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生鮮野菜を使ったレシピ

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  • オニオンオムレツ

    オニオンオムレツ

    主材料:卵 バター 玉ネギ 牛乳 プチトマト 合いびき肉

    • 25分
    • 349 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • 夏野菜のカラフルガスパチョ

    夏野菜のカラフルガスパチョ

    スープにすれば一度に野菜をたくさんとれる

    主材料:トマト 玉ネギ ピーマン 黄パプリカ キュウリ フランスパン ニンニク レモン汁

    • -
    • 86 Kcal
    • 2003/06
    • 特集
  • サキイカ入り切干し大根のハリハリ

    サキイカの旨味が噛むほどに広がります!

    主材料:切干し大根 キュウリ ショウガ だし汁 サキイカ

    • 15分 +
    • 66 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • 豚肉のみそ焼き

    豚肉のみそ焼き

    しっかり味の合わせみそはお弁当にも良いですよ。

    主材料:酒 プチトマト ショウガ キャベツ 豚ロース肉 大葉 キュウリ

    • 20分
    • 262 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • ゴボウと牛肉の甘辛炒め

    ゴボウと牛肉の甘辛炒め

    ゴボウの香りと牛肉がピッタリのご飯によく合う定番おかず。

    主材料:ゴボウ 牛肉 酒

    • 8分
    • -
    • 2010/10
    • お弁当
  • ほうれん草のスープ

    ほうれん草のスープ

    主材料:水 玉ネギ ニンジン ジャガイモ レモン汁 ホウレン草

    • 20分
    • -
    • 2001/12
    • 献立
  • 鶏手羽先のエスニック焼き

    鶏手羽先のエスニック焼き

    下味をしっかり馴染ませる事で、中までジューシーに。

    主材料:ニンニク レモン 鶏手羽先 パクチー(香菜)

    • 4時間30分
    • -
    • 2013/08
    • 特集
  • ナメタケのポテトサラダ

    ナメタケのポテトサラダ

    市販のナメタケを使って和風のポテトサラダに。お弁当のおかずにもピッタリ!

    主材料:ジャガイモ プチトマト 青のり 瓶入りナメタケ

    • 10分
    • 250 Kcal
    • 2018/03
    • 献立
  • ネギとショウガのスープ

    ネギとショウガのスープ

    シンプルな具材のスープ。仕上げの粗びき黒コショウが味のアクセントに。

    主材料:酒 白ネギ だし汁 ショウガ

    • 15分
    • 32 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
  • ハマグリのお吸い物

    ハマグリのお吸い物

    主材料:酒 ミツバ 水 昆布 ハマグリ

    • 15分
    • 24 Kcal
    • 2004/03
    • 献立
  • リンゴ入りコールスロー

    リンゴ入りコールスロー

    リンゴ&キャベツ&ハニーマスタード風味が美味しいコールスローです。

    主材料:キャベツ ハム リンゴ

    • 10分
    • 96 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • ナスボートのミートグラタン

    ナスボートのミートグラタン

    ナスの中身をくりぬいて、器に見立てたおもてなしにも最適な一品。

    主材料:ピザ用チーズ ドライパセリ ニンニク ナス 合いびき肉

    • 15分
    • -
    • 2013/08
    • 特集
  • ズッキーニとチキンのクミンソテー

    主材料:ズッキーニ 鶏もも肉 レモン

    • 10分
    • 121 Kcal
    • 2013/07
    • お弁当
  • 簡単ピクルス

    簡単ピクルス

    主材料:大根 ニンジン キュウリ 白ワイン だし汁 ニンニク

    • -
    • -
    • 2008/09
    • 特集
  • サクサク!ニンジン葉のかき揚げ

    ニンジンとニンジンの葉のシンプルなかき揚げです。衣を薄くつけるのがサクッと揚がるポイント!

    主材料:小麦粉 片栗粉 冷水 ニンジン ニンジン葉

    • 20分
    • 127 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • モヤシの中華和え

    モヤシの中華和え

    手に入りやすいモヤシと、ビタミンが豊富なニラを使った和え物です。

    主材料:モヤシ ニラ すり白ゴマ だし汁

    • 10分
    • 47 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • ピーマンのきんぴら

    ピーマンのきんぴら

    手早く炒めて出来上がり。ご飯がすすむ副菜です。

    主材料:ピーマン ニンジン 酒 すり白ゴマ

    • 10分
    • 118 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • ゆで卵のゴマダレ

    ゆで卵のゴマダレ

    ゆで卵とアボカドに、トロリと甘辛いゴマソースがよく合います。

    主材料:ゆで卵 アボカド ルッコラ

    • 10分
    • 403 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • トマトのポタージュ

    トマトのポタージュ

    主材料:水 豆乳 トマト ミントの葉

    • 10分
    • 88 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • キャベツのユズ風味

    キャベツのユズ風味

    主材料:キャベツ キュウリ ニンジン シメジ ユズ汁 ユズ皮

    • 25分
    • -
    • 2003/12
    • その他
  • ネギの天ぷら

    ネギの天ぷら

    塩をかけてシンプルにいただきます。

    主材料:小麦粉 片栗粉 水 白ネギ

    • 10分
    • 90 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • レンコンマヨサラダ

    レンコンマヨサラダ

    ゆでたレンコンを、サワークリームが入った酸味のある合わせダレで和えました。

    主材料:レンコン キヌサヤ 白ゴマ サワークリーム 牛乳

    • 10分
    • 192 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • 小松菜のラー油炒め

    小松菜のラー油炒め

    最初のひとくちは甘く、後からほんのりぴりりと辛さがきます。

    主材料:小松菜 クルミ 酒

    • 15分
    • 94 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • タコ酢

    タコ酢

    主材料:ゆでタコ足 ワカメ キュウリ しらたき(糸コンニャク) だし汁

    • 15分
    • 49 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • 豆モヤシのザーサイ和え

    豆モヤシのザーサイ和え

    ザーサイの塩気が味を引き締めますね。

    主材料:豆モヤシ ホウレン草 ザーサイ 酒 すり白ゴマ

    • 15分
    • 88 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • カニカマサラダご飯

    カニカマサラダご飯

    サラダ菜を添えて巻いて食べてもおいしいですよ!カニカマとキュウリで彩りキレイな一品です。

    主材料:カニ風味カマボコ キュウリ ご飯 サラダ菜 フライドオニオン

    • 10分
    • 369 Kcal
    • 2011/07
    • 簡単
  • トマトと糸寒天のキュウリドレッシング和え

    糸寒天が野菜から出る水分を吸収してくれます。

    主材料:レモン汁 キュウリ 糸寒天 トマト セロリ

    • 10分
    • 57 Kcal
    • 2012/07
    • 特集
  • ソーセージのハーブマヨ和え

    ソーセージのハーブマヨ和え

    お好みのハーブを使っても良いですよ。

    主材料:ソーセージ 牛乳 プリーツレタス

    • 10分
    • 185 Kcal
    • 2008/07
    • 献立
  • レンコンマヨサラダ

    レンコンマヨサラダ

    主材料:レンコン キヌサヤ 白ゴマ サワークリーム 牛乳

    • 15分
    • 154 Kcal
    • 2001/12
    • 献立
  • プルーン入りグリーンサラダ

    プルーン入りグリーンサラダ

    鉄分たっぷりのプルーン入り。ルッコラの香りに癒されます。

    主材料:レタス ルッコラ キュウリ スライスアーモンド プルーン

    • 15分
    • 180 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
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