愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

ゆで卵のゴマダレ

ゆで卵とアボカドに、トロリと甘辛いゴマソースがよく合います。

献立
調理時間
カロリー
403 Kcal
レシピ制作: 
保田 美幸
材料  （ 2 人分 ）

<ゴマソース>

  

練り白ゴマ

大さじ2
  

砂糖

大さじ2
  

しょうゆ

大さじ2
  

酢

大さじ1
  

ショウガ汁

大さじ1/2

メモお買い物メモ
カテゴリ：
ゆで卵
ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2015/11/02
更新日：
2015/10/28

下準備

  • ゆで卵のゴマダレの下準備1

    ルッコラは根元を切り落とし、食べやすい長さに切る。＜ゴマソース＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. ゆで卵のゴマダレの作り方2
    1

    ゆで卵は殻をむいて4つのくし切りにし、アボカドは種と皮を取り除いてひとくち大に切って器に盛る。

  2. ゆで卵のゴマダレの作り方3
    2

    ルッコラを盛り合わせ、＜ゴマソース＞をかける。

リストに追加ファンになる

現在のファン数1204

保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

料理家・ソムリエ
小さな家庭料理のレストランを営む。 E・レシピでは献立、特集などを担当。

保田 美幸制作レシピ一覧

「ゆで卵のゴマダレ」の関連レシピ

「ゆで卵」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    • ゆで卵のゴマダレ

      アボカドのサラダにゴマは初めて入れましたが、ゴマの香りがよくて、いつもより凝ったサラダができおいしかったです！水菜も加えてみました！

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2022 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ