北海道らしさたっぷりのメニューが満喫できるお店5選｜北海道
2026年4月1日 12:00
- 和食【焼鳥と炉端創（-SO-）】/倶知安
- ジンギスカン【路地裏ジンギスカンしまだやすすきの店】/すすきの
- 和食【みらいざか】/西11丁目
- ラーメン【我流麺舞飛燕COCONO SUSUKINO】/すすきの
- 羊肉専門【極薄ラムしゃぶ専門 工藤羊肉店 3号店】/すすきの
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和食【焼鳥と炉端創（-SO-）】/倶知安
炭火で焼いた旬の北海道産食材と豊富な日本酒で乾杯
食べ応え抜群の『羅臼産ホッケの開き』
倶知安駅から車で12分の【焼鳥と炉端創（-SO-）】では、新鮮な旬の魚や北海道産鶏肉を炭火焼きで味わえます。オススメは、脂が乗った真ホッケを炭火でじっくり炙った『羅臼産ホッケの開き』。大判サイズで食べ応え抜群です。日本各地から取り寄せた50種の日本酒を傾けながら、炭火焼きで北海道の恵みを満喫しましょう。
目の前に並んだ食材が食欲をそそるカウンター席
店内は木のぬくもりを感じる和モダンな空間で、アットホームな雰囲気。目の前にずらりと食材が並べられているカウンター席は、調理のライブ感も楽しめます。ゆったり座れるテーブル席は、家族や友人グループでの利用にぴったり。プライベート感を重視したい人には、個室が3部屋用意されています。
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