愛あるセレクトをしたいママのみかた

生鮮野菜を使ったレシピ

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  • 豚肉のこっくり粕汁

    豚肉のこっくり粕汁

    酒粕の種類によって味は変わってきますので、仕上がりは味をみて決めて下さいね。

    主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク セリ 豚肉

    • 25分
    • 196 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • 簡単時短!オニオングラタンスープ

    冷凍した玉ネギを使う裏技で、飴色に炒めるまでにかかる時間を短縮!  飴色玉ネギの甘みが詰まったスー…

    主材料:ピザ用チーズ バター 玉ネギ ドライパセリ 水 バゲット

    • 35分 +
    • -
    • 2015/04
    • 特集
  • 鶏の唐揚げ

    鶏の唐揚げ

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 トマト レタス サツマイモ 長唐辛子

    • 30分
    • 510 Kcal
    • 2003/05
    • 献立
  • ニシンとナスの含め煮

    ニシンとナスの含め煮

    前日から作ると味がよく馴染んでおいしいですよ。

    主材料:ソフトニシン お茶 ナス ショウガ だし汁 酒

    • 1時間10分
    • 361 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • 菜の花とゴボウ天のサッと煮

    菜の花とゴボウ天のサッと煮

    ゴボウ天以外のお好みの練り物でもOKです!

    主材料:菜の花 ゴボウ天 だし汁 酒

    • 15分
    • 130 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • アジのムニエル

    アジのムニエル

    サッパリとしたトマトソースがアジと良く合います。

    主材料:小麦粉 レモン バジル ニンニク アジ フルーツトマト

    • 20分
    • 203 Kcal
    • 2009/07
    • 献立
  • お手軽な材料で作る!簡単キムチとニラの卵焼きおにぎらず

    ゴマ油で焼き上げたピリ辛の卵焼きは、ご飯やのりとの相性もバッチリ!節約食材だけでできて栄養満点です。

    主材料:卵 ニラ 焼きのり 白菜キムチ ご飯

    • 7分
    • -
    • 2015/05
    • その他
  • 鶏つくね

    鶏つくね

    主材料:酒 片栗粉 鶏ひき肉 白ネギ ニンジン

    • 15分
    • 177 Kcal
    • 2014/07
    • お弁当
  • 豚キムチの卵焼き

    豚キムチの卵焼き

    キムチと豚肉は言う事なしの相性のよさ。今回は食べごたえも満点な卵焼きに。半熟位がおいしいかも。

    主材料:白菜キムチ 酒 ニラ 豚肉 卵

    • 15分
    • 432 Kcal
    • 2010/10
    • 簡単
  • 鮭のホイル蒸し焼き

    鮭のホイル蒸し焼き

    主材料:甘塩鮭 ニンジン シメジ バター ピザ用チーズ ドライパセリ

    • 10分
    • 310 Kcal
    • 2014/01
    • お弁当
  • ごはんがすすむ!やわらかポークソテー

    厚切りの豚肉をソテーした王道のレシピ!玉ネギの甘みが美味しいオニオンソースでいただきます。

    主材料:小麦粉 豚ロース肉 プチトマト 玉ネギ 酒 キャベツ

    • 20分
    • 425 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • 白菜と油揚げの煮物

    白菜と油揚げの煮物

    白菜は、重ね煮料理でそのおいしさが存分に味わえる野菜です。このシンプルで奥深い味わいを是非お試し下…

    主材料:油揚げ 水 白菜 葛粉 基本の重ね煮

    • 15分
    • -
    • 2013/01
    • 特集
  • マグロ角煮の卵とじ

    マグロ角煮の卵とじ

    このままご飯にのせてもおいしいですよ!

    主材料:卵 酒 ニンジン 白ネギ ショウガ レンコン マグロ

    • 25分
    • 681 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • ナスのはさみ揚げ

    ナスのはさみ揚げ

    主材料:ナス 合いびき肉 玉ネギ 卵黄 小麦粉 小麦粉 卵 パン粉

    • 30分
    • 386 Kcal
    • 2002/05
    • 献立
  • 白菜シーフードグラタン

    白菜シーフードグラタン

    白菜の甘みがホワイトソースとからんでやさしい味がします。シーフードミックスでも、冷凍のアサリ、エビ…

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 小麦粉 シーフードミックス 白菜

    • 30分
    • 286 Kcal
    • 2013/12
    • 簡単
  • 玉ネギのカレースープ

    玉ネギのカレースープ

    玉ネギの甘さに驚くはず。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター ドライパセリ 小麦粉

    • 20分
    • 92 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • トマトと肉団子のスープ

    トマトと肉団子のスープ

    プチトマトを入れて目にも鮮やかなスープに。

    主材料:水 酒 プチトマト ショウガ 片栗粉 白ネギ 水煮コーン 鶏ひき肉

    • 20分
    • 117 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • 巣ごもりバーグ

    巣ごもりバーグ

    これ一皿でお腹いっぱいになる、ハンバーグ。巣ごもり風にモヤシとワカメをしいて、食物繊維もたっぷりと…

    主材料:牛ひき肉 水煮大豆 玉ネギ ニンジン モヤシ ワカメ 貝われ菜 プチトマト

    • 15分
    • 347 Kcal
    • 2001/04
    • 特集
  • 米ナスのはさみ揚げ

    米ナスのはさみ揚げ

    主材料:米ナス 小麦粉 キャベツ ミツバ トマト 合いびき肉 玉ネギ 卵黄

    • 30分
    • -
    • 2002/04
    • 献立
  • 小芋入り豚汁

    小芋入り豚汁

    具だくさんの豚汁は食べ応え十分! 根菜類を沢山食べて体を温めましょう!

    主材料:だし汁 ニンジン 大根 豚肉 ゴボウ ネギ シイタケ 小芋

    • 25分
    • 114 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • ささ身のエスニックスープ

    ささ身のエスニックスープ

    具材からも旨みがしっかり出たスープです。

    主材料:水 酒 玉ネギ ショウガ ワカメ モヤシ 鶏ささ身

    • 15分
    • 78 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • キムチとうどんのミニお好み焼き風

    全部の材料を混ぜて焼くだけ。パリパリになったうどんの食感が美味しいです。

    主材料:うどん 卵 ニラ 豚ひき肉 キムチ

    • 10分
    • 289 Kcal
    • 2016/01
    • 簡単
  • ジャガイモのポタージュ

    ジャガイモのポタージュ

    主材料:豆腐 水 白ネギ 玉ネギ バター 生クリーム ジャガイモ

    • 25分
    • -
    • 2003/03
    • 献立
  • 野菜のミルクスープ

    野菜のミルクスープ

    主材料:水 玉ネギ ニンジン 大根 ジャガイモ ベーコン ドライパセリ バター 牛乳

    • 25分
    • -
    • 2004/07
    • 献立
  • モヤシの和え物

    モヤシの和え物

    やさしい味のナムルといった感じです。

    主材料:酒 ホウレン草 すり白ゴマ ザーサイ モヤシ 白ネギ 砂肝

    • 20分
    • 115 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • モヤシとニンジンのサッと煮

    モヤシとニンジンのサッと煮

    ちくわの旨味がモヤシ、ニンジンによくしみ込んで美味。

    主材料:モヤシ ニンジン ニラ ちくわ だし汁 酒

    • 15分
    • 150 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • XO醤のモヤシ焼きそば

    XO醤のモヤシ焼きそば

    具はシンプルにうまみを楽しむ焼きそばです。

    主材料:中華麺 水 豚バラ肉 ニラ モヤシ パクチー(香菜)

    • 15分
    • 512 Kcal
    • 2018/01
    • 簡単
  • 手羽中のグリル焼き

    手羽中のグリル焼き

    ジューシーな手羽中をグリルでこんがり焼きましょう。

    主材料:プチトマト レモン かつお節 ピーマン 赤ピーマン 鶏手羽中

    • 20分
    • 340 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • ジャガイモと鶏そぼろのバターしょうゆ煮

    ホクホクのジャガイモに、バターとしょうゆの香りがベストマッチ。汁まで飲み干したくなる美味しさです。

    主材料:ジャガイモ 鶏ひき肉 玉ネギ 水 バター 万能ネギ

    • 25分
    • 273 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
  • ゴボウの豆乳ゴマみそ汁

    ゴボウの豆乳ゴマみそ汁

    豆乳は沸騰させると分離するので注意して下さいね。

    主材料:だし汁 ネギ すり白ゴマ ゴボウ 木綿豆腐 豆乳

    • 20分
    • 166 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
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