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10分で作れる 簡単昼食 皮なし餃子丼 パパッと時短で! by森岡 恵さん

パパッと作りたいときのランチにおすすめ、皮なし餃子丼。餃子の美味しい中身をご飯にのせて、ジューシーな豚ひき肉とニンニクの香りでご飯が進む丼が10分で出来上がり。

特集
調理時間
レシピ制作: 
森岡 恵
材料  ( 2 人分

ご飯

(炊きたて)丼2杯分

キャベツ

(みじん切り)2枚分

ショウガ

(みじん切り)1/2片分

ニンニク

(すりおろし)1/2片分

<調味料>

  

小さじ1
  

しょうゆ

小さじ1
  

みそ

小さじ1/2

ゴマ油

小さじ2

ラー油

適量

メモお買い物メモ
カテゴリ:
餃子  /  丼もの  /  ジューシー
ジャンル:
中華 / 米料理(チャーハン等)
種別:
主食
公開日:
2017/06/26
更新日:
2022/04/07

作り方

  1. 1

    フライパンにゴマ油とショウガ、ニンニクを中火で熱し、香りがたってきたら、豚ひき肉を加えてほぐしながら炒める。

  2. 2

    豚ひき肉の色が変わったら、キャベツを加えてしんなりするまで炒める。<調味料>の材料を加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    丼にご飯を盛って(2)をのせ、お好みでラー油をかける。

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森岡 恵
レシピ制作 森岡 恵

料理家
ホリオクッキングスクールにてフードコーディネートを学ぶ。食べ歩きを再現した外食メニューが得意。

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