愛あるセレクトをしたいママのみかた

生鮮野菜を使ったレシピ

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  • 柔らかとろとろ 豚の角煮 簡単で失敗なし by 森岡恵さん

    やわらかとろとろ!定番の豚の角煮にニンニクを。ニンニクのアリシンと豚肉のビタミンB1が結びついて、…

    主材料:ニンニク 豚バラ肉 ショウガ 水 酒 白ネギ

    • 1時間
    • -
    • 2016/07
    • 特集
  • 生クリームなしスペイン風オムレツ

    野菜がゴロゴロ、チーズたっぷりの食べごたえのあるオムレツです。

    主材料:卵 玉ネギ 牛乳 ジャガイモ ベーコン ピザ用チーズ パセリ

    • 15分
    • 321 Kcal
    • 2017/08
    • 簡単
  • 具沢山スペイン風オムレツ

    具沢山スペイン風オムレツ

    主材料:卵 玉ネギ 生クリーム ジャガイモ ピーマン トマト ニンニク 赤ピーマン ミックスビーンズ チーズ

    • 30分
    • 397 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • チキントマトスープ

    チキントマトスープ

    下準備を済ませたら後は煮込むだけ。トマトピューレを使うことでコクのあるスープに仕上がります。

    主材料:水 酒 ニンニク キャベツ 白ネギ ローリエ 鶏もも肉 トマトピューレ

    • 30分
    • 101 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • キャベツとツナのサラダ

    キャベツとツナのサラダ

    クリーミーなヨーグルトのドレッシングでキャベツがたっぷり食べられます。

    主材料:キャベツ プレーンヨーグルト ツナ パプリカパウダー

    • 15分
    • 194 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • ピーマンとしらたきのきんぴら

    ピーマンとしらたきのきんぴら

    全体に味が馴染むまでしっかりと炒めましょう。

    主材料:ピーマン しらたき ニンジン 酒 すり白ゴマ

    • 15分
    • 76 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • なめらかヴィシソワーズ

    なめらかヴィシソワーズ

    暑い季節にぴったりの冷製スープです。

    主材料:ジャガイモ 水 バター 牛乳 生クリーム 玉ネギ 白ワイン イタリアンパセリ

    • 15分
    • 233 Kcal
    • 2015/07
    • 簡単
  • 根菜キッシュ風

    根菜キッシュ風

    ゴロゴロ根菜がたっぷり入っています。1人分ずつに分けるのはもちろん、大皿で焼いてもいいですね。

    主材料:生クリーム 卵 ピザ用チーズ バター エリンギ レンコン サツマイモ 細ネギ

    • 30分
    • 510 Kcal
    • 2011/11
    • 簡単
  • 牛肉の黒コショウ炒め

    牛肉の黒コショウ炒め

    野菜を加えてボリュームアップ。切り落としのお肉でも大満足。

    主材料:牛肉 酒 水煮タケノコ グリーンアスパラ 酒

    • 30分
    • 291 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • ピーマンとタケノコのカレー炒め

    タケノコで疲労回復。気分が落ち込んで元気がない時におすすめ!

    主材料:ピーマン 水煮タケノコ 厚揚げ ショウガ 水

    • 20分
    • -
    • 2014/05
    • 連載
  • きんぴらコロッケ

    きんぴらコロッケ

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 溶き卵 プチトマト ブロッコリー きんぴらゴボウ

    • 10分
    • 306 Kcal
    • 2013/02
    • お弁当
  • カリフラワーのスープ煮

    カリフラワーのスープ煮

    白ワインと豆乳が入ったスープは和風のようで洋風な味。

    主材料:水 ドライパセリ 白ネギ 白ワイン 大根 豆乳 レンコン カリフラワー

    • 20分
    • 106 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
  • ナスのみそ炒め

    ナスのみそ炒め

    主材料:ナス 酒 ピーマン だし汁 板コンニャク

    • 15分
    • 111 Kcal
    • 2001/08
    • 献立
  • シーフードカレー

    シーフードカレー

    主材料:イカ エビ ホタテ 玉ネギ ニンニク ショウガ トマト サヤインゲン

    • 40分
    • -
    • 2001/08
    • 献立
  • イワシと万願寺のパスタ

    イワシと万願寺のパスタ

    素材のおいしさを引き立てたパスタです。

    主材料:スパゲティー ニンニク 大葉 小麦粉 イワシ 万願寺唐辛子

    • 30分
    • 602 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • アボカドオープンオムレツ

    アボカドオープンオムレツ

    見た目も華やかで、おもてなしにもぴったり!フライパン一つで簡単に出来るオープンオムレツです。

    主材料:卵 バター プチトマト アボカド クリームチーズ パルメザンチーズ ニンニクチップ

    • 15分
    • -
    • 2016/04
    • 特集
  • ネギ巻きトンカツ

    ネギ巻きトンカツ

    主材料:小麦粉 パン粉 豚肉 大葉 ラディッシュ 白ネギ

    • 15分
    • 192 Kcal
    • 2008/12
    • 特集
  • チーズご飯カナッペ風

    チーズご飯カナッペ風

    カリカリのご飯が香ばしくておいしい。

    主材料:ご飯 粉チーズ トマト バジル

    • 20分
    • 284 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • キノコのフライパンチーズ煮

    キノコのフライパンチーズ煮

    3種類のキノコをたっぷり使って、洋風の煮込み料理を。とはいってもフライパンでできちゃうくらいとって…

    主材料:シメジ シイタケ マッシュルーム ブロッコリー プチトマト ニンニク 牛乳 ピザ用チーズ ドライパセリ

    • 20分
    • -
    • 2002/09
    • 簡単
  • きんぴら根菜

    きんぴら根菜

    主材料:レンコン ニンジン ゴボウ 刻みネギ 白ゴマ 酒

    • 15分
    • 99 Kcal
    • 2005/12
    • 献立
  • サバカレーと香菜のおにぎらず

    サバカレーと香菜のおにぎらず

    サバの水煮缶を使った、あっという間にできるカレーです。香菜をたっぷりのせるのがまたおいしいのです。

    主材料:焼きのり ご飯 サバ 玉ネギ プチトマト ニンニク パクチー(香菜)

    • 8分
    • -
    • 2015/05
    • その他
  • ナスのミートグラタン

    ナスのミートグラタン

    市販のミートソースを使った手軽に作れるグラタン。

    主材料:ピザ用チーズ 生クリーム ナス ミートソース バジル

    • 25分
    • 443 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • サーモンと玉ネギのサッパリサラダ

    スモークサーモンと玉ネギ、グレープフルーツが入った彩りのきれいなサラダ。女性にオススメです。

    主材料:スモークサーモン 玉ネギ レタス グレープフルーツ ミントの葉

    • 15分
    • 167 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • モロッコインゲンとしらたきの炒め煮

    モロッコインゲンとしらたきの組み合わせが新鮮!?

    主材料:モロッコインゲン しらたき 赤ピーマン だし汁 酒

    • 15分
    • 93 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • 夏のポテトサラダ

    夏のポテトサラダ

    具だくさんがうれしい、さっぱり味のポテトサラダ。

    主材料:ジャガイモ キュウリ 玉ネギ プレーンヨーグルト 卵 リンゴ 水煮コーン

    • 20分
    • 171 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • ジャガイモもちのカプレーゼ風

    ジャガイモもちのカプレーゼ風

    チーズ風味のジャガイモもちを、モッツアレラチーズに見立てた一品。トマト・バジルの香りが爽やかです!

    主材料:トマト バジル ジャガイモ 片栗粉 パルメザンチーズ

    • 30分
    • 458 Kcal
    • 2018/09
    • 簡単
  • 子持ちシシャモのマリネ

    子持ちシシャモのマリネ

    主材料:玉ネギ バジル オリーブ シシャモ

    • 20分
    • 153 Kcal
    • 2001/04
    • 献立
  • ミニ・ツナキッシュ風

    ミニ・ツナキッシュ風

    主材料:生クリーム 卵 ピザ用チーズ 玉ネギ ドライパセリ ツナ ピーマン

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • キュウリと牛肉の炒め物

    キュウリと牛肉の炒め物

    主材料:片栗粉 牛肉 赤ピーマン プチトマト 板コンニャク キュウリ

    • 20分
    • -
    • 2001/09
    • 献立
  • ワカメとツナの炒め物

    ワカメとツナの炒め物

    家庭にある食材でいつでも簡単に出来上がる一品です。

    主材料:酒 ツナ ワカメ 青ネギ

    • 10分
    • 101 Kcal
    • 2016/03
    • 献立
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