかた

ニンニクを使ったレシピ

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  • 金目鯛のブイヤベース

    金目鯛のブイヤベース

    魚の旨味が凝縮したフランスの煮込み料理。身体が温まります。

    主材料:玉ネギ プチトマト 水 ジャガイモ ニンニク 白ワイン イタリアンパセリ 金目鯛

    • 20分
    • 234 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • パンプキンドリア

    パンプキンドリア

    焼きたてをぜひ召し上がって下さいね。カボチャの甘さとチーズの相性が絶妙です。

    主材料:カボチャ シメジ マイタケ ご飯 ドライパセリ アーモンドダイス 合いびき肉 玉ネギ ニンニク

    • 45分
    • 644 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • 時短で作れる 簡単昼食 皮なし餃子丼 by森岡 恵さん

    パパッと作りたいときのランチにおすすめ、皮なし餃子丼。餃子の美味しい中身をご飯にのせて、ジューシー…

    主材料:酒 豚ひき肉 ショウガ キャベツ ニンニク ご飯

    • 10分
    • -
    • 2017/06
    • 特集
  • チンゲンサイのガーリック塩炒め

    ガーリックの香りが食欲をそそります。

    主材料:チンゲンサイ ニンニク お湯 酒

    • 15分
    • 67 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • ブイヤベース

    ブイヤベース

    主材料:ニンニク 玉ネギ 白ワイン 水 ローリエ アサリ ドライパセリ イカ エビ 水煮トマト タラ

    • 40分
    • -
    • 2002/12
    • 献立
  • サバの香草パン粉焼き

    サバの香草パン粉焼き

    サバをイタリアンにアレンジ! 香草パン粉をのせて焼くだけで、ワインにもぴったりです。粒マスタードが…

    主材料:サバ トマト パン粉 ドライパセリ 粉チーズ ニンニク レモン

    • 15分 +
    • 520 Kcal
    • 2016/11
    • 簡単
  • チンジャオロース

    チンジャオロース

    電子レンジを使って時間短縮。野菜の食感が残るようにサッと炒めます。

    主材料:酒 片栗粉 ピーマン 赤ピーマン ニンニク 水 水煮タケノコ ショウガ 豚もも肉

    • 20分
    • 340 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • ナスディップ

    ナスディップ

    ペースト状にしたナスは、彩りがとっても鮮やか。おもてなしに最適です。

    主材料:ナス プレーンヨーグルト ニンニク クラッカー ミントの葉

    • 10分
    • 122 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • 厚揚げとインゲンの辛みそ炒め

    厚揚げとインゲンの辛みそ炒め

    ピリッとした辛みのある味付けと厚揚げの相性は抜群です。

    主材料:厚揚げ サヤインゲン ニンニク 酒

    • 20分
    • 292 Kcal
    • 2013/06
    • 簡単
  • マーボー豆腐

    マーボー豆腐

    中華風豆腐レシピと言えば外せない定番レシピ!今回はナス入り!

    主材料:水 酒 ショウガ 白ネギ ニンニク 片栗粉 豚ひき肉 ネギ 木綿豆腐 ナス

    • 20分
    • -
    • 2010/09
    • 特集
  • 大葉のしょうゆ漬け

    大葉のしょうゆ漬け

    主材料:大葉 ニンニク すり白ゴマ ご飯

    • 5分
    • 286 Kcal
    • 2012/07
    • お弁当
  • ミネストローネ

    ミネストローネ

    主材料:玉ネギ ニンジン 水 ベーコン ニンニク セロリ ローリエ カボチャ パルメザンチーズ バター

    • 25分
    • -
    • 2003/04
    • 献立
  • 詰め物トマトのオーブン焼き

    詰め物トマトのオーブン焼き

    トマトはβ-カロテン、ビタミンC、Eと3大抗酸化ビタミンを含み、老化予防に役立ちます。

    主材料:トマト 豚ひき肉 玉ネギ ニンニク ピザ用チーズ バジル

    • 40分
    • -
    • 2010/08
    • 特集
  • スタミナウナギハーブ丼

    スタミナウナギハーブ丼

    ウナギとハーブの組み合わせが新鮮。レモン汁をたっぷり掛けるとさっぱりいただけます。

    主材料:ご飯 ショウガ ニンニク バター シメジ ウナギ蒲焼き プチトマト レモン マイタケ イタリアンパセリ マッシュルーム

    • 20分
    • 922 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • オクラのナンプラー炒め

    オクラのナンプラー炒め

    オクラをナンプラーで炒めるだけで、いつもと違った一品に。

    主材料:オクラ ニンニク

    • 15分
    • 96 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • コロコロ豆腐のパスタ

    コロコロ豆腐のパスタ

    木綿豆腐をカリカリ、コロコロに揚げたのをのっけます。食感がかわいいよね。このパスタの味付けはホール…

    主材料:木綿豆腐 玉ネギ ニンニク ドライパセリ キャベツ スパゲティー 水煮トマト 牛ひき肉

    • -
    • -
    • 2001/07
    • 特集
  • パインソースのローストポーク風ゆで豚

    ローストポークのような味わいを茹でて作るので、旨味が逃げず、仕上がりはジューシー♪パーティにふさわ…

    主材料:ニンニク パイナップル 豚ロース肉 ベビーリーフ

    • 20分 +
    • -
    • 2015/11
    • 特集
  • 冷凍トマトでスムージーガスパチョ

    夏野菜は体を冷やす性質があります。冷房だけに頼らず、体の中からクルーダウン。冷え性の人は食べすぎに…

    主材料:トマト 赤ピーマン キュウリ 玉ネギ ニンニク 食パン 水

    • 10分
    • -
    • 2013/07
    • 特集
  • 鯛のハーブソルト焼き

    鯛のハーブソルト焼き

    レンジで作ったとは思えない出来映えに感激すること間違い無し!

    主材料:鯛 ジャガイモ ニンニク エリンギ 白ワイン

    • 20分
    • -
    • 2011/10
    • 特集
  • トマトのガーリックサラダ

    トマトのガーリックサラダ

    ニンニクの香りを効かせた、シンプルなサラダ。ドレッシングはお好みの物でもOK。

    主材料:トマト ベーコン ニンニク ベビーリーフ

    • 15分
    • 238 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • オードブル&スパークリングワイン

    まずは彩りもキレイなオードブルから…スパークリングワインのおいしさが引き立ちます。

    主材料:鶏むね肉 白ワイン 水 赤パプリカ 黄パプリカ キュウリ レモン汁

    • -
    • -
    • 2009/01
    • 特集
  • キュウリと鶏肉のクミン炒め

    キュウリと鶏肉のクミン炒め

    キュウリと鶏肉にクミンがよく合います。暑い日に食べたくなる一品!

    主材料:キュウリ 鶏もも肉 カシューナッツ ニンニク レモン ミントの葉

    • 15分
    • 190 Kcal
    • 2013/07
    • 簡単
  • 焼きナスのエビソースがけ

    焼きナスのエビソースがけ

    柔らかい米ナスにクリーミーなエビソースをかけて。

    主材料:米ナス オクラ エビ 白ワイン 玉ネギ ニンニク シメジ

    • 25分
    • 522 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • ホタテのコキール

    ホタテのコキール

    オリーブ油で香り良くソテーしたホタテの貝柱を、トマトソースとチーズでオーブン焼きに。殻付きのホタテ…

    主材料:ホタテ 小麦粉 水煮トマト 赤ピーマン ニンニク 玉ネギ 白ワイン

    • 30分
    • 233 Kcal
    • 2002/12
    • 特集
  • 手羽元の唐揚げ

    手羽元の唐揚げ

    一旦ゆでる事で生焼けの心配もなく、余分な油も落とせます。ゆで汁はスープにしても!

    主材料:酒 プチトマト ショウガ ニンニク レタス 白ネギ 鶏手羽元 大葉

    • 40分
    • 267 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • HARUのお魚ラグーソース風パスタ

    今回はひき肉ではなく鯛とハマグリを使ってラグーソース風に仕上げました。磯の香りと旨味がトマトソース…

    主材料:ニンニク 粉チーズ 水煮トマト 酒 ローリエ 春キャベツ 昆布茶 新玉ネギ ルッコラ ハマグリ 鯛

    • -
    • -
    • 2007/04
    • 特集
  • ブロッコリーのスープ

    ブロッコリーのスープ

    プチトマトの酸味が良いですね。

    主材料:水 ベーコン ニンニク プチトマト ブロッコリー

    • 15分
    • 63 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • 麺つゆで本格!鶏だしの冷やしつけ麺

    ささ身のゆで汁と麺つゆで本格的な味わいのつけダレでいただくつけ麺です。さっぱり冷たい麺は暑い日にお…

    主材料:酒 ショウガ 白ネギ ニンニク キュウリ 中華麺 すり白ゴマ 刻みのり ゆで卵 鶏ささ身 熱湯

    • 25分
    • 715 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • フライドチキン

    フライドチキン

    主材料:鶏手羽元 豆乳 ショウガ ニンニク 溶き卵 片栗粉 小麦粉

    • 10分
    • 378 Kcal
    • 2012/12
    • お弁当
  • サバポテトグラタン

    サバポテトグラタン

    缶詰を使った手軽に作れるポテトグラタン。

    主材料:ピザ用チーズ ドライパセリ ジャガイモ 生クリーム ニンニク サバ

    • 40分
    • 474 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
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