愛あるセレクトをしたいママのみかた

生鮮野菜を使ったレシピ

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  • 板コンニャクのピリ辛炒め

    板コンニャクのピリ辛炒め

    手でちぎった板コンニャクは口当たりがよく、味がしみ込みやすいです。お酒も進むレシピ!

    主材料:板コンニャク ピーマン 豚肉 酒

    • 20分
    • 124 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • 鶏ジャガ

    鶏ジャガ

    鶏もも肉を使った肉ジャガ。ホクホクとしたジャガイモと相性抜群!

    主材料:鶏もも肉 ジャガイモ 玉ネギ 水 酒

    • 25分
    • 410 Kcal
    • 2013/10
    • 簡単
  • トマトのスープ

    トマトのスープ

    玉ネギの甘みとベーコンのコクが感じられるサッパリと酸味のあるスープ。

    主材料:水 トマト 玉ネギ ベーコン 白ワイン フライドオニオン

    • 10分
    • 148 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • ナスとひき肉のエスニック混ぜご飯

    スパイシーさが美味しい混ぜご飯。豆板醤の量で辛さは調整して下さい。

    主材料:ご飯 ショウガ 豚ひき肉 パクチー(香菜) プチトマト ナス

    • 15分
    • 543 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • カボチャのオーブン焼き

    カボチャのオーブン焼き

    主材料:ナス カボチャ ソーセージ 玉ネギ ピザ用チーズ セージ

    • 30分
    • -
    • 2003/09
    • 献立
  • 豆腐アイオリソース

    豆腐アイオリソース

    豆腐で作ることでカロリーを気にせず食べられるアイオリソースです。お好みの食材に添えて召し上がれ!

    主材料:木綿豆腐 白ネギ ニンニク プチトマト ブロッコリー ジャガイモ 鶏もも肉 黄パプリカ

    • 15分 +
    • -
    • 2016/11
    • 特集
  • フライドガーリックポテト

    フライドガーリックポテト

    いつものフライドポテトをひと工夫!生のニンニクも一緒に揚げて、こうばしい香りをつけましょう!フラン…

    主材料:ジャガイモ フランスパン ニンニク パルメザンチーズ ドライパセリ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ツナそぼろ

    ツナそぼろ

    主材料:ツナ レンコン 水煮タケノコ レタス 酒

    • 15分
    • 106 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • 韓国風肉じゃが

    韓国風肉じゃが

    豆板醤入りのピリ辛肉じゃが。ご飯がすすみますよ。

    主材料:ジャガイモ 酒 ニンニク 豚バラ肉 ショウガ 白ネギ

    • 30分
    • 389 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • タコライス風ふりかけ

    タコライス風ふりかけ

    ご飯にのせるだけでちょっぴりタコライス気分♪

    主材料:玉ネギ ニンニク 牛ひき肉 粉チーズ 水煮トマト

    • 15分
    • -
    • 2015/06
    • 特集
  • タコのグリーンソース

    タコのグリーンソース

    主材料:ゆでタコ足 長芋 プチトマト オリーブ ドライパセリ ホウレン草

    • 15分
    • -
    • 2004/03
    • 献立
  • サツマイモのカレーポタージュ

    サツマイモのカレーポタージュ

    サツマイモの甘みとカレー粉のスパイシーさが口の中に広がります。ぽってりとした濃厚ポタージュです。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 ドライパセリ 生クリーム サツマイモ

    • 25分
    • 326 Kcal
    • 2012/11
    • 簡単
  • カボチャコロッケ

    カボチャコロッケ

    主材料:小麦粉 パン粉 溶き卵 カボチャ

    • 15分
    • 186 Kcal
    • 2015/11
    • お弁当
  • ホタテのカルパッチョ

    ホタテのカルパッチョ

    主材料:レモン汁 プチトマト ホタテ 玉ネギ スモークサーモン レモン イクラ レタス 貝われ菜 サラダ水菜 キャビア

    • -
    • -
    • 2005/11
    • 特集
  • ちくわエスニックサラダ

    ちくわエスニックサラダ

    主材料:ちくわ 海藻ミックス セロリ 紫玉ネギ トマト 松の実

    • 20分
    • -
    • 2004/06
    • 献立
  • 牛肉と野菜のスープ

    牛肉と野菜のスープ

    主材料:水 ニンジン 酒 大根 白ネギ ショウガ 刻みネギ 牛肉

    • 20分
    • 172 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • カブの肉みそがけ

    カブの肉みそがけ

    少なめの水で蒸し焼きにしたカブは甘さがアップしています。そこに少し濃いめの味がおいしい肉みそをのせ…

    主材料:カブ 水 豚ひき肉 酒 水

    • 20分
    • 247 Kcal
    • 2007/04
    • 簡単
  • オクラと大和芋のみそ和え

    オクラと大和芋のみそ和え

    オクラと大和芋の食感の違いとぬめりがおいしい一品。

    主材料:オクラ 酒 水 大和芋 酒 すり白ゴマ

    • 15分
    • 167 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • レタスのシナモンサラダ

    レタスのシナモンサラダ

    主材料:レタス アボカド トマト レーズン ラム酒 ニンニク レモン汁

    • 15分
    • 139 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • ブリアラとゴボウの煮物

    ブリアラとゴボウの煮物

    主材料:酒 水 ショウガ 昆布 ゴボウ ブリ

    • 40分
    • 379 Kcal
    • 2001/11
    • 献立
  • 鶏手羽元の黒酢煮

    鶏手羽元の黒酢煮

    コラーゲンたっぷり。美容に良いレシピ。

    主材料:鶏手羽元 白ネギ ショウガ 酒 水

    • 40分
    • 288 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • ジャガイモとグリンピースのカレー

    ジャガイモとグリンピースの優しい甘みが引き立つカレーです。

    主材料:ジャガイモ グリンピース 水 ニンニク ショウガ 玉ネギ トマト バジル

    • 25分
    • 276 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • 鶏とキャベツのスープ

    鶏とキャベツのスープ

    鶏もも肉は前日から塩をつけておくと楽です。

    主材料:水 ドライパセリ 白ワイン キャベツ ローリエ 鶏もも肉

    • 50分 +
    • 179 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • 和風チキンサラダ

    和風チキンサラダ

    フレンチドレッシングに刻んだ大葉を加えれば和風の風味に。タンパク質もとれるバランスのとれたサラダで…

    主材料:プチトマト キュウリ ベビーリーフ 酒 大葉 鶏ささ身

    • 15分
    • -
    • 2017/07
    • 連載
  • カブとベーコンのスープ

    カブとベーコンのスープ

    カブと野菜のやさしい甘みで、体温まるスープです。

    主材料:水 玉ネギ ニンジン ドライパセリ ベーコン ジャガイモ ローリエ カブ

    • 30分
    • 182 Kcal
    • 2017/03
    • 献立
  • 焼き肉サラダ仕立て

    焼き肉サラダ仕立て

    主材料:牛肉 長唐辛子 サニーレタス ニンニク すり白ゴマ

    • 25分
    • 258 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • 紫玉ネギとベーコンのミルフィーユ・マリネ

    スライサーで薄くした玉ネギを甘酢で漬けます。タイムの香りがよく合います。

    主材料:ベーコン 水 紫玉ネギ ローリエ 白ワイン

    • 10分 +
    • -
    • 2018/06
    • その他
  • 糸コンのピリ辛煮

    糸コンのピリ辛煮

    ヘルシーでダイエット中の人にもおすすめ。お弁当のおかずにもいいですよ!

    主材料:しらたき(糸コンニャク) 鶏ひき肉 酒 細ネギ

    • 15分
    • 215 Kcal
    • 2009/01
    • 簡単
  • サーモンのマリネ

    サーモンのマリネ

    意外と簡単に作れます! 自分流にアレンジするのも楽しい一品です!

    主材料:玉ネギ レモン ローリエ サーモン ケイパー

    • 15分 +
    • -
    • 2016/05
    • 特集
  • 中華風野菜炒め

    中華風野菜炒め

    主材料:酒 ショウガ ニンジン 水煮タケノコ 豚バラ肉 チンゲンサイ お湯

    • 20分
    • -
    • 2003/07
    • 献立
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