白菜を使ったレシピ
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食べたくなったら即、お湯に昆布をつけて。1時間で昆布だしをひけば、あとの工程は簡単。だし香るつけう…
主材料:うどん 水 かつお節 白ネギ 昆布 油揚げ 豚バラ肉 シメジ 白菜
- 30分
- 538 Kcal
- 2016/11
- 献立
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とろろ昆布が野菜によくからまり、独特のとろみが美味しさを引き立てます。お茶うけにも。
主材料:キュウリ 白ゴマ ニンジン 大根 白菜 柑橘汁 とろろ昆布
- 15分
- 41 Kcal
- 2009/06
- 連載
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旨味たっぷりの汁ごと入れたホタテ缶と白菜のシンプルな煮物です。とろみをつけてほっとするおいしさに。
主材料:白菜 ホタテ だし汁 酒 片栗粉 水
- 20分
- 61 Kcal
- 2011/01
- 献立
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鶏のスープに芝麻醤を加えて風味豊なスープに。最後は坦々麺風中華そばで決まり!
主材料:酒 水 白ネギ ネギ 中華麺 ショウガ ニンニク 水菜 豆腐 ユズ 鶏肉
- 30分
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- 2009/11
- 特集
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本格的な味わいを自宅で再現。市販のルウは使わず、ホワイトソースから作る具だくさんのシチューです。栄…
主材料:バター 小麦粉 ニンジン 牛乳 ジャガイモ 玉ネギ 水 鶏もも肉 ブロッコリー 白菜 白ワイン
- 40分
- 618 Kcal
- 2005/11
- 献立
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チキンラーメンを天津麺にアレンジ。熱々のフライパンで卵をふんわり仕上げます。スープはあっさり塩あん。
主材料:ラーメン 水 酒 白ネギ 白菜 水煮タケノコ 片栗粉 刻みネギ カニ風味カマボコ 溶き卵
- 15分
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- 2015/09
- 特集
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大きく切る事で、白菜とチンゲンサイのシャキシャキ食感を生かしました。
主材料:酒 水 片栗粉 白菜 チンゲンサイ 牛乳 ベーコン バター スキムミルク
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- 2010/11
- 連載
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鶏肉やキノコからだしがでて、深みのあるスープ煮に。春雨入りなので食べ応えも十分。
主材料:水 春雨 ニンジン 白ネギ 片栗粉 白菜 鶏ささ身 シメジ むきエビ 貝われ菜
- 20分
- 181 Kcal
- 2013/11
- 献立
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タラと大根おろしを一緒に煮た、優しい味付けの一品。ゴマ油の香りが食欲をそそります。
主材料:タラ 片栗粉 白菜 大根おろし だし汁 酒
- 25分
- 418 Kcal
- 2011/02
- 献立
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ロールキャベツならぬロール白菜は柔らかい食感が特徴です。和風の優しい味に仕上げて。
主材料:白菜 合いびき肉 玉ネギ パン粉 牛乳 水 酒
- 35分
- 226 Kcal
- 2002/11
- 献立
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「白菜」を含む食コラム
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