白菜を使ったレシピ

合いびきと鶏ひき肉の肉団子を作って出てきた旨味もだしとして使います白菜と牛乳の優しい味のスープです

主材料：水 ショウガ パン粉 小麦粉 合いびき肉 鶏ひき肉 卵黄 白菜 バター 牛乳 白ワイン

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• 260 Kcal
• 2002/02
• 特集

野菜も一緒に召し上がれ！　たっぷり食べてもヘルシー！

主材料：酒 絹ごし豆腐 白ゴマ 昆布 春菊（菊菜） ショウガ シイタケ 白菜 エノキ ネギ ニンジン

• 20分
• 189 Kcal
• 2015/09
• 献立

柔らかく煮えた鶏肉が絶品！みんなで鍋を囲めば楽しい食卓に！

主材料：豆腐 酒 白ネギ ショウガ 刻みネギ シイタケ エノキ レモン汁 白菜 大根おろし 昆布

• 30分
• 494 Kcal
• 2008/01
• 特集

干しエビのもどし汁がポイント！　やさしい冬のトロトロあったかメニュー。

主材料：白菜 キクラゲ ニンジン 干しエビ お湯 もどし汁 酒 片栗粉 牛乳

• 20分
• 201 Kcal
• 2012/12
• 献立

主材料：玉ネギ ニンニク 小麦粉 ローリエ トマトジュース ドライパセリ ソーセージ 水煮コーン 水煮豆 白菜

• 40分
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• 2005/12
• 献立

高タンパク、低脂肪、低カロリー食材のカニは、この季節におすすめ食材！

主材料：牛乳 水 玉ネギ 白ネギ 豆腐 白菜 コーンスープの素 カニ缶

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• 2009/01
• 特集

主材料：酒 昆布 シイタケ 刻みネギ 白菜 エノキ 大根おろし ニンジン 白ネギ 豆腐 柑橘汁

• 20分
• 219 Kcal
• 2004/10
• 特集

熱々のご飯にのせて召し上がれ！　たくさんの野菜もとれる丼です。

主材料：ご飯 酒 ショウガ 白ネギ ニンニク ミツバ シイタケ バター 白菜 鮭

• 15分
• 665 Kcal
• 2016/12
• 献立

豚肉と白菜とキムチ、作る前から美味しいってわかっちゃう？！黄金の組み合わせ。ニラなども入れて、身体…

主材料：酒 豚バラ肉 ニラ 白ネギ キムチ 白菜

• 30分
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• 2005/02
• 簡単

主材料：白菜 ヒジキの煮物 ツナ

• 5分
• 156 Kcal
• 2013/04
• お弁当

寒い2月はお鍋であったか。野菜をたくさん加えてヘルシーにあったかダイエット向き!お茶の香りで満足で…

主材料：酒 水 大根 ニンジン 片栗粉 白菜 かつお節 油揚げ お米 お茶 生麩

• 30分
• 278 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：白菜 酒

• 10分
• 22 Kcal
• 2002/01
• 献立

刺し身用のブリをだし汁にサッと泳がせていただきます。ブリは火を通し過ぎないのが、おいしさのポイント。

主材料：酒 ニンジン 白ネギ ネギ だし汁 白菜 春菊（菊菜） ブリ 豆腐 マイタケ そば

• 30分
• 508 Kcal
• 2011/12
• 献立

主材料：片栗粉 シューマイの皮 酒 グリンピース むきエビ 白菜 豚肉

• 30分
• 220 Kcal
• 2001/05
• 献立

プロが教える、絶品リゾット。生米から作る本格派。鍋スープを吸ったお米は美味しく仕上がります。他の鍋…

主材料：玉ネギ バター 白ワイン 粉チーズ お米 牛乳 ニンニク 生クリーム 白ネギ 水菜

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• 2008/01
• 特集

白菜やネギ、お好みでニラなども入れて、調味料で和えると簡単にキムチ味の漬物ができます。

主材料：白ゴマ ニンニク 白菜 万能ネギ

• 15分 ＋
• 55 Kcal
• 2018/01
• 献立

冬野菜のシンプルなおみそ汁。仕上げにかつお節をパラリを振るだけで、旨みと風味がグンとアップします。

主材料：だし汁 白ネギ 白菜 かつお節

• 15分
• 54 Kcal
• 2022/12
• 献立

みずみずしい梨と白菜のヘルシーサラダ。リンゴ酢の酸味が良く合います。

主材料：梨 白菜 ブロッコリー 貝われ菜 ケイパー

• 15分
• 142 Kcal
• 2012/10
• 献立

主材料：豆腐 酒 だし汁 白ネギ 刻みネギ ニンジン エノキ 油揚げ 白菜 春菊（菊菜） エビ

• 30分
• 535 Kcal
• 2004/12
• 献立

白菜の甘みと天かすのコクがおいしいおみそ汁。

主材料：だし汁 ネギ 玉ネギ 天かす 白菜

• 15分
• 54 Kcal
• 2014/10
• 献立

白みそが隠し味！　タンパク質とミネラルがたっぷり摂れるお鍋です！

主材料：白ネギ 水 白菜 ニンジン エノキ シイタケ 春菊（菊菜） 牛乳 焼き豆腐 里芋 鶏むね肉

• 35分
• 805 Kcal
• 2015/01
• 献立

ウズラの卵が入って半分に切るとかわいい肉団子。白菜と一緒にシイタケやタケノコも入って寒い季節の中華…

主材料：酒 片栗粉 豚ひき肉 白菜 干しシイタケ 刻みネギ ウズラの卵 水煮タケノコ もどし汁

• 1時間15分
• 444 Kcal
• 2009/06
• 連載

しゃぶしゃぶの基本的な作り方を紹介します。たっぷりの野菜と牛肉をダシでしゃぶしゃぶに。手作りの3種…

主材料：酒 水 ニンジン 大根 昆布 白ネギ シイタケ ニンニク エノキ だし汁

• 30分
• 727 Kcal
• 2003/11
• 献立

魚介の旨味たっぷり。卵白のふわふわおだしが良いですね。

主材料：白菜 イカ エビ ホタテ 酒 卵黄 片栗粉 白ワイン 水

• 50分
• 171 Kcal
• 2008/11
• 献立

主材料：酒 ニンジン 水 ショウガ 大根 白菜 白ネギ シイタケ ゴボウ 片栗粉 刻みネギ

• 30分
• -
• 2004/11
• 献立

白菜とチリメンジャコをだし汁で煮た、上品な味付けのスープ煮です。

主材料：酒 だし汁 白菜 チリメンジャコ

• 15分
• 83 Kcal
• 2011/03
• 献立

甘酢でさっぱり、ゴマでコクとまろやかさを出しました。

主材料：大根 ニンジン 白菜 板コンニャク すり白ゴマ

• 15分
• 79 Kcal
• 2007/11
• 献立

リンゴが入った少し甘めのサラダを、マスタードがピリッとひきしめます。

主材料：白菜 リンゴ ツナ 貝われ菜

• 10分
• 193 Kcal
• 2018/11
• 献立

強火でサッと炒めるだけ。ゴマ油の香りが良いですね。

主材料：イカ エビ 春雨 白菜 ニンジン キクラゲ ショウガ 酒

• 20分
• 329 Kcal
• 2009/01
• 献立

さっぱりとした一品。作り置きにも最適です。

主材料：白菜

• 5分 ＋
• -
• 2017/12
• その他