愛あるセレクトをしたいママのみかた

鶏つくね

お弁当
調理時間
カロリー
177 Kcal
レシピ制作: 
西川 綾
材料  ( 1 人分

<つくね>

  

白ネギ

(みじん切り)小さじ2
  

ショウガ汁

小さじ1/4
  

ニンジン

(すりおろし)小さじ2
  

片栗粉

小さじ1

大さじ1

<タレ>

  

砂糖

小さじ1
  

小さじ1
  

みりん

小さじ1/2
  

しょうゆ

小さじ1

メモお買い物メモ
カテゴリ:
つくね
ジャンル:
お弁当 / 焼きもの
種別:
副菜
公開日:
2014/07/06
更新日:
2014/06/02

作り方

  1. 1

    ボウルに<つくね>の材料を入れて混ぜ合わせる。粘りが出たら2等分にし、平らな楕円形にする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、(1)を並べ入れ、焼き色がついたら裏返す。酒を加えてフライパンに蓋をし、中まで火が通ったら取り出す。

  3. 3

    (2)のフライパンに<タレ>の材料を入れて少し煮詰め、(2)を戻してからめる。

リストに追加ファンになる

現在のファン数436

西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

西川 綾制作レシピ一覧

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい!コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい!

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に!

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい!

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい!

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ