愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

鶏手羽先のエスニック焼き

下味をしっかり馴染ませる事で、中までジューシーに。

材料  （ 2 人分 ）

<タレ>

  

ナンプラー

大さじ2
  

ニンニク

(すりおろし)1片分
  

ハチミツ

大さじ1

レモン

1/4個

ジャンル：
エスニック料理 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
主菜
公開日：
2013/08/12
更新日：
2015/04/24

下準備

  • 鶏手羽先のエスニック焼きの下準備1

    鶏手羽先は骨の際に切り込みを入れる。

  • レモンは2等分のくし切りにする。

作り方

  1. 鶏手羽先のエスニック焼きの作り方3
    1

    抗菌の袋に鶏手羽先、＜タレ＞の材料を入れてよくもみ込む。中の空気を抜いて口をしばり、冷蔵庫で4時間以上味をなじませる。

  2. 鶏手羽先のエスニック焼きの作り方4
    2

    熱したグリルの焼き網に分量外のサラダ油をぬる。(1)の汁気を軽くきり、皮を上にして並べ、焼く。

  3. 鶏手羽先のエスニック焼きの作り方5
    3

    時々残ったタレをぬり、表面に焼き色をつける。焼き上がったらレモンと香菜と共に盛る。

このレシピのポイント・コツ

・ここでは両面焼きグリルを使用しています。お使いのグリルの説明書に従って下さい。
Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数461

横田 真未
レシピ制作 横田 真未

料理カメラマン
食べる事、作る事が大好きな料理カメラマン。料理好きが高じて自身でも多数のレシピを提案している。

横田 真未制作レシピ一覧

レシピ： 横田真未｜調理+スタイリング： 山村祐未｜写真：太田直美

「鶏手羽先のエスニック焼き」の関連レシピ

「鶏手羽先」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
最近見たレシピの一覧

みんなのおいしい！コメント

コメント(0)

コメントはまだありません。

最新の食コラム

もっと見る
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
ウーマンエキサイト特集

follow me

i なりすましアカウントにご注意ください
i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

アプリ版
「E・レシピ」で、

E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

毎日のご飯作りが
もっと快適に！

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい！

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい！

E・レシピアプリ 作り方

E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ