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ズッキーニとチキンのクミンソテー

材料  ( 1 人分

ズッキーニ

1/3~1/2本

鶏もも肉

30~40g
  

少々

サラダ油

小さじ1

クミンシード

小さじ1/2

適量

レモン

1/8個

ジャンル:
お弁当 / 炒めもの
種別:
副菜
公開日:
2013/07/14
更新日:
2013/06/03

作り方

  1. 1

    ズッキーニは厚さ7~8mmの半月切りにする。鶏もも肉は細切りにし、塩少々をもみ込む。

  2. 2

    フライパンにサラダ油、クミンシードを入れて中火で熱しズッキーニ、鶏もも肉を炒める。火が通ったら塩適量で味を調え、レモンを添える。

このレシピのポイント・コツ

・おかずは冷めてから蓋をしましょう。

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