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桜のミニおむすび
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- ジャンル:
- 和食 / ご飯もの(寿司、ご飯、どんぶり)
- 種別:
- 主食
- 公開日:
- 2016/04/18
- 更新日:
- 2016/04/17
このレシピのポイント・コツ
・飾り用の桜で茎が長すぎるものは切っておきます。
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・4等分にして俵型にしたり、柏の葉に乗せてもかわいいですよ。(2人分)
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・鰆の塩焼きや西京漬けなど魚料理に添えると美味しく華やかに見えます。
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photographs/naomi ota|cooking/mai muraji
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